XRUST.ru » Я Девушка » Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине
Я Девушка

Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине

7 мая 2023, 17:44 43 323 2 102
Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине

Побалуйте себя и своих близких домашним зефиром из яблок на желатине. Ранее в статье «Полезные сладости» мы писали, как полезен зефир, приготовленный из яблочного пюре. На этот раз расскажем, как зефир приготовить.

Ингредиенты:

Желатин - 25 г,
Яблоки – 4 шт,
Сахар – 300 г,
Яичный белок – 1 шт,
Вода – 80 мл,
Пищевой краситель -по желанию
Сахарная пудра – по желанию

Приготовление:

Замачиваем желатин в 80 мл воды и даем ему разбухнуть.
Очистив и разрезав яблоки на средние кусочки, отправляем на 5 минут запекаться в духовку. (температура духовки 180 градусов)
К запеченным яблокам добавляем сахар и взбиваем с помощью блендера в яблочное пюре. Добавив в яблочное пюре яичный белок , взбиваем миксером. По желанию можно добавить пищевой краситель.
Растворенный в воде желатин добавляем в взбитое пюре , и еще раз взбиваем миксером.
Выкладываем готовую зефирную массу в кондитерский мешок и выкладываем его на противень или блюдо, застеленные пергаментной бумагой. Зефир оставляем сохнуть на 24 часа. Готовые половинки зефира можно присыпать сахарной пудрой. Вкусный десерт готов! Рецепт домашней халвы здесь. О других полезный сладостях читайте здесь Xrust: Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине

зефир, сладость, десерт, пектин, приготовить, белок

Поделится
102 2

Комментарии


  1. siul
    siul12 мая 2023 21:05
    Ответить
    7 1
    if they are made from gelatin, it is good for the bones.
  2. Гость Оля
    Гость Оля14 мая 2023 09:11
    Ответить
    4 1
    Просто идеальный рецепт зефира
Как стать Хи-Мэном: Николас Галицин раскрыл тренировку, которая превратила его в героя «Властелинов Вселенной»
Британский актер Николас Галицин рассказал, как готовился к роли Хи-Мэна в новом фильме «Властелины Вселенной». Ради образа культового героя ему пришлось набрать десятки килограммов мышечной массы и полностью перестроить свой режим тренировок и питания. Новый фильм «Властелины Вселенной» уже вышел на экраны, а исполнитель главной роли Николас Галицин продолжает делиться подробностями одной из самых впечатляющих физических трансформаций последних лет, отмечает xrust. В интервью Men's Health актер показал комплекс упражнений, который помог ему превратиться в легендарного Хи-Мэна — одного из самых узнаваемых героев поп-культуры 1980-х годов. До начала подготовки к съемкам Галицин был в хорошей спортивной форме, однако задача стояла совершенно иная. По словам актера, ему требовалось не просто выглядеть подтянутым, а воплотить персонажа, который десятилетиями ассоциировался с невероятной физической силой. Для этого он начал работать с известным тренером Джейсоном Уолшем, среди
1 449 1