Я Девушка
Побалуйте себя и своих близких домашним зефиром из яблок на желатине. Ранее в статье «Полезные сладости» мы писали, как полезен зефир, приготовленный из яблочного пюре. На этот раз расскажем, как зефир приготовить.
Ингредиенты:
Желатин - 25 г,
Яблоки – 4 шт,
Сахар – 300 г,
Яичный белок – 1 шт,
Вода – 80 мл,
Пищевой краситель -по желанию
Сахарная пудра – по желанию
Приготовление:
Замачиваем желатин в 80 мл воды и даем ему разбухнуть.
Очистив и разрезав яблоки на средние кусочки, отправляем на 5 минут запекаться в духовку. (температура духовки 180 градусов)
К запеченным яблокам добавляем сахар и взбиваем с помощью блендера в яблочное пюре. Добавив в яблочное пюре яичный белок , взбиваем миксером. По желанию можно добавить пищевой краситель.
Растворенный в воде желатин добавляем в взбитое пюре , и еще раз взбиваем миксером.
Выкладываем готовую зефирную массу в кондитерский мешок и выкладываем его на противень или блюдо, застеленные пергаментной бумагой. Зефир оставляем сохнуть на 24 часа. Готовые половинки зефира можно присыпать сахарной пудрой. Вкусный десерт готов! Рецепт домашней халвы здесь. О других полезный сладостях читайте здесь Xrust: Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине
зефир, сладость, десерт, пектин, приготовить, белок
Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине
Побалуйте себя и своих близких домашним зефиром из яблок на желатине. Ранее в статье «Полезные сладости» мы писали, как полезен зефир, приготовленный из яблочного пюре. На этот раз расскажем, как зефир приготовить.
Ингредиенты:
Желатин - 25 г,
Яблоки – 4 шт,
Сахар – 300 г,
Яичный белок – 1 шт,
Вода – 80 мл,
Пищевой краситель -по желанию
Сахарная пудра – по желанию
Приготовление:
Замачиваем желатин в 80 мл воды и даем ему разбухнуть.
Очистив и разрезав яблоки на средние кусочки, отправляем на 5 минут запекаться в духовку. (температура духовки 180 градусов)
К запеченным яблокам добавляем сахар и взбиваем с помощью блендера в яблочное пюре. Добавив в яблочное пюре яичный белок , взбиваем миксером. По желанию можно добавить пищевой краситель.
Растворенный в воде желатин добавляем в взбитое пюре , и еще раз взбиваем миксером.
Выкладываем готовую зефирную массу в кондитерский мешок и выкладываем его на противень или блюдо, застеленные пергаментной бумагой. Зефир оставляем сохнуть на 24 часа. Готовые половинки зефира можно присыпать сахарной пудрой. Вкусный десерт готов! Рецепт домашней халвы здесь. О других полезный сладостях читайте здесь Xrust: Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине
зефир, сладость, десерт, пектин, приготовить, белок
Комментарии
ЕГОР БЕРОЕВ ПРЕДСТАВИЛ РЕЖИССЕРСКИЙ ДЕБЮТ «КУКЛА» НА МИРОВОЙ ПРЕМЬЕРЕ В ТОКИО
Известный российский актер Егор Бероев совершил первый официальный публичный выход со своей новой супругой, 21-летней балериной Анной Панкратовой, на полях мировой премьеры своего режиссерского дебюта «Кукла» в столице Японии. Событие, состоявшееся 11 апреля в рамках «Российского фестиваля культуры в Японии 2026», привлекло внимание не только кинематографическим контекстом, но и переменами в личной жизни артиста, который на протяжении более чем 20 лет состоял в браке с актрисой Ксенией Алферовой, пишет xrust. Кинематографический дебют и международный отклик Картина «Кукла», в которой Бероев выступил одновременно режиссером и сценаристом, рассказывает драматическую историю Нади — молодой женщины, вышедшей из тюрьмы и пытающейся найти дочь, рожденную в неволе. Главную роль в ленте исполнила Анна Панкратова. По словам создателей, кастинг стал поворотным моментом: Бероев встретил будущую супругу в хореографическом училище, где отбирал актрис для съемок. «Мы никогда не предполагали, что