XRUST.ru » Я Девушка » Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине
Я Девушка

Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине

7 мая 2023, 17:44 2 163 2 104
Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине

Побалуйте себя и своих близких домашним зефиром из яблок на желатине. Ранее в статье «Полезные сладости» мы писали, как полезен зефир, приготовленный из яблочного пюре. На этот раз расскажем, как зефир приготовить.

Ингредиенты:

Желатин - 25 г,
Яблоки – 4 шт,
Сахар – 300 г,
Яичный белок – 1 шт,
Вода – 80 мл,
Пищевой краситель -по желанию
Сахарная пудра – по желанию

Приготовление:

Замачиваем желатин в 80 мл воды и даем ему разбухнуть.
Очистив и разрезав яблоки на средние кусочки, отправляем на 5 минут запекаться в духовку. (температура духовки 180 градусов)
К запеченным яблокам добавляем сахар и взбиваем с помощью блендера в яблочное пюре. Добавив в яблочное пюре яичный белок , взбиваем миксером. По желанию можно добавить пищевой краситель.
Растворенный в воде желатин добавляем в взбитое пюре , и еще раз взбиваем миксером.
Выкладываем готовую зефирную массу в кондитерский мешок и выкладываем его на противень или блюдо, застеленные пергаментной бумагой. Зефир оставляем сохнуть на 24 часа. Готовые половинки зефира можно присыпать сахарной пудрой. Вкусный десерт готов! Рецепт домашней халвы здесь. О других полезный сладостях читайте здесь Xrust: Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине

зефир, сладость, десерт, пектин, приготовить, белок

Поделится
104 2

Комментарии


  1. siul
    siul12 мая 2023 21:05
    Ответить
    10 1
    if they are made from gelatin, it is good for the bones.
  2. Гость Оля
    Гость Оля14 мая 2023 09:11
    Ответить
    7 1
    Просто идеальный рецепт зефира
Ган-фу-экшен SPINE выйдет летом 2027 года — новый трейлер
Разработчики ган-фу-экшена SPINE представили новый трейлер и назвали окно релиза. Игра должна выйти летом 2027 года. Главная героиня — мятежная художница с боевым имплантом SPINE. Она выступает против режима, который контролирует ИИ. Что показали в трейлере SPINE Ролик посвящён боевой системе. В нём показали быстрые перестрелки, ближние атаки и перемещения между противниками. Авторы вновь делают ставку на ган-фу — сочетание стрельбы и рукопашного боя. Героиня использует огнестрельное оружие во время атак вблизи. Схватки строятся на движении и смене позиций. В бою можно сочетать стрельбу с рукопашными приёмами. Трейлер показывает конфликт героини с режимом, подконтрольным ИИ. Термин «ган-фу» образован от английских слов gun («оружие») и kung fu («боевые искусства»). Судя по ролику, SPINE не ограничится перестрелками из укрытий: важной частью сражений останутся контактные атаки и динамичная постановка боёв. О чём игра Боевой имплант SPINE становится главным преимуществом художницы в
111 2