XRUST.ru » Я Девушка » Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине
Я Девушка

Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине

7 мая 2023, 17:44 42 840 2 102
Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине

Побалуйте себя и своих близких домашним зефиром из яблок на желатине. Ранее в статье «Полезные сладости» мы писали, как полезен зефир, приготовленный из яблочного пюре. На этот раз расскажем, как зефир приготовить.

Ингредиенты:

Желатин - 25 г,
Яблоки – 4 шт,
Сахар – 300 г,
Яичный белок – 1 шт,
Вода – 80 мл,
Пищевой краситель -по желанию
Сахарная пудра – по желанию

Приготовление:

Замачиваем желатин в 80 мл воды и даем ему разбухнуть.
Очистив и разрезав яблоки на средние кусочки, отправляем на 5 минут запекаться в духовку. (температура духовки 180 градусов)
К запеченным яблокам добавляем сахар и взбиваем с помощью блендера в яблочное пюре. Добавив в яблочное пюре яичный белок , взбиваем миксером. По желанию можно добавить пищевой краситель.
Растворенный в воде желатин добавляем в взбитое пюре , и еще раз взбиваем миксером.
Выкладываем готовую зефирную массу в кондитерский мешок и выкладываем его на противень или блюдо, застеленные пергаментной бумагой. Зефир оставляем сохнуть на 24 часа. Готовые половинки зефира можно присыпать сахарной пудрой. Вкусный десерт готов! Рецепт домашней халвы здесь. О других полезный сладостях читайте здесь Xrust: Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине

зефир, сладость, десерт, пектин, приготовить, белок

Поделится
102 2

Комментарии


  1. siul
    siul12 мая 2023 21:05
    Ответить
    7 1
    if they are made from gelatin, it is good for the bones.
  2. Гость Оля
    Гость Оля14 мая 2023 09:11
    Ответить
    4 1
    Просто идеальный рецепт зефира
Хантер Байден бросает вызов сыновьям Трампа на бой в клетке
Американцы могут стать свидетелями беспрецедентного поединка в преддверии празднования 250-летия независимости страны: боя в клетке между сыновьями действующего президента США и сыном бывшего президента. Невероятная возможность возникла в четверг, отмечает xrust, когда Хантер Байден, сын бывшего президента-демократа Джо Байдена, вызвал на бой старших сыновей президента-республиканца Дональда Трампа, Дональда-младшего и Эрика. Байден заявил, что ему позвонил леворадикальный комментатор в социальных сетях Эндрю Каллахан и сообщил, что организует этот матч. «Я сказал ему, что сделаю это — на 100% готов, если у него получится. А если не получится, я все равно приду», — сказал он в видео, опубликованном в Instagram-аккаунте Каллагана на Channel 5. Неясно, состоится ли этот бой и когда это произойдет. Белый дом планирует провести аналогичное мероприятие — но с участием настоящих бойцов UFC — 14 июня в рамках серии мероприятий, посвященных 50-летию Соединенных Штатов. Байден стал
4 116 3