Я Девушка
Побалуйте себя и своих близких домашним зефиром из яблок на желатине. Ранее в статье «Полезные сладости» мы писали, как полезен зефир, приготовленный из яблочного пюре. На этот раз расскажем, как зефир приготовить.
Ингредиенты:
Желатин - 25 г,
Яблоки – 4 шт,
Сахар – 300 г,
Яичный белок – 1 шт,
Вода – 80 мл,
Пищевой краситель -по желанию
Сахарная пудра – по желанию
Приготовление:
Замачиваем желатин в 80 мл воды и даем ему разбухнуть.
Очистив и разрезав яблоки на средние кусочки, отправляем на 5 минут запекаться в духовку. (температура духовки 180 градусов)
К запеченным яблокам добавляем сахар и взбиваем с помощью блендера в яблочное пюре. Добавив в яблочное пюре яичный белок , взбиваем миксером. По желанию можно добавить пищевой краситель.
Растворенный в воде желатин добавляем в взбитое пюре , и еще раз взбиваем миксером.
Выкладываем готовую зефирную массу в кондитерский мешок и выкладываем его на противень или блюдо, застеленные пергаментной бумагой. Зефир оставляем сохнуть на 24 часа. Готовые половинки зефира можно присыпать сахарной пудрой. Вкусный десерт готов! Рецепт домашней халвы здесь. О других полезный сладостях читайте здесь Xrust: Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине
зефир, сладость, десерт, пектин, приготовить, белок
Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине
Побалуйте себя и своих близких домашним зефиром из яблок на желатине. Ранее в статье «Полезные сладости» мы писали, как полезен зефир, приготовленный из яблочного пюре. На этот раз расскажем, как зефир приготовить.
Ингредиенты:
Желатин - 25 г,
Яблоки – 4 шт,
Сахар – 300 г,
Яичный белок – 1 шт,
Вода – 80 мл,
Пищевой краситель -по желанию
Сахарная пудра – по желанию
Приготовление:
Замачиваем желатин в 80 мл воды и даем ему разбухнуть.
Очистив и разрезав яблоки на средние кусочки, отправляем на 5 минут запекаться в духовку. (температура духовки 180 градусов)
К запеченным яблокам добавляем сахар и взбиваем с помощью блендера в яблочное пюре. Добавив в яблочное пюре яичный белок , взбиваем миксером. По желанию можно добавить пищевой краситель.
Растворенный в воде желатин добавляем в взбитое пюре , и еще раз взбиваем миксером.
Выкладываем готовую зефирную массу в кондитерский мешок и выкладываем его на противень или блюдо, застеленные пергаментной бумагой. Зефир оставляем сохнуть на 24 часа. Готовые половинки зефира можно присыпать сахарной пудрой. Вкусный десерт готов! Рецепт домашней халвы здесь. О других полезный сладостях читайте здесь Xrust: Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине
зефир, сладость, десерт, пектин, приготовить, белок
Комментарии
Зимний секс и иммунитет: как получить «+30% устойчивости» Xrust
Зима всегда играла с нами в «холодно-горячо». На улице — ветер, в ленте — сезон простуды, а дома легко включить собственную биохимию тепла. Исследования уверенно подсказывают: регулярная близость зимой усиливает выработку антител и повышает устойчивость к вирусам примерно на 30%. Это не магия, а физиология: прилив окситоцина, эндорфинов и умеренная кардионагрузка синхронно «подкручивают» иммунный ответ. Вдобавок солнечные дефициты коротких дней компенсируются дофамином и серотонином — настроение растёт, усталость тает. На Xrust.ru мы зовём это «квартирным фитнесом»: где тренажёры — доверие и забота, а главный KPI — самочувствие. Как превратить зиму в сезон устойчивости Сделайте ритуал тепла. Планируйте свидания как тренировки: регулярность важнее «вдохновения по расписанию». Разогрев — обязателен. Тёплый плед, горячий чай, мягкий свет — телу нужна подготовка не меньше, чем душе. После — восстановление. Вода, белок, спокойный сон: гормоны радости дружат с гигиеной отдыха. Границы и