XRUST.ru » Я Девушка » Шампиньоны в кляре
Я Девушка

Шампиньоны в кляре

20 июня 2019, 17:43 39 858 0 8
Шампиньоны в кляре


Еще одна идея оригинальной закуски - шампиньоны в кляре. Сочные грибочки с хрустящей корочкой придутся по вкусу любому гурману. Если вы хотите удивить друзей, то обязательно воспользуетесь этим простым в приготовлении блюдом!

Вам понадобятся:

Шампиньоны - 200 г.
Яйца – 2 шт.
Молоко - 100 мл
Мука- 50 г
Панировочные сухари - 50 г
Растительное масло для жарки - 1-2 стакана
Соль
Перец

Приготовление:

1.Шампиньоны среднего размера промоем и отварим в воде в течение 10 минут.
2. Взбиваем яйца вместе с молоком.
3. Каждый гриб опускаем в яичную смесь, а затем обваливаем в муке. Затем еще раз обмакиваем в яичную смесь и обваливаем уже в панировочных сухарях.
4. Грибы опускаем в кипящее растительное масло и обжариваем до золотистой корочки.

Готовые грибочки лучше подавать горячими, хотя и холодные они имеют отменный вкус. Xrust: Шампиньоны в кляре

блюдо, грибы, закуска, гурман, кляр, шампиньоны, приготовление, еда, кушанье, сухари

Поделится
8 0

Комментарии


Бетховен против зимородка: ЕЦБ выбирает, кому доверить лицо евро
Европейский центральный банк показал десять финалистов конкурса на новый дизайн евробанкнот — впервые за 24 года существования единой валюты. На купюрах может появиться либо галерея европейских знаменитостей от Бетховена до Марии Кюри, либо зимородки и белые аисты на фоне рек. Окончательное решение примут к концу года, но сами деньги в кошельках европейцев не изменятся ещё несколько лет. Конкурс, который затянулся на пять лет Идея обновить внешний вид евро появилась у ЕЦБ ещё в 2021 году, и изначально банк рассчитывал закрыть вопрос к 2024-му. Не вышло — процесс растянулся почти вдвое дольше запланированного и прошёл несколько этапов отбора, каждый из которых мог бы стать отдельной новостью. Сначала регулятор определился с двумя темами будущих купюр — «европейская культура» и «реки и птицы», затем объявил открытый дизайнерский конкурс. На него откликнулись больше 1200 студий и художников со всей Европы, из которых независимое жюри — 21 эксперт по дизайну, истории искусства и защите
1 638 4
1 898