XRUST.ru » Я Девушка » Шампиньоны в кляре
Я Девушка

Шампиньоны в кляре

20 июня 2019, 17:43 39 795 0 8
Шампиньоны в кляре


Еще одна идея оригинальной закуски - шампиньоны в кляре. Сочные грибочки с хрустящей корочкой придутся по вкусу любому гурману. Если вы хотите удивить друзей, то обязательно воспользуетесь этим простым в приготовлении блюдом!

Вам понадобятся:

Шампиньоны - 200 г.
Яйца – 2 шт.
Молоко - 100 мл
Мука- 50 г
Панировочные сухари - 50 г
Растительное масло для жарки - 1-2 стакана
Соль
Перец

Приготовление:

1.Шампиньоны среднего размера промоем и отварим в воде в течение 10 минут.
2. Взбиваем яйца вместе с молоком.
3. Каждый гриб опускаем в яичную смесь, а затем обваливаем в муке. Затем еще раз обмакиваем в яичную смесь и обваливаем уже в панировочных сухарях.
4. Грибы опускаем в кипящее растительное масло и обжариваем до золотистой корочки.

Готовые грибочки лучше подавать горячими, хотя и холодные они имеют отменный вкус. Xrust: Шампиньоны в кляре

блюдо, грибы, закуска, гурман, кляр, шампиньоны, приготовление, еда, кушанье, сухари

Поделится
8 0

Комментарии


Почему натуральные камни снова выбирают не по моде, а по ощущению
Когда речь заходит о натуральных камнях, многие до сих пор представляют что-то слишком узкое: либо сувенир на полке, либо украшение “для любителей эзотерики”. На деле все куда интереснее. Хороший камень вообще не старается понравиться сразу. Он цепляет иначе: фактурой, глубиной цвета, рисунком, трещинками, в которых вдруг появляется характер. Именно поэтому интерес к минералам и самоцветам не исчезает, а скорее становится спокойнее и взрослее. В этом смысле Интернет магазин самоцветов и натуральных камней "Удивительное в камне" производит правильное впечатление. Не как витрина случайных товаров, а как место, где за ассортиментом чувствуется длинная история. Магазин работает с камнями много лет, а его создатели увлеклись минералами еще в восьмидесятые годы, со временем изучили профильную литературу, освоили распиловку и полировку, ездили в экспедиции по Подмосковью, Уралу, Кавказу, Поволжью и средней полосе. Часть лучших образцов они передавали музеям, а сам сайт сегодня
1 512 2