XRUST.ru » Я Девушка » Шампиньоны в кляре
Я Девушка

Шампиньоны в кляре

20 июня 2019, 17:43 39 774 0 8
Шампиньоны в кляре


Еще одна идея оригинальной закуски - шампиньоны в кляре. Сочные грибочки с хрустящей корочкой придутся по вкусу любому гурману. Если вы хотите удивить друзей, то обязательно воспользуетесь этим простым в приготовлении блюдом!

Вам понадобятся:

Шампиньоны - 200 г.
Яйца – 2 шт.
Молоко - 100 мл
Мука- 50 г
Панировочные сухари - 50 г
Растительное масло для жарки - 1-2 стакана
Соль
Перец

Приготовление:

1.Шампиньоны среднего размера промоем и отварим в воде в течение 10 минут.
2. Взбиваем яйца вместе с молоком.
3. Каждый гриб опускаем в яичную смесь, а затем обваливаем в муке. Затем еще раз обмакиваем в яичную смесь и обваливаем уже в панировочных сухарях.
4. Грибы опускаем в кипящее растительное масло и обжариваем до золотистой корочки.

Готовые грибочки лучше подавать горячими, хотя и холодные они имеют отменный вкус. Xrust: Шампиньоны в кляре

блюдо, грибы, закуска, гурман, кляр, шампиньоны, приготовление, еда, кушанье, сухари

Поделится
8 0

Комментарии


Вера Алентова умерла в 83 года: что известно о смерти звезды «Москва слезам не верит»
ВЕРА АЛЕНТОВА: АКТРИСА, КОТОРАЯ СТАЛА СИМВОЛОМ ЭПОХИ 25 декабря 2025 года. Москва. Вера Алентова умирает в больнице после того, как ей стало плохо на прощании с коллегой. Ей восемьдесят три. Шестьдесят лет она служила одному театру. Её главную роль видели девяносто миллионов человек. «Случилось большое горе… Не стало Веры Валентиновны. Она служила в Театре Пушкина 60 лет. Наша скорбь безгранична», — написали в театре. МосГупРитуал выражает соболезнования дочери актрисы Юлии Меньшовой и всем близким. Родители были актёрами. Отец умер, когда ей было четыре года. Она выросла, чтобы стать одной из главных актрис страны. Как она умерла 25 декабря Алентова приехала в Театр Маяковского — проститься с Анатолием Лобоцким, партнёром по фильму «Зависть богов». Он умер 20 декабря. Во время церемонии ей стало плохо. Вынесли на носилках. Госпитализировали в состоянии клинической смерти. Врачи не смогли спасти. Последние месяцы она страдала от гипертонической болезни сердца. Но продолжала работать.
3 549 17