XRUST.ru » Я Девушка » Сочные котлеты из капусты
Я Девушка

Сочные котлеты из капусты

16 декабря 2019, 17:02 1 170 0 7.5
Сочные котлеты  из капусты

Изумительно вкусные котлеты получаются из капустного фарша. Приготовьте котлеты по нашему рецепту, и взрослые и детки останутся довольны! Фишка рецепта- добавка в фарш манной крупы.

Ингредиенты:

Белокочанная капуста – 700 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Манная крупа – 5 стол. ложек
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 30 гр.
Соль – 1 ч. ложка
Зелень и приправы – по вкусу
Получается 10-12 средних котлет.
Приготовление:

Готовим капустный фарш

1.Отварим мелко нашинкованную капусту в течение 10 минут. Затем процедим отваренную капусту через дуршлаг .
2. Лук мелко порежем и обжарим его на сливочном масле до золотистого цвета.
3. Смешаем в миске капусту, лук , яйца, манную крупу, зелень соль, и приправы. Фарш готов!

Теперь дадим фаршу настояться 10-15 минут, чтобы манка набухла. Если фарш получился жидким, то добавьте еще 1-2 ложки крупы.

Сформируем их фарша котлеты. Жарим котлеты на хорошо разогретом растительном масле. Одну сторону котлет обжариваем до золотистой корочки, перевернув – 3 минуты под крышкой.

Котлеты также можно запечь в духовке, они также получатся вкусными.

Котлеты можно подавать как гарнир к мясу или к картофельному пюре. Xrust: Сочные котлеты из капусты

котлеты, капуста, приготовить, манка, крупа, гарнир

Поделится
7.5 0

Комментарии


Экспресс-имплантация зубов: показания, этапы и цены
Классическая имплантация требует времени: сначала удаление зуба, затем 3–4 месяца ожидания заживления лунки, потом установка импланта и ещё 4–6 месяцев остеоинтеграции. Полный цикл занимает от 9 до 13 месяцев, а при необходимости костной пластики — до 18 месяцев. Экспресс-имплантация меняет этот подход. Она позволяет установить имплант значительно раньше — в некоторых случаях прямо в день удаления зуба, а временную коронку зафиксировать в течение 48 часов. Общий срок лечения сокращается до 3–6 месяцев. Виды экспресс-имплантации Экспресс-имплантация — это не одна методика, а группа клинических протоколов: Одноэтапная имплантация — имплант устанавливается сразу после удаления зуба в ту же лунку, за одно хирургическое вмешательство. Подходит при хорошем состоянии костной ткани и отсутствии острого воспаления. Имплантация с немедленной нагрузкой — временная коронка или временный протез фиксируется в день операции или в течение 48 часов. Чаще всего применяется в эстетической зоне (передние
247 28