Рождество

Традиционно Панфорте в Италии обычно готовят на Рождество. Состав различных видов Панфорте схож,как и технология приготовления. Готовится лакомство из различных орехов, сухофруктов, изюма, ягод меда и специй. Это своеобразный плотный пряник в состав которого входят также мука и вода. Название этого лакомства происходит от итальянских слов «pane» — «хлеб» и «forte» — «сильный». Приготовить Панфорте можно задолго до Рождества, так как эта выпечка отличается большим сроком хранения — до полугода. Ингредиенты: Сахар (лучше коричневый) - 100 г мед - 100 г горький шоколад - 50 г или 2 ч.ложки какао-порошка с горкой мука - 150 г корица и имбирь ( молототые) - по 1/3 ч. л. инжир и курага - по 70 г миндаль и(или) грецкие орехи и(или) фундук - всего 200 гр Приготовление: 1. Сварим сироп из сахара, меда и 2 ст. л. воды. 2. Добавим кусочки шоколада и варим, помешивая, на водяной бане до получения однородной массы. 3. Пока сироп остывает готовим основные ингредиенты. 4. В миску высыпаем орехи,

Журналом The Hollywood Reporter составлен список лучших международных рождественских фильмов. В топ лучших рождественских фильмов вошли следующие картины : «Счастливого Рождества», «Однажды в Токио», «101 Рейкьявик», «Черное Рождество», «8 женщин», «Клаус», «Надежда», «Девушка со спичечной фабрики», «Манеры выживать 5+», «Назови меня своим именем», «Санта на продажу». Наряду с перечисленными в список лучших рождественских фильмов вошла советская картина Эльдара Рязанова «Ирония судьбы, или С легким паром!» Без этого легендарного новогоднего фильма, знакомого каждому россиянину, невозможно представить празднование главного зимнего праздника. Оказывается, советская "Иронии судьбы" пользуется успехом и за рубежом. «Эта сумасбродная романтическая комедия советской эпохи, действие которой разворачивается в канун Нового года, включает в себя безумный сюжет, и несколько довольно запоминающихся песен . "Ирония судьбы" является одним из основных праздничных фильмов в

Существует множество рецептов приготовления рождественской выпечки. Предлагаем традиционный английский рождественский кекс Данди, который несложно готовится, но требует от двух недель на созревание. Так что, у вас еще есть время приготовить ароматный кекс с сухофруктами и у вас останется достаточно времени на его созревание. Пропитавшись ароматами сухофруктов и цукатов кекс приобретет просто волшебный вкус. Ингредиенты: сухофрукты и цукаты - 500 грамм ром - 80 мл. яйцо- 5 шт. пшеничная мука - 250 грамм сливочное масло- 250 грамм сахар - 250 грамм разрыхлитель- 1 ч.л. Рецепт приготовления: Нарезаем на небольшие кусочки сухофрукты и цукаты и, выложив в герметично закрывающуюся банку, заливаем ромом. Оставляем на несколько часов, периодически встряхивая чтобы ром хорошо впитался. Взбиваем размягченное при комнатной температуре сливочное масло с сахаром примерно 3 минуты до однородной консистенции. Затем во взбитое масло добавляем по одному яйцу, хорошо взбивая после каждого. В

Отличный напиток на новогодний стол. Родиной этого пряного напитка считают Шотландию. Особой популярностью Эгг-ног пользуется в Канаде и США. Для приготовления напитка потребуются молоко, яица, специи и ром (если вы хотите приготовить алкогольный коктейль) Ингредиенты: молоко – 2 стакан; яичные желтки – 4 шт.; сгущенное молоко – 2 ст. л.; сахар – 150 гр ром – 100 мл.(по желанию) гвоздика – 2 щепотки; корица молотая – по вкусу; ванилин – по вкусу; молотый мускатный орех – по вкусу. Приготовление: В кастрюльку нальем молоко, положим корицу, гвоздику и сгущенное молоко . Разогреем содержимое, помешивая, но не доводим до закипания! В яичные желтки добавим сахар и взобьем миксером в течение 3-4 минут. Всмесь из желтков и сахара вливаем по одной ложке нагретое молоко со специями, интенсивно размешивая. Получившуюся смесь переливаем в кастрюльку и на медленном огне томим 5 минут, пока смесь не станет густой. Все время помешиваем, чтобы не пригорело. В готовый напиток добавляем мускатный

7 января, в первый день Рождества Христова, столы на Руси ломились от скоромных яств. И, конечно же, Рождественский стол никогда не обходился без традиционной сладкой выпечки. Предлагаем испечь Рождественский сладкий хлеб. Ингредиенты: Сливочное масло- 100 г. Сахар - 175 г Яйца – 4 шт. Мука -300 г Сухофрукты - 250 г Орехи - 50 г Разрыхлитель - 1ч. л. Ваниль- пакетик щепотка соли водка, настойка или коньяк - 5 ст.ложек Приготовление: Сухофрукты промываем и замачиваем на ночь в алкоголе. Масло комнатной температуры растираем с мукой, а яйца взбиваем с сахаром. Все соединяем и вымешиваем тесто. В тесто добавляем орехи и сухофрукты, разрыхлитель, соль и ваниль. Все перемешиваем. Готовое тесто выкладываем в форму и выпекаем при температуре 150-160 градусов 45-60 минут. Приятного аппетита и с наступающим праздником Рождества Христова!

В ремейке фильма "Один дома" главную роль исполнит Актер Арчи Ейтс. Как известно, мальчик будет играть нового персонажа а не Кевина Маккалистера, являющегося центральным героем оригинального фильма. Арчи Ейтс известен по работе в фильме "Кролик Роджер". Также в картине будут задействованы актеры Элли Кемпер ( сериал "Офис"), и Роб Делани( сериал "Город хищниц" и "Катастрофа"). Пока не известно, актеры исполнят роли родителей главного героя или других персонажей. Дэн Мазер выступит режиссером фильма, сценарий пишут Майки Дей и Стритер Зайдель. Пока не определена дата выхода картины. Оригинальный фильм "Один дома", режиссером которого выступил Крис Коламбус, вышел в 1990 году. Роль Кевина Маккалистера, мальчика, которого забыли дома, когда вся семья отправилась на рождество в Париж, сыграл Маколей Калкин. Культовый фильм «Один дома» заработал в прокате 476,7 миллиона долларов. Второй частью фильма было собрано в прокате 359