апельсин

Этот апельсиновый кекс к чаю очень прост в приготовлении. Нужен лишь один апельсин, а остальные ингредиенты для ароматнейшего апельсинового кекса найдутся в кухне у каждой хозяйки . Все смешать за 5 минут — и в духовку! Через 40 минут вы сможете лакомиться ароматнейшим апельсиновым кексом! Ингредиенты: яйца – 2 шт. сахара - 100г сливоч. масло - 80г раст. масла - 2 ст.л. мука - 200г апельсин - 1шт разрыхлитель -1ст. лож без горки (или 1/2чайн. лож. соды без горки) ванилин щепотка соли Приготовление: Апельсин разрезать на дольки и удалить ядрышки. Измельчить апельсин блендером. В миску разбить яйца, добавить сахар. Взбить миксером. Добавить в миску со взбитыми яйцами сливочное масло комнатной температуры, растительное масло, измельченный апельсин, разрыхлитель, ванилин, соль. Все хорошо размешать. Вылить тесто в смазанную маслом форму для кекса и выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут, снижаем градус до 150°С и выпекаем еще 20-25 минут. Готовый кекс можно посыпать сахарной

Ароматные кексы, приготовленные с добавлением апельсина, не оставят равнодушным ни одного любителя вкусной и сочной выпечки. Готовятся просто - съедаются быстро! ИНГРЕДИЕНТЫ Мука- 200 г Какао - 50 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Апельсин - 1 шт. Яйцо - 2 шт. Сахар- 200 г Масло сливочное- 100 г Соль- 1 щепотка Темный шоколад - 100 г Приготовление: 1.В миске смешиваем сухие ингридиенты - муку, какао и разрыхлитель. 2.В другой миске взбиваем миксером сахар с яйцами и щепоткой соли 3.Апельсин режем и вместе с цедрой размельчаем в блендере. Получается апельсиновая кашица. 4. Шоколад порубим ножом на мелкие кусочки. 5.Масло растопим на маленьком огне. 6.В сухую смесь добавляем яичную смесь, апельсиновую кашицу и перемешиваем до однородного состояния. 7.Добавляем в смесь растопленное масло. Смесь получается без комков и не слишком густая. 8.И в конце добавим в тесто шоколад и аккуратно перемешиваем. 10.Готовое тесто выкладываем в формочки на 2/3 объема и отправлем противено в разогретую до 180

Знаменитый напиток, согревающий тело и душу, давно стал полноправным гастрономическим символом Австрии, как, например? шницель или штрудель. Само же название «глинтвейн» происходит от немецкого «glühenderwein» и перевод звучит как «горячее вино». Но, историю появления напитка связывают с древнем Римом, где любили проводить первые эксперименты с сухим красным вином. Как известно, римляне были гурманами. и поэтому не стали довольствоваться только лишь вином, а стали добавлять в него различные специи: от черного перца до розмарина. Хотя рецепт приготовления, не предусматривал нагревание вина со впециями. Уже позднее, в Средневековой Европе, вино с различными специями стали кипятить на открытом огне. В наше время существует множество рецептов приготовления глитвейна. Главным составляющим остается красное вино, а вот остальные ингредиенты могут быть разными, это корица, апельсин, лимон, имбирь, гвоздика, мускатный орех и мед. Нужно соблюдать главное правило — не нарушать дозировку специй,

Конечно, вы уже придумали, какие салаты будут у вас в новогоднем меню. Я хочу предложить еще один, очень простой. Оригинальное вкусовое сочетание внесет разнообразие в ваше новогоднее застолье. Салат можно выкладывать слоями, а можно нарезать кубиками и перемешать в глубоком салатнике. Это как вам больше нравиться. Главное, вкус будет одинаковым - изысканным! Ингредиенты: Апельсин – 2 шт.; Яблоко- 1шт Яйцо – 3 шт.; Сыр – 50 грамм; Чеснок – 1-2 зубчика; Сметана или майонез – по вкусу. Очистим апельсин от кожуры и пленок, мякоть нарежем небольшими кубиками. Яблоко очистим от кожуры и натрем на крупной терке. Яйцо отварим вкрутую. Белок натрем на крупной терке. Сыр также натрем на терке. Выкладываем слоями: яблоко, белок, апельсины,желток, сыр. Каждый слой промазываем майонезом или сметаной, в который положим пропущенный через пресс чеснок, и соль по вкусу. И еще рецепт простого, но очень вкусного салата на Новый год, смотрите здесь

На приготовление этого ароматного печенья у вас уйдет всего лишь полчаса, а его вкусовые качества превзойдут все ваши ожидания. Ингредиенты: Мука- 500 г Сахар- 150 г Раст. масло -100 мл Апельсин – 2 шт 1½ чайной ложки разрыхлителя 4 столовые ложки воды. Приготовление 1.Апельсины обдадим кипятком. Порежем на дольки вместе с кожурой, удалим косточки. Один апельсин мелко порежем, второй измельчим блендером. 2.В миску положим апельсиновую смесь, добавим воду сахар и растительное масло. Все перемешаем. 3.Соединим просеянную муку и разрыхлитель. 4.В цитрусовую смесь всыплем муку . Приготовим мягкое тесто. 5. Из теста сформируем небольшие шарики величиной с грецкий орех и выложим их на противень, застеленный бумагой для выпечки. 6. Поставим противень в духовку 180 °C на 15-20 минут. Когда печенье немного подрумянится, оно готово! Приятного чаепития!

В декабрьский вечерок порадуйте ваших близких вкуснейшей выпечкой. Предлагаем вам рецепт нежнейшего бисквита с ароматом апельсинов, буквально тающего во рту. Ингредиенты: Апельсин – 3 шт. Яйца – 3 шт. Сахар - 200 г Сливочное масло - 150 г Мука - 250 г Сода - 1/2 столовой ложки 1. Выжимаем сок из апельсинов. Он понадобиться нам для пропитки выпечки. Выжатые апельсины измельчаем блендером. 2.Белки отделяем от желтков. 3.Белки взбиваем с сахаром до белых пиков. 4.Во взбитые белки добавляем желтки, взбиваем. 5.Добавляем размягченное сливочное масло муку, соду, измельченные блендером апельсины. Все перемешиваем. Тесто готово. 6. Выливаем тесто в подготовленную форму и ставим в разогретую духовку до 150 градусов на 40 минут. 7. Из сока апельсинов и 1 стол. ложки сахара сварим сироп. 8. Готовый корж пропитываем апельсиновым сиропом. 9. Охлажденный корж посыпаем сахарной пудрой и разрезаем на порции. Сверху каждую порцию можно украсить долькой апельсина. Наш солнечный бисквит готов! Теперь

Мармела́д (от фр. marmelade) — кулинарный продукт, приготовленный из фруктов, варёных с сахаром. В качестве загустителя используют такие вещества, как пектин, агар-агар, желатин. Такое объяснение всеми любимого нами с детства кушанья, преподносит Википедия. Мы предлагаем вам очень простой рецепт приготовления мармелада из лимонов или апельсинов дома. Готовить совсем не сложно, а вкус домашнего мармелада не уступает магазинному. Ингредиенты Лимон (апельсин) - 3-4 шт. Сахара - 2 стакана Желатин - 1 пачка быстрорастворимого Вода- 200 миллилитров Способ приготовления 1.Желатин заливаем 50 мл.воды и даем время настояться. 2. Очищаем лимон или апельсин от кожуры. Нарезаем на дольки и измельчаем в блендере 3. Измельченный лимон помещаем в кастрюльку с 150 мл. воды добавляем сахар и варим в течение 10 минут 4. Процеживаем получившуюся массу через сито 5. Соединяем желатин с процеженной лимонной массой и провариваем в течение 2 минут 6. Заливаем массу в формочку о помещаем на 2 часа в

Зимними вечерами вас согреет чай с этим ароматным вареньем. При приготовлении варенья ягоды не будут обрабатываться горячим способом, и поэтому все витамины будут сохранены. «Живое» варенье можно использовать для выпечки рулета или пирога а также оно прекрасно сочетается с блинчиками и оладьями. Продукты: Крыжовник зеленый — 3 кг Апельсин — 3 штуки лимон — 2 штуки сахар — 5 кг Приготовление: 1. Обрезаем хвостики у крыжовника. 2. Режем апельсины и лимоны на дольки вместе с цедрой, убираем косточки. 3. Крыжовник, лимоны и апельсины пропускаем через мясорубку. 4. Добавляем в получившуюся ягодно-фруктовую массу сахар примешиваем и ставим на 2-е суток в тазике, накрыв сверху марлей. 5. Ягодно-фруктовую массу нужно периодически помешивать деревянной ложкой, для того чтобы сахар полностью растворился. Через 2-е суток готовое варенье раскладываем в стерильные банки и закрываем крышками, любыми. Хранить варенье можно при комнатной температуре.