XRUST.ru » Я Девушка » «Живое» варенье из крыжовника
Я Девушка

«Живое» варенье из крыжовника

1 сентября 2019, 17:46 24 738 0 10
«Живое»  варенье из крыжовника

Зимними вечерами вас согреет чай с этим ароматным вареньем. При приготовлении варенья ягоды не будут обрабатываться горячим способом, и поэтому все витамины будут сохранены. «Живое» варенье можно использовать для выпечки рулета или пирога , а также оно прекрасно сочетается с блинчиками и оладьями.

Продукты:

Крыжовник зеленый — 3 кг
Апельсин — 3 штуки
лимон — 2 штуки
сахар — 5 кг

Приготовление:

1. Обрезаем хвостики у крыжовника.
2. Режем апельсины и лимоны на дольки вместе с цедрой, убираем косточки.
3. Крыжовник, лимоны и апельсины пропускаем через мясорубку.
4. Добавляем в получившуюся ягодно-фруктовую массу сахар , примешиваем и ставим на 2-е суток в тазике, накрыв сверху марлей.
5. Ягодно-фруктовую массу нужно периодически помешивать деревянной ложкой, для того чтобы сахар полностью растворился.
Через 2-е суток готовое варенье раскладываем в стерильные банки и закрываем крышками, любыми. Хранить варенье можно при комнатной температуре. Xrust: «Живое» варенье из крыжовника

варенье, крыжовник, апельсин, лимон, загатовки

Поделится
10 0

Комментарии


Архитектор коммерции Яндекса: жизненный путь Сергея Лойтера от Гарварда до Yango
Многодневная поисковая операция в Волгоградской области завершилась трагическим известием: 27 апреля 2026 года было найдено тело Сергея Лойтера. 42-летний руководитель зарубежного направления Yango пропал тремя днями ранее. Напомним xrust, что 24 апреля мощный шторм на Волге в районе Светлого Яра стал причиной крушения моторной лодки, на которой находился топ-менеджер. Краткая биография «Сергей Лойтер, гражданин Литвы, начал профессиональный путь с изучения прикладной математики в Вильнюсском университете. Его карьера в России стартовала в середине 2000-х годов после перехода в московский офис консалтинговой компании McKinsey & Company. В дальнейшем Лойтер занимал руководящие посты в ритейлере Mercury (ЦУМ) и технологическом гиганте «Яндекс». В последние годы он курировал международную экспансию Yango Group в ОАЭ, где его статус иностранного гражданина способствовал эффективному управлению глобальными активами структуры». Кстати, Лойтер работал в McKinsey не только в Москве, но и
6 489 6