XRUST.ru » Я Девушка » «Живое» варенье из крыжовника
Я Девушка

«Живое» варенье из крыжовника

1 сентября 2019, 17:46 24 759 0 10
«Живое»  варенье из крыжовника

Зимними вечерами вас согреет чай с этим ароматным вареньем. При приготовлении варенья ягоды не будут обрабатываться горячим способом, и поэтому все витамины будут сохранены. «Живое» варенье можно использовать для выпечки рулета или пирога , а также оно прекрасно сочетается с блинчиками и оладьями.

Продукты:

Крыжовник зеленый — 3 кг
Апельсин — 3 штуки
лимон — 2 штуки
сахар — 5 кг

Приготовление:

1. Обрезаем хвостики у крыжовника.
2. Режем апельсины и лимоны на дольки вместе с цедрой, убираем косточки.
3. Крыжовник, лимоны и апельсины пропускаем через мясорубку.
4. Добавляем в получившуюся ягодно-фруктовую массу сахар , примешиваем и ставим на 2-е суток в тазике, накрыв сверху марлей.
5. Ягодно-фруктовую массу нужно периодически помешивать деревянной ложкой, для того чтобы сахар полностью растворился.
Через 2-е суток готовое варенье раскладываем в стерильные банки и закрываем крышками, любыми. Хранить варенье можно при комнатной температуре. Xrust: «Живое» варенье из крыжовника

варенье, крыжовник, апельсин, лимон, загатовки

Поделится
10 0

Комментарии


Умер легендарный дуб Робин Гуда: символ силы, который напомнил, что вечных нет
В Шервудском лесу погиб древний дуб, связанный с легендой о Робин Гуде. Его смерть стала напоминанием о том, что время забирает даже самых могучих. В Великобритании умер один из самых известных деревьев мира — древний дуб из Шервудского леса, который по легенде служил убежищем Робину Гуду и его людям, сообщает xrust. Сообщение о его гибели подтвердили британские экологи, подчеркнув, что дерево, возраст которого превышал восемь веков, не выдержало очередной зимы и окончательно засохло. Для британцев это не просто утрата природного памятника, а символический момент: ушёл живой свидетель эпох, переживший королей, войны, эпидемии и смену цивилизаций. Дуб, известный как Major Oak, был одним из главных туристических символов графства Ноттингемшир. Его ствол достигал почти десяти метров в обхвате, а крона занимала площадь, сравнимую с небольшим домом. На протяжении десятилетий дерево поддерживали специальными металлическими подпорками, чтобы сохранить его форму и предотвратить разрушение.
1 113 5