Предсказано полное исчезновение кофе
В настоящее время в мире насчитывается 124 видов кофе. Согласно выводам специалистов Королевских ботанических садов Кью (Великобритания) , многие виды кофейных деревьев исчезнут из-за изменений климата, масштабной вырубки лесов и распространения болезней . Статью на данную тему опубликовало издание Science Alert.
Пять заболеваний, которые боятся кофе
Как отмечают ученые, под угрозой исчезновения находятся около 60 % из 124 известных видов кофе. В зависимости от региона под угрозой находятся разное количество сортов кофе. Так, 71% диких сортов кофе уязвимы на Мадагаскаре и в других частях Индийского океана. На грани полного исчезновения находятся 13 видов кофе, к вымирающим относятся 40 видов, а 22 — к уязвимым.
Надо отметить, что не все виды кофе используются для приготовления напитков. Для дальнейшего существования кофе ключевую роль играет генетическое разнообразие. Что важно, в список находящихся под угрозой также включена арабика (Coffea arabica), которая составляет 60-70% всего продаваемого в мире кофе.Это происходит из-за вырубки лесов и чувствительности этого вида кофе к изменениям климата. Предлагаю вам рецепт согревающего душу и тело кофе «Масала» здесь
Если Вам понравилась статья, рекомендуем:
Американские войска в Ираке атакованы ракетами и беспилотниками
США начали проверять говяжий фарш, опасаясь птичьего гриппа
Подписывайтесь на наш Дзен-канал Xrust, чтобы не пропустить новые статьи!
Авторство и права на использование всех публикаций принадлежат Xrust.ru.
Перед копированием и размещением материалов на сторонних ресурсах требуется получение разрешения, для этого необходимо написать сообщение на электронную почту rustem@xrust.ru. Вопросы и предложения также принимаются на данный адрес.
На сайте отсутствуют журналы, программы и игры для скачивания.
Пять заболеваний, которые боятся кофе
Спорт и Здоровье
О вреде кофе писали много, но, как оказалось, это всего лишь распространенный стереотип. Более того, учеными было проведено масштабное исследование, в результате которого было обнаружено, что этого бодрящего напитка боятся, как минимум, пять
Готовим правильно кофе в турке
Я Девушка
На самом деле приготовить чашечку ароматного кофе в турке очень просто. Хотя большинство статей на тему говорит о том, что при приготовлении кофе в турке пенка должна подниматься три раза, это не так. Кофе получается вкусным и насыщенным когда кофе
Кофе "Масала"
Я Девушка
В зимнее время нам поднимут настроение согревающие напитки. Особенно приятно выпить кофе с богатыми добавками из Индийской кухни. Предлагаю вам рецепт согревающего душу и тело кофе «Масала» . Такой ароматный напиток можно также приготовить и на
Польза кофе для людей старше 50 лет
Спорт и Здоровье
Две чашки кофе рекомендуется в день. Этот повседневный напиток как кофе является полезным особенно для людей старше 50 лет. К такому выводу пришли ученые из австралийского Института сердца и диабета имени Бейкера. Они установили, что ежедневное
Самый ароматный кофе в мире
Я Девушка
Кофе «Копи Лювак» («Kopi Luwak») является самым дорогим кофе в мире. Родиной самого ароматного кофе является Индонезия. Кофе «Копи Лювак» называют также кофе мусангов, так как главным звеном в цепочке его производства является зверек мусанг.
Кофе и печень
Я Девушка
О том, что этот напиток помимо своего необыкновенного вкуса, заряжает нас энергией по утрам, помогает справится с дневной сонливостью, держит в тонусе, люди установили уже давно. Проведенные ранее многочисленные исследования также доказали, что
Комментарии (0)
