Сколько мяса съесть?

Сколько мяса съесть? – задались вопросом западные диетологи. Статья, опубликованная британским таблоидом, растянулась на 8 мониторных страниц. Рассматривали потребности рядовых обывателей, спортсменов, работников офисов, других.

Сколько мяса съесть? – такого вопроса при Советской власти не существовало. Капиталисты еще примерялись обсчитать потребности организма, а коммунистический Госплан задачку уже решил.

Работая на заводе, служа в Советской Армии, я всегда обращал внимание на скромный мясной рацион. Заводские столовые, составляя меню, придерживались следующего весового показателя – готового мяса в обеде, ужине должно быть, пишет xrust, не более 75 грамм. Аналогичной нормой руководствовались повара столовых войсковых частей.

Есть мясо, яйца – вредно. Таков был девиз той жизни. Сегодняшняя обжираловка, заметим, действительно вредна. Самому человеку, экономике страны.

Советы, регламентируя мясо, действительно действовали научно. Много позже, начав заниматься бодибилдингом, узнал: организм способен 100-процентно переработать именно 75 граммов мяса. Остальное пойдет в унитаз. Аналогичная судьба ожидает лишние углеводы, жиры.

Замечу, советские атлеты, преследуя цель набрать мышечную массу, обходили ограничение, зная, что через пару часов желудок готов переварить очередные 75 грамм.

Кстати, британский таблоид, тоже определил среднестатистическую разовую порцию мяса в 1.2 грамма на килограмм веса. Это, правда, касается сырого мяса.