Спорт и Здоровье
Состав любого мяса содержат жиры, но не одинаково их потенциальное влияние на организм человека. Врач-диетолог, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского университета Андрей Бобровский назвал самый вредный и самый полезный вид мяса.
Диетологами мясо изучено давно, и в итоге самым вредным признано жирное красное мясо, и в первую очередь свинина. В составе свинины содержится самое большее количество насыщенных, или "плохих", жиров. Содержащиеся в мясе насыщенные жиры благоприятствуют развитию атеросклероза. И чем больше содержится таких жиров в мясе, тем хуже это для потребителя. Мясо с насыщенными жирами провоцирует инсульты, инфаркты и нарушения кровообращения.
«Именно от этих болезней чаще всего умирает современный человек», – объясняет Андрей Бобровский.
Однако, как отмечает диетолог, не все виды красного мяса повышают риск развития атеросклероза, существует и исключение.
Это исключение, как рассказывает Андрей Бобровский , было выявлено диетологами, когда они изучали "кавказский парадокс" – долгожительство. На Кавказе употребляют много жирного красного мяса, но , в рационе в основном баранина . И как было выяснено, долгожители употребляли мясо не взрослых баранов, а ягнят. Оказывается , мясо ягнят по составу жиров уподобляется рыбе, то есть в мясе молодого барашка преобладают "хорошие" жиры. Как отметил диетолог: «Хотя мясо молодого барашка красное, но по составу жиров полезное».
Журналист вдохновился статей источником Радио Sputnik:
Какие привычки – залог долголетия японцев, читайте здесь Xrust: Это мясо едят долгожители
мясо, свинина, баранина, говядина, мясо ягнят, ягнята, долгожители, Кавказ, насыщенные жиры, жиры, ios
Это мясо едят долгожители
Состав любого мяса содержат жиры, но не одинаково их потенциальное влияние на организм человека. Врач-диетолог, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского университета Андрей Бобровский назвал самый вредный и самый полезный вид мяса.
Диетологами мясо изучено давно, и в итоге самым вредным признано жирное красное мясо, и в первую очередь свинина. В составе свинины содержится самое большее количество насыщенных, или "плохих", жиров. Содержащиеся в мясе насыщенные жиры благоприятствуют развитию атеросклероза. И чем больше содержится таких жиров в мясе, тем хуже это для потребителя. Мясо с насыщенными жирами провоцирует инсульты, инфаркты и нарушения кровообращения.
«Именно от этих болезней чаще всего умирает современный человек», – объясняет Андрей Бобровский.
Однако, как отмечает диетолог, не все виды красного мяса повышают риск развития атеросклероза, существует и исключение.
Это исключение, как рассказывает Андрей Бобровский , было выявлено диетологами, когда они изучали "кавказский парадокс" – долгожительство. На Кавказе употребляют много жирного красного мяса, но , в рационе в основном баранина . И как было выяснено, долгожители употребляли мясо не взрослых баранов, а ягнят. Оказывается , мясо ягнят по составу жиров уподобляется рыбе, то есть в мясе молодого барашка преобладают "хорошие" жиры. Как отметил диетолог: «Хотя мясо молодого барашка красное, но по составу жиров полезное».
Журналист вдохновился статей источником Радио Sputnik:
Какие привычки – залог долголетия японцев, читайте здесь Xrust: Это мясо едят долгожители
мясо, свинина, баранина, говядина, мясо ягнят, ягнята, долгожители, Кавказ, насыщенные жиры, жиры, ios
Комментарии
Трамп объявил о временном контроле США над Венесуэлой
Трамп заявил о переходе Венесуэлы под временное управление США после захвата Николаса Мадуро. Вашингтон говорит о «переходе власти», нефти и безопасности, тогда как эксперты предупреждают о правовых рисках, вакууме власти и международной эскалации. Президент США Дональд Трамп заявил, что Соединённые Штаты берут Венесуэлу под временное управление после операции по задержанию президента Николаса Мадуро. По его словам xrust, цель Вашингтона — обеспечить «безопасный и упорядоченный переход власти», не допустив дестабилизации страны. Трамп объявил о временном управлении Венесуэлой Выступая на пресс-конференции в своём курорте Мар-а-Лаго во Флориде, Дональд Трамп сообщил, что США намерены управлять Венесуэлой до момента формирования новой власти. «Мы будем контролировать ситуацию, пока не будет обеспечён разумный и безопасный переход. Мы не можем позволить, чтобы страну захватили силы, которым безразличны интересы венесуэльского народа», — заявил Трамп. Он подчеркнул, что ключевая роль в