XRUST.ru » Я Девушка » Запеканка из капусты с куриным фаршем: Сочное и ароматное блюдо
Я Девушка

Запеканка из капусты с куриным фаршем: Сочное и ароматное блюдо

3 июня 2024, 10:42 30 303 2 159.5



Запеканка из капусты с куриным фаршем – это не просто блюдо, а настоящая гастрономическая находка. Она отличается сочностью, ароматом и универсальностью, так как её можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде. Это прекрасный выбор для тех, кто стремится к здоровому питанию и поддержанию отличного пищеварения.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – 800 г

  • Фарш куриный – 400 г

  • Морковь – 130 г

  • Лук репчатый – 90 г

  • Сметана 15 % – 220 г

  • Специи по вкусу


Приготовление:

  1. Обжарка фарша: Начните с приготовления куриного фарша. Обжарьте его на сухой сковороде до готовности. Почти готовый фарш приправьте солью, перцем и сухим чесноком.

  2. Обжарка овощей: Отдельно обжарьте измельчённый лук и натёртую морковь. Для пассеровки добавьте капельку оливкового масла. Когда овощи станут немного мягкими, добавьте нашинкованную капусту. Периодически помешивая, доведите овощи до полуготовности.

  3. Сборка запеканки: Половину капустной массы переложите в форму для запекания и разровняйте. Смажьте капусту слоем сметаны и слегка присолите. Затем выложите обжаренный куриный фарш и снова смажьте его сметаной. Повторите слой капусты и сметаны.

  4. Запекание: Поставьте запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25–30 минут. Запеканка должна покрыться аппетитной золотистой корочкой и пропитаться ароматами.


Эта запеканка из капусты с куриным фаршем станет настоящим украшением вашего стола, радующим как вкусовыми качествами, так и пользой для здоровья. Приятного аппетита! Xrust: Запеканка из капусты с куриным фаршем: Сочное и ароматное блюдо

из, ароматное, блюдо, капусты, Сочное, фаршем, Запеканка, куриным, запеканка из капусты, куриный фарш, здоровое питание, похудение, рецепт, овощи, сметана

Поделится
159.5 2

Комментарии


  1. siul
    siul3 июня 2024 23:47
    Ответить
    0 0
    Wow, this recipe seems delicious.
  2. Faryal
    Faryal5 июня 2024 09:48
    Ответить
    0 0
    I like this recipe so much. I will try this at home as soon as possible. Thanks .
    That is a great article.
Грузия раскупорила тайник Сталина: на аукцион уйдут 40 тысяч бутылок редчайшего вина
В Тбилиси впервые за многие десятилетия открыли винный погреб, где хранилась огромная коллекция, связанная с именем Иосифа Сталина. Правительство Грузии планирует выставить на аукцион около 40 тысяч бутылок французских и грузинских вин и направить вырученные средства на открытие школы виноделия. В столице Грузии Тбилиси на этой неделе, сообщили xrust, впервые открыли для специалистов и избранных гостей старинное винное хранилище, где десятилетиями находилась одна из самых загадочных коллекций мира — около 40 тысяч бутылок редких вин, связанных с именем Иосифа Сталина. Правительство страны, которому принадлежит это собрание, решило выставить его на аукцион. Вырученные средства планируется направить на создание современной школы виноделия. Об этом сообщила международное агентство Reuters со ссылкой на представителей грузинского Минсельхоза и экспертов. Коллекция включает вина из знаменитых бордоских шато, а также грузинские сорта. Часть бутылок датируется началом XIX века. Многие
1 428 2