XRUST.ru » Я Девушка » Шоколадный торт
Я Девушка

Шоколадный торт

18 февраля 2024, 04:29 64 764 1 191.5


Простой в приготовлении торт с замечательным шоколадным вкусом под силу даже начинающей хозяюшке.
Этот торт станет вашей палочкой выручалочкой, когда вам нужна вкусная выпечка и вы хотите удивить даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты:
Яйца- 6 шт.
Сахар – 1.5 стакан
Мука- 1.5 стакан
Какао – 4ст. ложки
Сода- 1/3 чайн.ложки
Лимонный сок или уксус- ½ стол. ложка.

Крем:
1 банка вареной сгущенки
100 гр сливочного масла
4ст. ложки какао

Для пропитки коржей – сироп( 2ст.дожки сахара + 100гр воды)
Для посыпки - шоколадка


Приготовление:
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в крепкую пену, небольшими порциями добавляя сахар.
Вводим яичные желтки, какао и взбиваем все вместе.

Добавляем в несколько приемов просеянную муку, все аккуратно перемешиваем и добавляем треть чайной ложки соды, погашенной в половине столовой ложки лимонного сока.

Готовое тесто выливаем в форму и ставим в разогретую духовку. Выпекаем 20минут при 180 градусах, затем при 150 градусах до готовности. Бисквит выпекается около часа.

Пока печется корж, готовим крем. В сливочное масло комнатной температуры добавляем какао и взбиваем. Затем добавляем сгущеное молоко и все вместе взбиваем до пышности. Готовый крем ставим в холодильник.

Готовый бисквит охлаждаем, разрезаем на три части. Пропитываем сиропом все три части. Затем каждую часть смазываем кремом, и собираем торт. Сверху торт посыпаем натертым шоколадом. Готово! Рецепт шоколадного постного торта смотрите здесь Xrust: Шоколадный торт

торт, выпечка, приготовить, шоколадный торт, десерт

Поделится
191.5 1

Комментарии


  1. Shrafat Hussain
    Shrafat Hussain19 февраля 2024 09:46
    Ответить
    12 1
    very intersting and informative article about people
Apple приобретает израильский стартап Q.ai, специализирующийся на аудиоискусственном интеллекте
Apple в четверг сообщила о приобретении израильского стартапа Q.ai, занимающегося разработкой технологий искусственного интеллекта для обработки аудио. Apple не раскрыла условия сделки по приобретению Q.ai, компании, которую поддерживали венчурные фирмы Matter Venture Partners, Kleiner Perkins, Spark Capital, Exor и GV (ранее известная как Google Ventures). По данным источника, знакомого с ситуацией, сделка оценила стартап примерно в 1,6 миллиарда долларов, пишет xrust. Apple не уточнила, как именно будет использовать технологию Q.ai, но сообщила, что стартап работал над новыми приложениями машинного обучения, которые помогут устройствам понимать шепот и улучшать качество звука в сложных условиях. В прошлом году компания Q.ai подала заявку на патент на использование «микродвижений кожи лица» для распознавания произнесенных слов, идентификации человека и оценки его эмоций, частоты сердечных сокращений, частоты дыхания и других показателей. Как сообщили компании, все 100 сотрудников
2 814 5