XRUST.ru » Я Девушка » Шоколадный торт
Я Девушка

Шоколадный торт

18 февраля 2024, 04:29 63 672 1 190.5


Простой в приготовлении торт с замечательным шоколадным вкусом под силу даже начинающей хозяюшке.
Этот торт станет вашей палочкой выручалочкой, когда вам нужна вкусная выпечка и вы хотите удивить даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты:
Яйца- 6 шт.
Сахар – 1.5 стакан
Мука- 1.5 стакан
Какао – 4ст. ложки
Сода- 1/3 чайн.ложки
Лимонный сок или уксус- ½ стол. ложка.

Крем:
1 банка вареной сгущенки
100 гр сливочного масла
4ст. ложки какао

Для пропитки коржей – сироп( 2ст.дожки сахара + 100гр воды)
Для посыпки - шоколадка


Приготовление:
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в крепкую пену, небольшими порциями добавляя сахар.
Вводим яичные желтки, какао и взбиваем все вместе.

Добавляем в несколько приемов просеянную муку, все аккуратно перемешиваем и добавляем треть чайной ложки соды, погашенной в половине столовой ложки лимонного сока.

Готовое тесто выливаем в форму и ставим в разогретую духовку. Выпекаем 20минут при 180 градусах, затем при 150 градусах до готовности. Бисквит выпекается около часа.

Пока печется корж, готовим крем. В сливочное масло комнатной температуры добавляем какао и взбиваем. Затем добавляем сгущеное молоко и все вместе взбиваем до пышности. Готовый крем ставим в холодильник.

Готовый бисквит охлаждаем, разрезаем на три части. Пропитываем сиропом все три части. Затем каждую часть смазываем кремом, и собираем торт. Сверху торт посыпаем натертым шоколадом. Готово! Рецепт шоколадного постного торта смотрите здесь Xrust: Шоколадный торт

торт, выпечка, приготовить, шоколадный торт, десерт

Поделится
190.5 1

Комментарии


  1. Shrafat Hussain
    Shrafat Hussain19 февраля 2024 09:46
    Ответить
    12 1
    very intersting and informative article about people
Samsung Galaxy Z TriFold: первый смартфон с тройным экраном уже в продаже
Карманный планшет за $2450: Samsung показала смартфон, который складывается ТРИЖДЫ Когда инженеры Samsung решили, что двух сгибов мало Забудь всё, что ты знал о складных телефонах. Samsung только что выкатила Galaxy Z TriFold — первый в истории компании смартфон, который складывается не один, не два, а три раза. И это не концепт из фантастического фильма, а реальный гаджет, который можно будет купить уже 12 декабря 2025 года. Представь: ты достаёшь из кармана компактный телефон толщиной 6,5 мм. Раскладываешь — получаешь планшет на 7,5 дюймов. Раскладываешь ещё раз — и держишь в руках полноценный 10-дюймовый экран с разрешением 2160×1586 пикселей. Это как если бы iPad Mini научился влезать в джинсы. Что под капотом этого монстра: Процессор Snapdragon 8 Elite — топ от Qualcomm 16 ГБ оперативной памяти Батарея 5600 мАч с быстрой зарядкой (50% за 30 минут) Камера 200 МП Корпус из титана и усиленного алюминия Толщина в сложенном виде — всего 3,9 мм Цена вопроса? $2450 (около 3,59 млн вон
2 604 6