XRUST.ru » Я Девушка » Шоколадный торт
Я Девушка

Шоколадный торт

18 февраля 2024, 04:29 66 906 1 196.5


Простой в приготовлении торт с замечательным шоколадным вкусом под силу даже начинающей хозяюшке.
Этот торт станет вашей палочкой выручалочкой, когда вам нужна вкусная выпечка и вы хотите удивить даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты:
Яйца- 6 шт.
Сахар – 1.5 стакан
Мука- 1.5 стакан
Какао – 4ст. ложки
Сода- 1/3 чайн.ложки
Лимонный сок или уксус- ½ стол. ложка.

Крем:
1 банка вареной сгущенки
100 гр сливочного масла
4ст. ложки какао

Для пропитки коржей – сироп( 2ст.дожки сахара + 100гр воды)
Для посыпки - шоколадка


Приготовление:
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в крепкую пену, небольшими порциями добавляя сахар.
Вводим яичные желтки, какао и взбиваем все вместе.

Добавляем в несколько приемов просеянную муку, все аккуратно перемешиваем и добавляем треть чайной ложки соды, погашенной в половине столовой ложки лимонного сока.

Готовое тесто выливаем в форму и ставим в разогретую духовку. Выпекаем 20минут при 180 градусах, затем при 150 градусах до готовности. Бисквит выпекается около часа.

Пока печется корж, готовим крем. В сливочное масло комнатной температуры добавляем какао и взбиваем. Затем добавляем сгущеное молоко и все вместе взбиваем до пышности. Готовый крем ставим в холодильник.

Готовый бисквит охлаждаем, разрезаем на три части. Пропитываем сиропом все три части. Затем каждую часть смазываем кремом, и собираем торт. Сверху торт посыпаем натертым шоколадом. Готово! Рецепт шоколадного постного торта смотрите здесь Xrust: Шоколадный торт

торт, выпечка, приготовить, шоколадный торт, десерт

Поделится
196.5 1

Комментарии


  1. Shrafat Hussain
    Shrafat Hussain19 февраля 2024 09:46
    Ответить
    12 1
    very intersting and informative article about people
Визит на завод FOMTECT в Чебоксары: где рождаются «умные» поисковые технологии
25 января 2026 Чебоксары На этой неделе нам удалось побывать в Чебоксарах на производстве компании FOMTECT — одного из немногих в России разработчиков и производителей полного цикла профессиональных металлоискателей. В эпоху, когда слово «импортозамещение» стало не просто лозунгом, а суровой необходимостью, такие предприятия — это настоящие опорные точки для технологического суверенитета в, казалось бы, узкой, но крайне важной нише. Нас встретил основатель и генеральный директор компании Вячеслав Фоминых. В простом цехе, где царит атмосфера сосредоточенной работы, а не показного лоска, на стеллажах аккуратно разложены платы, катушки и корпуса будущих приборов. Здесь нет конвейера гигантского завода, но есть что-то более ценное — полный контроль над процессом: от идеи и схемотехники до прошивки и финальной сборки. — Вячеслав, первый и главный вопрос: зачем создавать российский металлоискатель в 2026 году? Рынок, казалось бы, поделен мировыми гигантами. В.Ф.: Вы знаете, именно потому,
1 659 7