Я Девушка
10 Минут на приготовление
Этот обалденный шоколадный десерт, в котором ккроме шоколада и воды ничего нет, придумал Эрве Тис химик, специалист в области молекулярной гастрономии. Десерт нереально нежный и тает во рту. Этот мусс можно подавать как самостоятельный десерт и как наполнитель в пирожные или конфеты...
Продукты:
Шоколад - 130 грамм(>70% какао)
Вода - 120 миллилитров
1.Шоколад рубим ножом на мелкие кусочки. Отправляем в кастрюльку и добавляем воду. Ставим кастрюльку на средний огонь, и растапливаем шоколад , помешивая , до однородной массы.
2. В миску выкладываем лед и наливаем воду. Сверху на лед устанавливаем еще одну миску поменьше, и выливаем в нее растопленный шоколад.
Взбиваем растопленный шоколад миксером. Первые 5 минут, масса будет жидкой, затем начнет густеть. Взбиваем еще в течение трех минут. Получается шоколадный воздушный крем, который просто тает во рту.Любители шоколада обязательно оценят.
Крем можно хранить в холодильнике, он не расслаивается. Xrust: Шоколадный десерт «ШАНТИЛЬИ»
шоколад, десерт, крем, мусс, приготовление, какао
Шоколадный десерт «ШАНТИЛЬИ»
10 Минут на приготовление
Этот обалденный шоколадный десерт, в котором ккроме шоколада и воды ничего нет, придумал Эрве Тис химик, специалист в области молекулярной гастрономии. Десерт нереально нежный и тает во рту. Этот мусс можно подавать как самостоятельный десерт и как наполнитель в пирожные или конфеты...
Продукты:
Шоколад - 130 грамм(>70% какао)
Вода - 120 миллилитров
1.Шоколад рубим ножом на мелкие кусочки. Отправляем в кастрюльку и добавляем воду. Ставим кастрюльку на средний огонь, и растапливаем шоколад , помешивая , до однородной массы.
2. В миску выкладываем лед и наливаем воду. Сверху на лед устанавливаем еще одну миску поменьше, и выливаем в нее растопленный шоколад.
Взбиваем растопленный шоколад миксером. Первые 5 минут, масса будет жидкой, затем начнет густеть. Взбиваем еще в течение трех минут. Получается шоколадный воздушный крем, который просто тает во рту.Любители шоколада обязательно оценят.
Крем можно хранить в холодильнике, он не расслаивается. Xrust: Шоколадный десерт «ШАНТИЛЬИ»
шоколад, десерт, крем, мусс, приготовление, какао
Комментарии
Помилован по ковиду, судим за молчание: Фаучи 111 раз спрятался за Пятую поправку
Экс-глава американского института аллергии и инфекционных заболеваний Энтони Фаучи пришёл в Сенат США — и полтора часа молчал. 111 раз подряд он ссылался на право не свидетельствовать против себя, отказавшись объяснить даже то, какой сегодня день недели. Сенаторы в ответ пообещали ему не тюрьму за COVID, а обвинение за само молчание. Оглавление: Час позора или час защиты Помилование против Пятой поправки: в чём юридическая ловушка Два обвинения, из-за которых всё началось Реакция: от «монстра» до предсказанного сценария Что дальше Почему это важно не только американцам Час позора или час защиты В среду, 29 июля, 85-летний Энтони Фаучи явился на слушание Комитета Сената по внутренней безопасности и государственным делам — не по своей воле, а по повестке от председателя комитета, сенатора-республиканца Рэнда Пола. Именно Пол на этой неделе опубликовал 1141 страницу личных дневниковых записей Фаучи за 2019–2022 годы, заявив, что они «полностью подрывают официальную версию событий»,