еда

На самом деле приготовить чашечку ароматного кофе в турке очень просто. Хотя большинство статей на тему говорит о том, что при приготовлении кофе в турке пенка должна подниматься три раза, это не так. Кофе получается вкусным и насыщенным когда кофе не доводится до кипения. Обращаем ваше внимание на то, что для приготовления кофе в турке кофе должно быть очень мелкого помола, как пудра. Используем 100% арабику Итак, рассказываем, как правильно приготовить кофе в турке. 1.Насыпаем свежемолотый кофе в турку: на одну чашечку кофе возьмем 100 мл воды и одну чайную ложку с верхом кофе 2. Высыпаем кофе в турку, заливаем кофе холодной водой и хорошо перемешиваем 3. Ставим турку на средний огонь 4. Снимаем турку с огня сразу же, как только взвесь начинает закипать с краев турки, но сама жидкость ещё не закипела 5. На минутку оставляем турку «отдохнуть», и разливаем ароматный напиток по чашкам. Написано много, но готовится быстро)))) Приятного кофепития!!!! И анекдот про кофе)) *** Он: —

Приготовить халву очень просто: ингредиентов всего три и время на приготовление займет немного. Также, это прекрасный десерт к чаю для тех, которые соблюдает пост. И так, для приготовления домашней халвы потребуются следующие продукты: Семечки подсолнечника (очищенные) - 200 г Арахис (очищенный) - 100 г Мед - 3 стол. ложки Для приготовления халвы можно брать только семечки, или только арахис, это зависит от ваших вкусовых предпочтений. 1. Семена арахис и подсолнечника обжариваем на сковороде. Обжаренные арахис и семечки подсолнечника измельчаем в блендере или кофемолке до образования маслянистой массы. 2. В полученную ореховую массу добавляем мёд и хорошо перемешиваем до однородности. 3. Массу прессуем и, переложив ее на пищевую плёнку или пакет, формируем колбаску. 4. Домашняя халва готова, отправляем колбаску в холодильник на 2 часа. 5. После пребывания в холодильнике халва станет плотной, и ее можно освободить от пленки и нарезать колбаску на дольки. Приятного аппетита!

Всего 15 минут понадобится хозяюшке, чтобы приготовить домашнюю сгущенку. Познакомившись с нашим рецептом вы перестанете покупать сгущенку в магазине. Рецепт очень простой и доступный, а сгущенка получается очень вкусная. Ингредиенты: Молоко - 1 стакан (200 гр.) Сахар - 1 стакан (200 гр.) Масло сливочное - 20 гр Приготовление: 1. В кастрюльку выливаем молоко, добавляем сахар и масло, перемешиваем все ингредиенты. 2. Кастрюльку поставим на огонь и даем массе закипеть. После закипания варим еще 10 минут. 3. Снимаем кастрюльку с плиты. Вы не переживайте, что масса жидкая, после остывания сгущенка загустеет. 4. Остывшую сгущенку переливаем в емкость и ставим в холодильник. 5. Готовую сгущенку можно использовать для приготовления кремов или просто есть ложкой. Очень вкусно!

Какая девушка не любит салатики, заправленные майонезом, но обычный майонез такой калорийный, и многие предпочитают от любимых салатиков отказаться, дабы не навредить фигуре. Предлагаем вам рецепт майонеза на молоке без яиц, его можно приготовить всего лишь за 10 минут, а хранить его можно дольше, чем обычный домашний майонез, в течение двух недель в холодильнике. Все ингредиенты для приготовления майонеза берем комнатной температуры, это важно! Ингредиенты: 300 мл. масла растительного 150 мл. молока 3 ст. л. лимонного сока (можно заменить уксусом 6% 2 ст. л.) 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 1 ч. л. горчицы Приготовление: Взбиваем погружным блендером рафинированное растительное масло и молоко. Полминуты спустя добавляем сахарный песок, соль и сахар, горчицу. Опять взбиваем. Затем добавляем лимонный сок или уксус, взбиваем. Все — нежнейший, белоснежный, густой домашний майонез готов! Такой майонез можно использовать не только для заправки салатов, но и для прослаивания закусочных