арахис

Группой ученых из Стэнфордской школы медицины найдены доказательства того, что увеличению продолжительности жизни способствуют мононенасыщенные жирные кислоты . О выводах, сделанных в результате эксперимента, написано в статье журнала Nature Cell Biology. Специалисты выяснили в ходе исследовательской работы, что олеиновая кислота способствует защите клеточных мембран от окислительного повреждения. Проведенные эксперименты с червями Caenorhabditis elegans выявили, что благодаря олеиновой кислоте черви живут на 35 % дольше по сравнению с червями, которые эту кислоту не получают. В каких продуктах содержится большое количество олеиновой кислоты? Оливковое масло является главным источником олеиновой кислоты. Люди, сидящие на дите и не только, должны включить оливковое масло в свой привычный суточный рацион. Олеиновая кислота также содержится в большом количестве в масле виноградных косточек, маковых крупинках, кунжутовом и облепиховом маслах. Дополнительно олеиновая кислота содержится в

Замечательный сливочный щербет с арахисом можно приготовить в домашних условиях. Получается он даже лучше магазинного, с тем самым незабываемым с детства вкусом. Готовить его вовсе не сложно, один час — и любимое лакомство уже будет застывать в вашем холодильнике. Ингредиенты: арахис - 1 стакан молоко - 1 стакан (лучше максимальной жирности) сахарный песок - 3,5 стакан сливочное масло - 100 гр. ваниль- пакетик В кастрюльку, лучше с толстым дном, выливаем молоко и добавляем сахар. Поставим на огонь и после закипания, увариваем смесь, постоянно помешивая, на маленьком огне. Примерно через 20–30 минут щербет приобретет молочно-кремовый оттенок, а к концу приготовления начнет сгущаться и напоминать жидкую ириску. В среднем, щербет будет готов через час варки. В это время проверим продукт на вязкость. Набираем половинку чайной ложки смеси, капаем ее в стакан с ледяной водой, достаем и скатываем шарик. Если он не липнет и имеет мягкую текстуру – щербет готов. Арахис заблаговременно

Американскими учеными проведено исследование о пользе орехов. Оказалось, что ежедневное употребление орехов оказывает положительное влияние на весь организм человека в целом. Орехи содержат большое количество жирных кислот Омега-3, поэтому включение орехов в рацион в первую очередь оказывает влияние на мозг, заставляя его лучше работать. Идеальные результаты в этом случае показали арахис и фисташки. Благодаря этим орехам нормализуется сон, улучшаются когнитивные способности человека. Проведенное исследование доказало, что всего лишь включив в ежедневный рацион 40 граммов разных орехов, можно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на целых 9%. После проведенного двухнедельного эксперимента у испытуемых, постоянно употреблявших орехи, было зафиксировано значительное снижение уровня холестерина. Орехи - это кладезь витаминов и минералов. Так, цинк и магний, содержащийся во многих орехах, стимулирует рост волос. Орехи рекомендуется ввести в ежедневный рацион и тем, кто

Приготовить халву очень просто: ингредиентов всего три и время на приготовление займет немного. Также, это прекрасный десерт к чаю для тех, которые соблюдает пост. И так, для приготовления домашней халвы потребуются следующие продукты: Семечки подсолнечника (очищенные) - 200 г Арахис (очищенный) - 100 г Мед - 3 стол. ложки Для приготовления халвы можно брать только семечки, или только арахис, это зависит от ваших вкусовых предпочтений. 1. Семена арахис и подсолнечника обжариваем на сковороде. Обжаренные арахис и семечки подсолнечника измельчаем в блендере или кофемолке до образования маслянистой массы. 2. В полученную ореховую массу добавляем мёд и хорошо перемешиваем до однородности. 3. Массу прессуем и, переложив ее на пищевую плёнку или пакет, формируем колбаску. 4. Домашняя халва готова, отправляем колбаску в холодильник на 2 часа. 5. После пребывания в холодильнике халва станет плотной, и ее можно освободить от пленки и нарезать колбаску на дольки. Приятного аппетита!