XRUST.ru » Я Девушка » Шербет с арахисом: вкус детства
Я Девушка

Шербет с арахисом: вкус детства

7 апреля 2023, 00:51 24 213 0 79

Замечательный сливочный щербет с арахисом можно приготовить в домашних условиях. Получается он даже лучше магазинного, с тем самым незабываемым с детства вкусом. Готовить его вовсе не сложно, один час — и любимое лакомство уже будет застывать в вашем холодильнике.

Ингредиенты:

арахис - 1 стакан
молоко - 1 стакан (лучше максимальной жирности)
сахарный песок - 3,5 стакан
сливочное масло - 100 гр.
ваниль- пакетик

В кастрюльку, лучше с толстым дном, выливаем молоко и добавляем сахар. Поставим на огонь и после закипания, увариваем смесь, постоянно помешивая, на маленьком огне.

Примерно через 20–30 минут щербет приобретет молочно-кремовый оттенок, а к концу приготовления начнет сгущаться и напоминать жидкую ириску. В среднем, щербет будет готов через час варки. В это время проверим продукт на вязкость. Набираем половинку чайной ложки смеси, капаем ее в стакан с ледяной водой, достаем и скатываем шарик. Если он не липнет и имеет мягкую текстуру – щербет готов.

Арахис заблаговременно поджарим на сковороде до золотистого цвета, и освободим от шелухи.

Сняв кастрюльку с плиты, добавим в смесь измельченные орехи и ваниль, тщательно перемешаем.

Когда масса остынет, станет теплой, введем сливочное масло и еще раз всё перемешиваем.

Готовый щербет переложим в форму, застеленную бумагой и смазанную маслом. Для застывания щербет перенесем в холодильник. рецепт еще одной восточной сладости - халвы, можете посмотреть здесь Xrust: Шербет с арахисом: вкус детства

щербет, щербет с арахисом, арахис, десерт, восточное лакомство, сладость

Поделится
79 0

Комментарии


Как Джейк Шейн стал новым символом мужской трансформации — и почему это важно в 2026 году
Интернет обсуждает впечатляющее преображение Джейка Шейна — блогера, который неожиданно стал примером дисциплины и мужской формы. Разбираем, что стоит за его результатами и почему эта история зацепила миллионы. В начале года в англоязычных соцсетях появился неожиданный герой фитнес‑ленты — Джейк Шейн, комедийный блогер, который прежде ассоциировался скорее с вирусными роликами, чем с тренировками, пишет xrust. Однако его новая физическая форма стала настолько заметной, что обсуждение вышло далеко за пределы фанатских сообществ. Российские пользователи тоже подключились: в Telegram и ВК стали появляться мемы «накачанный, как Джейк Шейн», а фитнес‑каналы начали разбирать его программу тренировок. Интерес к Шейну возник не случайно. В эпоху, когда мужчины всё чаще ищут реалистичные примеры трансформации, его история выглядит особенно показательной. Он не был профессиональным спортсменом, не участвовал в челленджах «90 дней до идеального тела» и не рекламировал дорогие программы. По
1 848 4
1 153