Жир — мозговой бензин
Когда нейроны мчатся, как болиды Формулы 1, им нужен топливный бак из жировых кислот. Xrust.ru выяснил: свежие исследования показывают — в моменты пиковых мыслительных штурмов мозг не жалует углеводы, а берёт энергию из жира, сжигая жирные кислоты для поддержания бесконечной активности.
Как жир подкрепляет интеллект
Чтобы из обычного обеда сделать апгрейд для ума, стоит понимать, какие жиры вам на руку:
- Полиненасыщенные жирные кислоты: лосось, льняное и оливковое масло питают мембраны нейронов
- Мононенасыщенные жиры: авокадо и орехи улучшают кровоток к мозгу
- Среднецепочечные триглицериды: кокосовое масло быстро превращается в энергию
- Качественные животные жиры: яйца и творог содержат холин для синтеза ацетилхолина
В следующий раз, когда у вас будет “мозговой коллапс”, не тянитесь к кофе или шоколаду — заправьте тарелку жиром и дайте своему мозгу топливо Xrust-уровня.
Xrust: Жир — мозговой бензинжир для мозга, жирные кислоты, нейроны, энергия мозга, когнитивная функция, питание мозга, Xrust, омега-3, авокадо
Комментарии
Что такое фибермаксинг или чего бы ещё сожрать для здоровья
Большинство из нас не получает достаточно клетчатки в своем рационе. Некоторые даже не замечает этой недостачи. Узнавшие о клетчатке начинают её потреблять в неимоверных количествах. Желудок – протестует вздутиями кишечника и поносами. Тренды, зародившиеся в TikTok, редко сочетаются с мудрыми советами по здоровью, пишет xrust. Однако, это не значит, что увеличение потребления клетчатки — часто забываемой части нашего рациона — плохая идея. Клетчатке нужен был свой момент славы, говорят диетологи. Есть оказывается в жизни углеводы Неперевариваемый углевод выполняет две основные функции: есть нерастворимая клетчатка, которая содержится в таких продуктах, как цельные зерна, бурый рис или кожура овощей, и действующие подобно метле — она очищает организм; есть растворимая клетчатка (овес, бобы, чечевица), которую сравнивают с губкой. Она превращается в гель в кишечнике, способствует пищеварению и нормализует его работу. Но это только часть истории, потому что клетчатка также может помочь