Я Девушка
Готовое печенье имеет очень красивый внешний вид, напоминающий хризантемы. Кажется, что приготовить такую красоту очень сложно, но нет, принцип формовки цветов очень прост. Приготовьте и удивите близких необычными аппетитными «хризантемами».
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 100 г
Пшеничная мука - 400 г
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль -2 щеп.
Приготовление:
1.Яйцо взбиваем с сахаром.
2. В размягченное сливочное масло добавляем взбитое яйцо и соль. Перемешиваем ингредиенты.
3. В полученную смесь вводим просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Должно получится однородное мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Накроем тесто пищевой пленкой и отправим в холодильник на 30 минут.
4. Формируем из теста толстый валик.. Делим его на 24 части, из каждой скатываем колбаску.
5. Раскатываем заготовки в ленты шириной приблизительно 5 см. и длиной не больше 30 см. Складываем ленты пополам. Делаем на заготовках надрезы, как на представленной картинке, не доходя до края. Сворачиваем заготовки в плотные рулетики и формируем цветочки.
6.Выкладываем заготовки из теста на противень,покрытый пергаментом или смазанный маслом и посыпанный мукой. Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 15 минут.
Готовое печенье после остывания посыпаем сахарной пудрой. Наши "хризантемы" готовы, можно подавать к столу. как приготовить сдобное печенье с яблоками, читайте здесь Xrust: Печенье «Хризантемы»
печенье, выпечка, хризантемы, приготовить, песочное тесто
Печенье «Хризантемы»
Готовое печенье имеет очень красивый внешний вид, напоминающий хризантемы. Кажется, что приготовить такую красоту очень сложно, но нет, принцип формовки цветов очень прост. Приготовьте и удивите близких необычными аппетитными «хризантемами».
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 100 г
Пшеничная мука - 400 г
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль -2 щеп.
Приготовление:
1.Яйцо взбиваем с сахаром.
2. В размягченное сливочное масло добавляем взбитое яйцо и соль. Перемешиваем ингредиенты.
3. В полученную смесь вводим просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Должно получится однородное мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Накроем тесто пищевой пленкой и отправим в холодильник на 30 минут.
4. Формируем из теста толстый валик.. Делим его на 24 части, из каждой скатываем колбаску.
6.Выкладываем заготовки из теста на противень,покрытый пергаментом или смазанный маслом и посыпанный мукой. Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 15 минут.
Готовое печенье после остывания посыпаем сахарной пудрой. Наши "хризантемы" готовы, можно подавать к столу. как приготовить сдобное печенье с яблоками, читайте здесь Xrust: Печенье «Хризантемы»
печенье, выпечка, хризантемы, приготовить, песочное тесто
Комментарии
Квантовый прорыв из Европы: алгоритм, который меняет правила игры в моделировании материалов
Финские физики представили алгоритм, способный за секунды разбирать структуры, которые раньше считались «неподъёмными» даже для суперкомпьютеров. Почему это важно для России — разбираемся. 🧩 Как появилась задача, которую считали невозможной В мире квантовых технологий давно существует парадокс: чтобы создавать новые квантовые устройства, нужны экзотические материалы, но их поведение почти невозможно просчитать. Особенно это касается квазикристаллов — структур, где порядок и хаос переплетены так тесно, что математические модели разрастаются до квадриллионных массивов данных. Для сравнения: даже самые мощные суперкомпьютеры мира не способны обработать такие объёмы в разумные сроки. Именно здесь появляется работа исследовательской группы Университета Аалто (Финляндия), которая предложила алгоритм, вдохновлённый принципами квантовой механики. Он позволяет моделировать сверхсложные материалы практически мгновенно — речь идёт о сотнях миллионов узлов структуры, обработанных за секунды. ⚙️