Я Девушка
Ароматные и пышные блины превратите во вкусный торт с кремовой начинкой. В масленичную неделю приготовьте Блинный торт – это беспроигрышный вариант, если вы хотите порадовать себя и близких вкусным десертом.
Блины подойду любые, испеките те, которые вам больше по - душе. Кому-то больше нравятся блины на кефире, кому-то заварные блинчики на кипятке, кто-то предпочтет блинчики на воде . Вы можете посмотреть рецепты блинов на xrust.ru
Я приготовила блины по традиционному рецепту на молоке . Что касается начинки, то можно приготовить вариант крема с обычной или вареной сгущенкой, или сделать сметанный или творожный крем. Я взяла банку обычной сгущенки и пачку сливочного масла.
Крем:
Масло сливочное — 250 гр.
Сгущенное молоко — 250 мл
Выпекаем блинчики. Сложила их стопкой для полного остывания. Для торта в дальнейшем я использовала 17 блинчиков. Вы можете взять больше или меньше, в зависимости от того, какой высоты вы хотите , чтобы получился торт.
Крем для блинного торта
Сливочное масло, размягченное до комнатной температуры, взбиваем в пену с помощью миксера.
Постепенно вливаем в масло сгущенку и продолжаем взбивание.
Полученный крем получается глянцевым и отлично держит форму.
Формируем торт:
Ни в коем случае не кладите крем на горячий или теплый блин, иначе крем растечется и начинка испортится.
На плоское блюдо выкладываем блин и промазываем его тонким слоем крема. Далее смазываем все коржи, укладывая их, друг на друга. . Чтоб получился вкусный десерт без перекосов, старайтесь делать толщину крема чуть больше, чем блин.
Оставшимся кремом можно пройтись по бокам блинного тортика.
Сверху тортик можно посыпать шоколадной стружкой, орешками или украсить бананами.
Перед употреблением поставьте блинный торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он имел плотную структуру. Приятного аппетита! Предлагаю еще один рецепт блинов - "Ажурные блинчики", рецепт здесь Xrust: Блинный торт
масленица, блины. десерт, выпечка, блинный торт, торт
Блинный торт
Ароматные и пышные блины превратите во вкусный торт с кремовой начинкой. В масленичную неделю приготовьте Блинный торт – это беспроигрышный вариант, если вы хотите порадовать себя и близких вкусным десертом.
Блины подойду любые, испеките те, которые вам больше по - душе. Кому-то больше нравятся блины на кефире, кому-то заварные блинчики на кипятке, кто-то предпочтет блинчики на воде . Вы можете посмотреть рецепты блинов на xrust.ru
Я приготовила блины по традиционному рецепту на молоке . Что касается начинки, то можно приготовить вариант крема с обычной или вареной сгущенкой, или сделать сметанный или творожный крем. Я взяла банку обычной сгущенки и пачку сливочного масла.
Крем:
Масло сливочное — 250 гр.
Сгущенное молоко — 250 мл
Выпекаем блинчики. Сложила их стопкой для полного остывания. Для торта в дальнейшем я использовала 17 блинчиков. Вы можете взять больше или меньше, в зависимости от того, какой высоты вы хотите , чтобы получился торт.
Крем для блинного торта
Сливочное масло, размягченное до комнатной температуры, взбиваем в пену с помощью миксера.
Постепенно вливаем в масло сгущенку и продолжаем взбивание.
Полученный крем получается глянцевым и отлично держит форму.
Формируем торт:
Ни в коем случае не кладите крем на горячий или теплый блин, иначе крем растечется и начинка испортится.
На плоское блюдо выкладываем блин и промазываем его тонким слоем крема. Далее смазываем все коржи, укладывая их, друг на друга. . Чтоб получился вкусный десерт без перекосов, старайтесь делать толщину крема чуть больше, чем блин.
Оставшимся кремом можно пройтись по бокам блинного тортика.
Сверху тортик можно посыпать шоколадной стружкой, орешками или украсить бананами.
Перед употреблением поставьте блинный торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он имел плотную структуру. Приятного аппетита! Предлагаю еще один рецепт блинов - "Ажурные блинчики", рецепт здесь Xrust: Блинный торт
масленица, блины. десерт, выпечка, блинный торт, торт
Комментарии
Как одеться этой осенью 2026: пять трендов, за которые не стыдно
Пеплум вернулся из 2010-х, деним обесцветился до земли, а замша захватила и кроссовки, и сумки. Разбираемся, что из осенних трендов 2026 года реально носить, а не только смотреть на подиуме. Сентябрь — это всегда немного шантаж, сетует xrust. Витрины кричат «новая коллекция», кошелёк молчит, а прошлогодний свитер продолжает исправно греть. Стилисты, впрочем, в этом году настроены неожиданно миролюбиво: главные тренды осени-2026 — это не революция гардероба, а его лёгкая перепрошивка. Тренч снова главный Плащ-тренч не уходил с подиумов последние пару сезонов, но в этом году ему добавили дерзости. Бежевый и песочный остаются классикой, а вот тёмно-синий и шоколадно-коричневый, да ещё с кожаными и замшевыми вставками, стали новой нормой. Трендвотчер Кендалл Бекер называет тренч вещью, которая обновляется из сезона в сезон, но никогда не выходит из обращения — и в этом, пожалуй, весь смысл базового гардероба. В российских реалиях плащ с подкладкой на осень выбирают чаще, чем летнюю