Cколько яблок нужно съесть для профилактики рака
В журнале Nature были опубликованы результаты исследования ученых, касающиеся простого метода способного предотвратить рак молочной железы.
Учеными Корнельского университета был проведен эксперимент с крысами, которым в течение 24 недель добавляли в рацион яблоки. В начале эксперимента грызуны были обработаны канцерогеном, который повышает риск развития рака молочной железы. Затем крысы были разделены на две группы: первой давали экстракты цельных яблок (одного, трех и шести), второй – плацебо. После истечения 24-недельного срока так называемой диеты, диетологи установили, что одно яблоко в день уже помогает предотвратить рак молочной железы.
«Нами было обнаружено, что заболеваемость опухолями была снижена на 17%, 39% и 44% у крыс, которых кормили человеческим эквивалентом одного, трех или шести яблок в день, соответственно», – отметили ученые.
Как заявляют специалисты, содержащиеся в яблоках антиоксиданты, помогают предотвратить рак, так как уничтожают повреждающие клетки свободные радикалы и подавляют выработку активных веществ, которые повреждают нормальные клетки.
Какую пользу приносит тыква в лечении сердечно-сосудистых болезней и артериальной гипертензии, читайте здесь.
