XRUST.ru » Я Девушка » Шоколадно-ореховый торт
Я Девушка

Шоколадно-ореховый торт

10 января 2023, 02:27 43 029 0 24

Великолепный торт станет прекрасным дополнением к вашему праздничному ужину. Изысканный вкус орехов с едва уловимым ароматом меда в бисквите и сливочный крем с вареной сгущенкой с добавлением коньяка - что может быть вкуснее под чашечку ароматного кофе или чая. И, что немаловажно, готовится легко и просто.

Для бисквита:
Яица – 8 шт.
грецкие орехи (можно и другие) - 200 гр
мука - 300 гр
Сахар- 200 гр
Мёд- 3 ст лож
Какао - 3 ст лож
Уксус - 1 ст лож
Сода - 1 ч лож

Для крема:
сливочное масло- 300 гр
варёная сгущенка - 1 банка
коньяк- 2 ст лож
Ваниль

Для украшения - орехи, какао, шоколадная крошка или шоколадная глазурь(на ваше усмотрение)

Приготовление бисквита:
Отделить белки от желтков. Взбить белки с сахаром миксером до пиков. Добавить желтки, взбить.
Добавить муку, ваниль, какао, мед и соду, гашеную в уксусе. Все перемешать.
Орехи обжарить и измельчить. Добавить в массу. Все перемешать.
Массу поместить в форму и поставить в разогретую до 180* на 30 минут-40 минут.

Приготовление крема: Взбить размягченное при комнатной температуре масло со сгущенкой. Добавить ваниль и коньяк. Взбить до пышности.

Готовый бисквит разделить на 3 части. Коржи при желании можно пропитать сиропом с коньяком. Собрать торт. Сверху торт посыпать орехово – шоколадной крошкой или полить шоколадной глазурью. рецепт Мандаринового торта смотрите здесь Xrust: Шоколадно-ореховый торт

тарт, праздничная выпечка, шоколадно-ореховый торт. торт с орехами, выпечка, приготовить

Поделится
24 0

Комментарии


СЛИЗЬ НА МИЛЛИАРД: Мировая экономика DIY-сегмента замерла в ожидании нового рецепта «идеального клика»
Пока рынки акций лихорадит от неопределенности, сегмент домашнего производства полимерных субстанций, известных как «слаймы», демонстрирует беспрецедентный бычий тренд. То, что начиналось как детская забава, пишет xrust, превратилось в глобальную индустрию с оборотом в сотни миллионов долларов, заставляя поставщиков клея и тетрабората натрия пересматривать годовые прогнозы прибыли. Рождение вязкой империи Слайм (от англ. slime — слизь) — это не просто субстанция. Это высокотехнологичный полимер, созданный на стыке химии и чистого хайпа. В основе каждого успешного «лизуна» лежит процесс кросс-линкинга (сшивания) молекул поливинилацетата (ПВА) под воздействием активатора. «Мы видим, как поколение Z и Альфа буквально создают нефть из подручных средств», — заявляет аналитик сырьевых рынков. — «Спрос на клей марки Elmers в этом квартале превысил спрос на авиационное топливо в ряде регионов». Золотой рецепт: Технология «Base 1.0» Для тех, кто готов войти в этот рынок прямо на своей кухне,
1 050 3