XRUST.ru » Я Девушка » Шоколадно-ореховый торт
Я Девушка

Шоколадно-ореховый торт

10 января 2023, 02:27 2 091 0 25

Великолепный торт станет прекрасным дополнением к вашему праздничному ужину. Изысканный вкус орехов с едва уловимым ароматом меда в бисквите и сливочный крем с вареной сгущенкой с добавлением коньяка - что может быть вкуснее под чашечку ароматного кофе или чая. И, что немаловажно, готовится легко и просто.

Для бисквита:
Яица – 8 шт.
грецкие орехи (можно и другие) - 200 гр
мука - 300 гр
Сахар- 200 гр
Мёд- 3 ст лож
Какао - 3 ст лож
Уксус - 1 ст лож
Сода - 1 ч лож

Для крема:
сливочное масло- 300 гр
варёная сгущенка - 1 банка
коньяк- 2 ст лож
Ваниль

Для украшения - орехи, какао, шоколадная крошка или шоколадная глазурь(на ваше усмотрение)

Приготовление бисквита:
Отделить белки от желтков. Взбить белки с сахаром миксером до пиков. Добавить желтки, взбить.
Добавить муку, ваниль, какао, мед и соду, гашеную в уксусе. Все перемешать.
Орехи обжарить и измельчить. Добавить в массу. Все перемешать.
Массу поместить в форму и поставить в разогретую до 180* на 30 минут-40 минут.

Приготовление крема: Взбить размягченное при комнатной температуре масло со сгущенкой. Добавить ваниль и коньяк. Взбить до пышности.

Готовый бисквит разделить на 3 части. Коржи при желании можно пропитать сиропом с коньяком. Собрать торт. Сверху торт посыпать орехово – шоколадной крошкой или полить шоколадной глазурью. рецепт Мандаринового торта смотрите здесь Xrust: Шоколадно-ореховый торт

тарт, праздничная выпечка, шоколадно-ореховый торт. торт с орехами, выпечка, приготовить

Поделится
25 0

Комментарии


Алькарас едет в Вену впервые за пять лет — по wild card
Третья ракетка мира Карлос Алькарас сыграет на венском Erste Bank Open: приглашение организаторов он принял, первый матч назначен на 27 октября. В Вене испанец последний раз выступал в 2021 году, когда ему было 18. О решении ATP сообщила в среду, поясняет xrust. Турнир категории ATP 500 пройдёт в зале Wiener Stadthalle с 26 октября по 1 ноября. Алькарас, как объявили организаторы, откроет его во вторник, 27-го. Wild card — приглашение от организаторов, которое позволяет выйти на корт в обход рейтингового отбора. Обычно такие места достаются местным игрокам и перспективной молодёжи, так что для третьей ракетки мира путь необычный. Шанхайская осечка В Шанхае Алькарас вылетел в третьем круге Masters. Бельгиец Зизу Бергс обыграл его за 2 часа 2 минуты — 7:5, 7:6 (7:4). Вену он берёт следом. Сезон с дырой в календаре Год у испанца вышел рваным. В середине апреля в Барселоне он снялся с матча второго круга из-за травмы правого запястья. Потом отказался от Открытого чемпионата Италии и
191 27