Я Девушка
Великолепный торт станет прекрасным дополнением к вашему праздничному ужину. Изысканный вкус орехов с едва уловимым ароматом меда в бисквите и сливочный крем с вареной сгущенкой с добавлением коньяка - что может быть вкуснее под чашечку ароматного кофе или чая. И, что немаловажно, готовится легко и просто.
Для бисквита:
Яица – 8 шт.
грецкие орехи (можно и другие) - 200 гр
мука - 300 гр
Сахар- 200 гр
Мёд- 3 ст лож
Какао - 3 ст лож
Уксус - 1 ст лож
Сода - 1 ч лож
Для крема:
сливочное масло- 300 гр
варёная сгущенка - 1 банка
коньяк- 2 ст лож
Ваниль
Для украшения - орехи, какао, шоколадная крошка или шоколадная глазурь(на ваше усмотрение)
Приготовление бисквита:
Отделить белки от желтков. Взбить белки с сахаром миксером до пиков. Добавить желтки, взбить.
Добавить муку, ваниль, какао, мед и соду, гашеную в уксусе. Все перемешать.
Орехи обжарить и измельчить. Добавить в массу. Все перемешать.
Массу поместить в форму и поставить в разогретую до 180* на 30 минут-40 минут.
Приготовление крема: Взбить размягченное при комнатной температуре масло со сгущенкой. Добавить ваниль и коньяк. Взбить до пышности.
Готовый бисквит разделить на 3 части. Коржи при желании можно пропитать сиропом с коньяком. Собрать торт. Сверху торт посыпать орехово – шоколадной крошкой или полить шоколадной глазурью. рецепт Мандаринового торта смотрите здесь Xrust: Шоколадно-ореховый торт
тарт, праздничная выпечка, шоколадно-ореховый торт. торт с орехами, выпечка, приготовить
Шоколадно-ореховый торт
Великолепный торт станет прекрасным дополнением к вашему праздничному ужину. Изысканный вкус орехов с едва уловимым ароматом меда в бисквите и сливочный крем с вареной сгущенкой с добавлением коньяка - что может быть вкуснее под чашечку ароматного кофе или чая. И, что немаловажно, готовится легко и просто.
Для бисквита:
Яица – 8 шт.
грецкие орехи (можно и другие) - 200 гр
мука - 300 гр
Сахар- 200 гр
Мёд- 3 ст лож
Какао - 3 ст лож
Уксус - 1 ст лож
Сода - 1 ч лож
Для крема:
сливочное масло- 300 гр
варёная сгущенка - 1 банка
коньяк- 2 ст лож
Ваниль
Для украшения - орехи, какао, шоколадная крошка или шоколадная глазурь(на ваше усмотрение)
Приготовление бисквита:
Отделить белки от желтков. Взбить белки с сахаром миксером до пиков. Добавить желтки, взбить.
Добавить муку, ваниль, какао, мед и соду, гашеную в уксусе. Все перемешать.
Орехи обжарить и измельчить. Добавить в массу. Все перемешать.
Массу поместить в форму и поставить в разогретую до 180* на 30 минут-40 минут.
Приготовление крема: Взбить размягченное при комнатной температуре масло со сгущенкой. Добавить ваниль и коньяк. Взбить до пышности.
Готовый бисквит разделить на 3 части. Коржи при желании можно пропитать сиропом с коньяком. Собрать торт. Сверху торт посыпать орехово – шоколадной крошкой или полить шоколадной глазурью. рецепт Мандаринового торта смотрите здесь Xrust: Шоколадно-ореховый торт
тарт, праздничная выпечка, шоколадно-ореховый торт. торт с орехами, выпечка, приготовить
Комментарии
Слёзы на работе: почему это нормально и как помочь себе Xrust
Мы привыкли чинить дедлайны, а не себя. Но цифры честны: 70% удалёнщиков и 48% офисных хотя бы раз плакали на работе; гибриды — «самые сухие» (44%). Слеза — не сбой системы, а перезапуск. Организм сбрасывает тревогу, как ноут перегревающееся кэш. И чем выше скорость мира, тем нужнее кнопка «перезагрузить». На Xrust.ru мы предлагаем перестать маскировать нормальные эмоции под «слабость» и воспринимать их как профилактику выгорания — ту самую, что сохраняет результат дольше любого сверхурочного. Что делать, когда накрывает волна дайте телу минуту: глубоко выдохните, сделайте короткую прогулку назовите эмоцию: «я злюсь/тревожусь», мозг снижает интенсивность договоритесь с собой: «пять минут на слёзы — и план на три шага» настройте ритуалы гигиены: вода, перекус, тёплая лампа, тишина проговорите границы с руководителем: формат обратной связи без «газлайта»