Я Девушка
Самый легкий способ украсить кулич, это посыпать его сахарной пудрой. Но, я хочу вам предложить три простых, но очень эффективных рецепта.
Речь пойдет о белковой, шоколадной и желатиновой глазури. Итак подробнее о каждом.
Белковая глазурь
Ингредиенты:
яичный белок — 1 шт.;
сахарная пудра — 250 гр;
лимонного сока 1 ч. л. или щепотка лимонной кислоты
Приготовление:
Отделяем белки от желтков. Нам понадобятся только белки. Взбиваем белок миксером, добавив чистый лимонный сок. Затем добавляем по 1 столовой ложке сахарной пудры и когда масса загустеет, прекратим взбивание и наносим глазурь на кулич.
Шоколадная глазурь
Ингредиенты:
шоколад - 100 гр;
сливки - 50 гр.
Приготовление:
Шоколад разломаем и растопим на водяной бане, добавим сливки. Наносим шоколадную помадку на кулич
Как приготовить желатиновую глазурь читайте здесь Xrust: Глазурь для пасхального кулича: три рецепта
кулич, Пасха, глазурь, выпечка
Глазурь для пасхального кулича: три рецепта
Самый легкий способ украсить кулич, это посыпать его сахарной пудрой. Но, я хочу вам предложить три простых, но очень эффективных рецепта.
Речь пойдет о белковой, шоколадной и желатиновой глазури. Итак подробнее о каждом.
Белковая глазурь
Ингредиенты:
яичный белок — 1 шт.;
сахарная пудра — 250 гр;
лимонного сока 1 ч. л. или щепотка лимонной кислоты
Приготовление:
Отделяем белки от желтков. Нам понадобятся только белки. Взбиваем белок миксером, добавив чистый лимонный сок. Затем добавляем по 1 столовой ложке сахарной пудры и когда масса загустеет, прекратим взбивание и наносим глазурь на кулич.
Шоколадная глазурь
Ингредиенты:
шоколад - 100 гр;
сливки - 50 гр.
Приготовление:
Шоколад разломаем и растопим на водяной бане, добавим сливки. Наносим шоколадную помадку на кулич
Как приготовить желатиновую глазурь читайте здесь Xrust: Глазурь для пасхального кулича: три рецепта
кулич, Пасха, глазурь, выпечка
Комментарии
Акции ведущих компаний-разработчиков ИИ пострадали от опасений инвесторов
Распродажа акций ведущих компаний-разработчиков ИИ продолжается второй день подряд, захватив и среду. Это отражает растущую обеспокоенность инвесторов по поводу угрозы финансового пузыря. Акции европейских компаний, занимающихся анализом данных, профессиональными услугами и программным обеспечением, продолжили падение вслед за снижением акций конкурентов по всему миру. Этому предшествовало появление новой модели искусственного интеллекта для юридических целей. Оная разработана компанией Anthropic, пишет xrust. Другими словами, инвесторы увидели, что ИИ будет разрушать другие компании, не использующие ИИ. В среду британская компания RELX, а также нидерландская компания Wolters Kluwer, предоставляющие аналитические услуги юридической отрасли, достигли новых минимумов, каждая из них упала почти на 3% в ходе утренних торгов на европейском рынке. Акции London Stock Exchange Group упали еще на 6%, продолжив падение, начавшееся во вторник и составившее почти 13%. Аналогично ведут себя акции