XRUST.ru » Я Девушка » Чтобы яйца не трескались при варке
Я Девушка

Чтобы яйца не трескались при варке

18 апреля 2020, 06:20 20 013 0 4
Чтобы яйца не трескались при варке

Очень часто, когда мы варим яйца, они трескаются. Особенно это не приятно, когда мы красим яйца на Пасху. Краска просачивается через трещинки и белок яиц окрашивается. Для того, чтобы такого не происходило, соблюдайте во время их приготовления некоторые правила.

Если вы достали яйца из холодильника, то нельзя сразу же опускать их в горячую воду. В таком случае они однозначно лопнут. Яйца должны постоять некоторое время при комнатной температуре. Перед варкой яйца из холодильника вынимайте заранее.

Вода должна быть комнатной температуры, не холодная и не горячая. Чтобы яйца при варке не потрескались, добавьте в воду столовую ложку соли, если вы отвариваете 10 яиц. Отваривать яйца желательно на медленном огне, так как при бурном кипении они наверняка лопнут.

Окрашиваем яйца к Пасхе без красителя

Если вы решили окрасить яйца на Пасху луковой шелухой, то следуйте тем же советам, что написаны выше, только в воду следует положить луковую шелуху.

После закипания воды с яйцами и луковой шелухой, варите еще 30 минут на медленном огне. После того как окрашенные яйца остынут, им можно придать красивый глянцевый эффект. Для этого протрите каждое яйцо растительным маслом. Яйца будут красиво блестеть. Xrust: Чтобы яйца не трескались при варке

Яйца, варить яйца, Пасха, луковая шелуха

Поделится
4 0

Комментарии


Resident Evil: Requiem — детальный разбор игры. Всё, что нужно знать перед приближающимся релизом
Обратный отсчёт пошёл: ровно 15 октября наступит день релиза Resident Evil: Requiem. Capcom готова представить финальный аккорд в истории Итана Уинтерса, и ожидания от этой игры зашкаливают. В преддверии главного хоррора осени мы собрали последнюю информацию из официальных источников. Почему все ждут именно Requiem? Контекст перед релизом Resident Evil 7 вернула серию к корням, пишет xrust, а Village блестяще расширила её границы, смешав личный ужас с готическим размахом. Requiem позиционируется как завершение этой трилогии, и этот статус делает её релиз событием исключительным. Это не просто новая часть — это обещанная развязка многолетней саги о жертвенности и выживании. По данным из закрытых превью, игра сделает ставку на беспрецедентное атмосферное давление и психологическую глубину, что и объясняет ажиотаж в сообществе за считанные недели до запуска. Сюжет: Последняя миссия Итана Уинтерса Информация осторожно приоткрывает завесу тайны. Итана, ценой невероятных потерь обретший
1 050 3