XRUST.ru » Я Девушка » Чтобы яйца не трескались при варке
Я Девушка

Чтобы яйца не трескались при варке

18 апреля 2020, 06:20 959 0 4
Чтобы яйца не трескались при варке

Очень часто, когда мы варим яйца, они трескаются. Особенно это не приятно, когда мы красим яйца на Пасху. Краска просачивается через трещинки и белок яиц окрашивается. Для того, чтобы такого не происходило, соблюдайте во время их приготовления некоторые правила.

Если вы достали яйца из холодильника, то нельзя сразу же опускать их в горячую воду. В таком случае они однозначно лопнут. Яйца должны постоять некоторое время при комнатной температуре. Перед варкой яйца из холодильника вынимайте заранее.

Вода должна быть комнатной температуры, не холодная и не горячая. Чтобы яйца при варке не потрескались, добавьте в воду столовую ложку соли, если вы отвариваете 10 яиц. Отваривать яйца желательно на медленном огне, так как при бурном кипении они наверняка лопнут.

Окрашиваем яйца к Пасхе без красителя

Если вы решили окрасить яйца на Пасху луковой шелухой, то следуйте тем же советам, что написаны выше, только в воду следует положить луковую шелуху.

После закипания воды с яйцами и луковой шелухой, варите еще 30 минут на медленном огне. После того как окрашенные яйца остынут, им можно придать красивый глянцевый эффект. Для этого протрите каждое яйцо растительным маслом. Яйца будут красиво блестеть. Xrust: Чтобы яйца не трескались при варке

Яйца, варить яйца, Пасха, луковая шелуха

Поделится
4 0

Комментарии


Красавицы Бурятии обыграли весь мир прямо у горы Тайж Хайрхан
Пока дипломаты в Улан-Баторе спорили о будущем пустынь и засухи в рамках климатической конференции ООН, девушки из Бурятии устроили собственную маленькую победу — на международном конкурсе «World Awards» они обошли конкуренток из десятков стран и увезли домой сразу два титула. Гран-при уехал в Улан-Удэ Финал развернулся не в помпезном зале, а прямо под открытым небом — у подножия горы Тайж Хайрхан, в районе Налайх на окраине монгольской столицы, поясняет xrust. Именно там с 21 по 23 августа проходил Всемирный культурный фестиваль «Нуудэлчин» («Кочевник»), а в его программе — конкурс дизайнеров, моделей и артистов «World Awards». Бурятию на этой сцене представляла целая делегация от дирекции «Краса Бурятии», которую возглавляет Руфина Уюина: Туяна Даиндарова, Дарья Хамуева, Сарюуна Дамдинова, Дарья Бурдуковская, Сарюна Логинова и Елена Крапивина. По итогам конкурса действующая Мисс Улан-Удэ-2026 Туяна Даиндарова забрала главный приз, а титул «Первая Мисс» достался Дарье Бурдуковской,
325 15