XRUST.ru » Я Девушка » Чтобы яйца не трескались при варке
Я Девушка

Чтобы яйца не трескались при варке

18 апреля 2020, 06:20 20 076 0 4
Чтобы яйца не трескались при варке

Очень часто, когда мы варим яйца, они трескаются. Особенно это не приятно, когда мы красим яйца на Пасху. Краска просачивается через трещинки и белок яиц окрашивается. Для того, чтобы такого не происходило, соблюдайте во время их приготовления некоторые правила.

Если вы достали яйца из холодильника, то нельзя сразу же опускать их в горячую воду. В таком случае они однозначно лопнут. Яйца должны постоять некоторое время при комнатной температуре. Перед варкой яйца из холодильника вынимайте заранее.

Вода должна быть комнатной температуры, не холодная и не горячая. Чтобы яйца при варке не потрескались, добавьте в воду столовую ложку соли, если вы отвариваете 10 яиц. Отваривать яйца желательно на медленном огне, так как при бурном кипении они наверняка лопнут.

Окрашиваем яйца к Пасхе без красителя

Если вы решили окрасить яйца на Пасху луковой шелухой, то следуйте тем же советам, что написаны выше, только в воду следует положить луковую шелуху.

После закипания воды с яйцами и луковой шелухой, варите еще 30 минут на медленном огне. После того как окрашенные яйца остынут, им можно придать красивый глянцевый эффект. Для этого протрите каждое яйцо растительным маслом. Яйца будут красиво блестеть. Xrust: Чтобы яйца не трескались при варке

Яйца, варить яйца, Пасха, луковая шелуха

Поделится
4 0

Комментарии


Троицкая суббота 30 мая 2026
Между Пасхой и Пятидесятницей в православном календаре есть одна особенная остановка. Это суббота, в которую вся Церковь обращает взгляд назад — туда, где остались те, кого мы уже не можем обнять. 30 мая 2026 года, накануне Святой Троицы, верующие отмечают Троицкую Вселенскую родительскую субботу. День тихий, почти без внешних обрядов, но по содержанию — один из самых масштабных в году. Накануне праздника, в котором Церковь вспоминает своё рождение, она делает важный жест. Прежде чем встретить Сошествие Святого Духа, прежде чем украсить храмы берёзовыми ветвями и зелёной травой, она называет имена всех ушедших. До последнего. Включая тех, чьи имена никто уже не помнит. Почему канун Троицы — день памяти Здесь работает очень древняя церковная логика. Пятидесятница — рождение Церкви как нового сообщества. А сообщество это устроено так, что в нём нет разделения на живых и мёртвых. Все живы у Бога. И прежде чем встать на праздничную службу Троицы, верующие в субботу собираются на
1 260 3