XRUST.ru » Я Девушка » Печенье «Мадлен»
Я Девушка

Печенье «Мадлен»

23 декабря 2018, 20:21 48 300 0 33.5
Печенье «Мадлен»

Это замечательное печенье имеет свою интересную историю. . В 1755 года бывшим польским королем Станиславом Лещинским устраивался бал в Париже. Но, повар, который должен был делать десерты для гостей, внезапно заболел: приглашенные могли остаться без угощения.

Расторопная и сообразительная служанка спасла своего короля, она всего лишь в течение получаса смогла приготовить лакомство - печенье в форме ракушки. Этой нехитрой выпечке в детстве она была обучена бабушкой. Вкусное печенье имело большой успех среди гостей, поэтому его решили назвать в честь девушки – Мадлен.

Вы тоже сможете приготовить это удивительно нежное печенье, и потратите на это не больше 20 минут. Итак, приступаем))

Вам понадобится:

Мука – 150 г.,
Яйца – 2 шт.,
Сахар – 100 г.,
сливочное масло – 100 г. ,
лимонный сок – 1 ст. л.
ваниль- 1 пачка.
Приготовление:

В растопленное и слегка остывшее сливочное масло добавим сахар, взобьём миксером.
Затем добавим яйца, и еще раз все взобьем.
Добавим муку, ваниль и лимонный сок. Тщательно перемешаем все ингредиенты.
Выкладываем тесто в формочки «Мадлен» или просто чайной ложкой придаем тесту форму печенья «мадлен».
Выпекаем при температуре 190–200 градусов 12–15 минут. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Xrust: Печенье «Мадлен»

мадлен, печенье, выпечка, десерт

Поделится
33.5 0

Комментарии


Результаты тренировок зависят от правильного выбора хвата
Иногда даже самые незначительные детали могут иметь решающее значение, напоминает xrust. При поднятии тяжестей существует множество факторов, которые могут повлиять на успех или неудачу повторения, от положения тела и осанки до небольших движений, необходимых для начала упражнения. Одна небольшая деталь, которая на самом деле может иметь серьезные последствия для ваших результатов, особенно по мере того, как вы продвигаетесь к самым высоким уровням тренировок, — это ориентация вашего хвата. Какие хваты существуют? Сила хвата играет важную роль при выполнении упражнений, требующих удержания веса в руках, чаще всего для толкания, тяги или переноски. Многие атлеты задумываются о силе хвата только при выполнении упражнений со штангой, но учет ориентации хвата важен и при использовании других снарядов, таких как гантели, гири и специализированное оборудование (например, трапециевидные грифы). Наиболее распространенные хваты в тяжелой атлетике — это пронированный (верхний), который обычно
651 3