Скоро CRISPR-еда войдет в нашу повседневную жизнь

По прогнозам генетиков, в ближайшие 5 лет проблемы, связанные и с голодом, и с ожирением будут решены благодаря технологии генного редактирования (CRISPR) . Генетик Дженнифер Дудна, стоящая у истоков технологии CRISPR, заявляет , что эта технология окажет наибольшее влияние на сельскохозяйственный сектор.

Специалист просит не путать генетически отредактированные культуры(CRISPR) и генетически модифицированные организмы (ГМО), так как эти две технологии имеют совершенно разные подходы.

Так, ГМО - это смешение и подбор генов от разных организмов, а CRISPR - это внесение в геном изменений, которые могут произойти в процессе естественного отбора.

Благодаря генетическому редактированию ученые уже смогли привить полезные качества некоторым видам культур. Так, в результате CRISPR, был увеличен урожай томатов, а грибы перестали темнеть.

Дженнифер Дудна считает, что обработанные технологией культуры смогут решить проблемы, связанные и с голодом, и с ожирением.
Если Вам понравилась статья, рекомендуем:
Иран утверждает, что предупредил Израиль перед ударом
Рогалики без яиц и молока (постные)

Подписывайтесь на наш Дзен-канал Xrust, чтобы не пропустить новые статьи!

Авторство и права на использование всех публикаций принадлежат Xrust.ru.
Перед копированием и размещением материалов на сторонних ресурсах требуется получение разрешения, для этого необходимо написать сообщение на электронную почту rustem@xrust.ru. Вопросы и предложения также принимаются на данный адрес.
На сайте отсутствуют журналы, программы и игры для скачивания.