семена

Иногда революция в кулинарии приходит не с шумом миксеров, а тихо, как утренний рассвет. Этот хлеб, сотканный из творога, овсянки и семян, покорил интернет: без муки, масла и дрожжей, но с умопомрачительным вкусом и хрустящей корочкой. Xrust.ru протестировал рецепт и теперь печёт буханки каждую неделю — попробуйте и вы! Простой рецепт Чтобы создать чудо безупречной текстуры и аромата: 500 г творога (cottage cheese) 3 яйца 300 г овсяных хлопьев ½ ч. л. соды или 1 ч. л. разрыхлителя ½ ч. л. соли Итальянские травы по вкусу По 50 г льняных, тыквенных и подсолнечных семечек Смешайте все ингредиенты до однородности, сформируйте буханку и выпекайте при 180 °C около 60 минут. В результате — идеально плотный мякиш, пропитанный семенами, и золотистая корочка, словно вы только что вернулись из пекарни.

Настоящим украшением вашего дома станет выращенная из шишки саженец. Выберите в лесу понравившейся вам вид хвойного растения, и выберите шишку со зрелыми семенами. Шишки для проращивания собирают осенью, когда они уже созрели. Изначально чешуи шишки плотно сомкнуты, а в период созревания раскрываются и обнажают семена. В это же время шишки сосны целиком падают на землю, где их удобно собирать для получения семенного материала. 1. Принесите из леса шишку. Замочить шишку в воде комнатной температуры на три дня. 3. Подготовим землю для посадки. Так как молодые зеленые сосновые побеги легко повреждаются различными грибковыми болезнями, все составляющие грунта необходимо промыть и просушить в разогретом духовом шкафу:дерновую землю,торф,песок 2. Посадите шишку в горшок с землей так, чтобы большая часть шишки была над землей. 3. Ежедневно поливайте ее малым количеством воды. Избыток воды навредит - шишка заплесневеет и сгниёт. 4. Через некоторое время на шишке появятся зелёные побеги.