приготовить

Я Девушка
Апельсиновые пирожные
В декабрьский вечерок порадуйте ваших близких вкуснейшей выпечкой. Предлагаем вам рецепт нежнейшего бисквита с ароматом апельсинов, буквально тающего во рту. Ингредиенты: Апельсин – 3 шт. Яйца – 3 шт. Сахар - 200 г Сливочное масло - 150 г Мука - 250 г Сода - 1/2 столовой ложки 1. Выжимаем сок из апельсинов. Он понадобиться нам для пропитки выпечки. Выжатые апельсины измельчаем блендером. 2.Белки отделяем от желтков. 3.Белки взбиваем с сахаром до белых пиков. 4.Во взбитые белки добавляем желтки, взбиваем. 5.Добавляем размягченное сливочное масло муку, соду, измельченные блендером апельсины. Все перемешиваем. Тесто готово. 6. Выливаем тесто в подготовленную форму и ставим в разогретую духовку до 150 градусов на 40 минут. 7. Из сока апельсинов и 1 стол. ложки сахара сварим сироп. 8. Готовый корж пропитываем апельсиновым сиропом. 9. Охлажденный корж посыпаем сахарной пудрой и разрезаем на порции. Сверху каждую порцию можно украсить долькой апельсина. Наш солнечный бисквит готов! Теперь
29 715 10 декабря 2019, 07:41 22.5
Я Девушка
Маринуем помидоры
Зима не за горами, и как приятно в зимний вечерок открыть баночку с соленьями и угостить своих родных. Предлагаем вам простой рецепт приготовления помидор в сладковатом, пряном маринаде. Помидоры отлично хранятся при комнатной температуре. Ингредиенты на литровую банку: помидоры – 500-600 г., перец сладкий – ¼ шт., чеснок – 1 зубчик, перец душистый – 3 горошины, перец черный – 4 горошины, лавровый лист – 1 шт., зонт укропа – 1 шт., уксус 70% - 0,5 ч.л.,или уксус столовый 9% — 3 стол. ложка, соль – 1 стол.лож., сахар – 3 стол.лож. 1.Банки простерилизуем над паром. 2. Помидоры хорошо промываем водой и накалываем у основания хвостика зубочисткой в четырех местах. 3. Промываем болгарский перец и разрезаем на четыре части. 4. Выкладываем в банки на дно болгарский перец, лавровый лист, перец горошком, чеснок, зонт укропа, засыпаем сахар и соль. Закладываем в банки плотно помидоры. Заливаем помидоры в банке кипятком. Прикрываем крышкой и оставляем на 15 минут. 5. Сливаем воду из банок в
35 007 31 октября 2019, 18:14 15
Я Девушка
Салат морковный с сыром
Этот салат, покоряющий своей простотой и вкусом, станет вашим частым гостем в повседневном меню. Готовится салат из самых доступных продуктов, и придется по вкусу каждому, кто его попробует. Ингредиенты: Морковь- 2 шт. Яйца- 2шт. Сыр- 100 гр. Сметана или майонез- 3 ст. ложки соль, перец по вкусу Приготовление: 1.Натираем хорошо промытую морковку на крупной терке. 2.Твердый сыр также натираем на терке. 3. Сваренные в крутую яйца нарезаем кубиками. 4. 4. Все продукты выкладываем в салатник, добавляем сметану, соль и перец . Аккуратно перемешиваем. Салат готов!Приятного аппетита!
29 400 27 октября 2019, 19:25 4
Я Девушка
Тарталетки
Быстрый и простой рецепт корзиночек, на приготовление песочного тесто понадобится всего лишь 15 минут. Мука -200 гр. Желтки яиц- 2 шт. Масло сливочное - 125 гр. Сахар. пудра- 1ст. лож Сода пищевая- 0.5 ч.лож. Соль - щепотка 1. Размягченное масло перемешаем в сахаром и добавим желтки, все взобьем миксером. 2. Добавим соду и просеянную муку, замешиваем плотное тесто. 3. Тесто заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 1 час, или в морозильную камеру на полчаса. 4. Затем вырезаем из теста формочкой кружочки. Кружочки укладываем в смазанные маслом формочки для корзиночек(если формочки силиконовые, то смазывать маслом не надо) 5. Ставим корзиночки в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут 6. Только после того как корзиночки остынут, вынимаем их из формочек. Готовые корзиночки можно заполнить любым кремом, например баварским или шоколадной пастой и украсить фруктами, ягодами или орешками.
27 888 25 сентября 2019, 20:21 22.5
Я Девушка
Готовим правильно кофе в турке
На самом деле приготовить чашечку ароматного кофе в турке очень просто. Хотя большинство статей на тему говорит о том, что при приготовлении кофе в турке пенка должна подниматься три раза, это не так. Кофе получается вкусным и насыщенным когда кофе не доводится до кипения. Обращаем ваше внимание на то, что для приготовления кофе в турке кофе должно быть очень мелкого помола, как пудра. Используем 100% арабику Итак, рассказываем, как правильно приготовить кофе в турке. 1.Насыпаем свежемолотый кофе в турку: на одну чашечку кофе возьмем 100 мл воды и одну чайную ложку с верхом кофе 2. Высыпаем кофе в турку, заливаем кофе холодной водой и хорошо перемешиваем 3. Ставим турку на средний огонь 4. Снимаем турку с огня сразу же, как только взвесь начинает закипать с краев турки, но сама жидкость ещё не закипела 5. На минутку оставляем турку «отдохнуть», и разливаем ароматный напиток по чашкам. Написано много, но готовится быстро)))) Приятного кофепития!!!! И анекдот про кофе)) *** Он: —
55 020 5 июня 2019, 15:07 11
Я Девушка
Встречаем Масленицу блинами!
Вкусные и ароматные блины – самый желанный атрибут Масленицы. Провожая зиму и встречая весну побалуйте себя и своих близких нежными блинчиками. Предлагаем универсальный рецепт блинов, в котором можно использовать воду, молоко или кефир. Выбирайте рецепт по вашему вкусу или имеющихся на кухне продуктов, и празднуйте Масленицу! Предложенный далее рецепт – это «блины на воде», для «блинов на молоке» берем те же продукты только воду заменяем молоком. Для рецепта «блины на кефире» берем 250 мл. кефира и 250 мл. воды соответственно. На заметку: для того чтобы блины получались пышными и кружевными лучше взбивать яйца с сахаром миксером. Основной рецепт «Блины на воде» вода – 500 мл мука – 2 стакана Яйцо – 2 шт. Сахар – 2 ст. ложки Соль – на кончике ножа Растительное масло – 2 ст. ложка ИНСТРУКЦИЯ по ПРИГОТОВЛЕНИЮ: 1. Яйца с сахаром взбиваем миксером в миске 2. Добавляем в миску воду, перемешиваем 3. Добавляем в яичную смесь 2 стакана муки и соль. Взбиваем тесто миксером. 4. В тесто
54 957 8 марта 2019, 07:21 25.5