печенье

Печенье с трещинками снискало особое расположение среди кулинаров. Среди сладкоежек особой любовью пользуется шоколадное печенье с трещинками, оно более известно. А я хочу предложить вам испечь нежное апельсиновое печенье, оно получается не только ароматным и вкусным, но и очень красивым - украсит любой праздничный стол! Ингредиенты: Мука пшеничная - 350 г. Сахар –150 г. Яйцо куриные - 1 шт. Масло подсолнечное или сливочное - 100 г. Апельсин- 1 шт. Разрыхлитель (или сода) - 5 г Ваниль- 10 г Сахарная пудра 30 г Приготовление: 1.Апельсин порезать и измельчить в блендере. 2.Растереть цедру апельсина с сахаром. 3.Добавить масло, яйцо и взбить миксером. 4.В массу добавим муку,ваниль, разрыхлитель или соду. Перемешать. 5. Убрать тесто в холодильник на 1 час. 6. Формируем их теста небольшие с грецкий орех шарики и обильно обваливаем в сахарной пудре. 7. Выкладываем шарики на противень на расстоянии друг от друга. Тесто при выпечке увеличится в размере. 8. Отправляем противень в

Это печенье готовится без яиц, понадобятся лишь три продукта: масло, сахар и мука. Готовится быстро и просто, а получается вкусно! Печенье рассыпчатое, просто тает во рту! И еще, это песочное печенье долго не черствеет. Ингредиенты: Сахарная пудра - 100 г Сливочное масло- 150 г Мука пшеничная - 300 г 1.Масло комнатной температуры взобьем с сахарной пудрой до пышности. 2.Добавим муку и вымешиваем до образования теста. 3.Формируем тесто в длинную колбаску диаметром в 3-4 см., и посыпаем сахарным песком . 4.Помещаем колбаску из теста в холодильник на 30 минут. 5. Затем разрежем колбаску на кружочки толщиной в 1 см. 6. Выкладываем кружочки на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекаем 20 минут. Как только печенье становится золотистым, вынимаем из духовки. Печенье готово! Приятного аппетита.

На приготовление этого ароматного печенья у вас уйдет всего лишь полчаса, а его вкусовые качества превзойдут все ваши ожидания. Ингредиенты: Мука- 500 г Сахар- 150 г Раст. масло -100 мл Апельсин – 2 шт 1½ чайной ложки разрыхлителя 4 столовые ложки воды. Приготовление 1.Апельсины обдадим кипятком. Порежем на дольки вместе с кожурой, удалим косточки. Один апельсин мелко порежем, второй измельчим блендером. 2.В миску положим апельсиновую смесь, добавим воду сахар и растительное масло. Все перемешаем. 3.Соединим просеянную муку и разрыхлитель. 4.В цитрусовую смесь всыплем муку . Приготовим мягкое тесто. 5. Из теста сформируем небольшие шарики величиной с грецкий орех и выложим их на противень, застеленный бумагой для выпечки. 6. Поставим противень в духовку 180 °C на 15-20 минут. Когда печенье немного подрумянится, оно готово! Приятного чаепития!

Овсяное печенье готовится из доступных продуктов и требует немного времени. Печенье получается очень ароматным и порадует своим вкусом каждого, кто его попробует. Необходимые продукты: Овсяные хлопья - 100 грамм Пшеничная мука - 180 грамм сахара - 100 грамм сливочное масло - 80 грамм Яблочное пюре или варенье - 1 стол. ложка Кипяток - 6 стол. ложек Ваниль - 10 гр. Сода - ½ чайной ложки Лимонный сок или уксус - 1 стол. лож. соль - ½ чайной ложки корица- ½ чайной ложки Приготовление: В размягченное сливочное масло добавляем сахар и ваниль. Все тщательно перемешиваем. В масляную смесь добавляем кипяток, соль, яблочное пюре, корицу и перемешиваем. Гасим соду уксусом и также добавляем в смесь. В смесь добавляем просеянную пшеничную муку и овсяные хлопья (овсяные хлопья лучше промолоть в кофемолке, но можно добавлять в тесто и хлопьями) Все перемешиваем до однородности. Тесто раскатываем в колбаску и разрезаем на кружочки толщиной в 1 сантиметр. Перекладываем заготовки на подготовленный

У Вас есть, что подать к чаю? Нет! Тогда предлагаем вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки! На приготовление «Муравейника» вы потратите буквально 10 минут, и еще 30 минут понадобится для пропитки в холодильнике. Для приготовления торта понадобятся следующие продукты: Печенье (типа «Топленое молоко», «Юбилейное») - 500 г. Сгущенное вареное молоко -1 банка Сливочное масло - 100 г. Сметана - 2 ст. л. Орехи, изюм, сухофрукты — по вкусу Шоколад для посыпки 1. В глубокой посуде небольшими кусочками поломаем печенье . 2. Взбиваем миксером сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом и сметаной. 3. Добавляем смесь к печенью и хорошо перемешиваем. 4. добавляем в массу измельченные орехи, изюм. 5. Выкладываем массу на тарелку и формируем горку. Посыпаем горку сверху растопленным или тертым шоколадом. Готово! 6. Помещаем торт «Муравейник» в холодильник на 30-40 минут для пропитки.

Это замечательное печенье имеет свою интересную историю. . В 1755 года бывшим польским королем Станиславом Лещинским устраивался бал в Париже. Но, повар, который должен был делать десерты для гостей, внезапно заболел: приглашенные могли остаться без угощения. Расторопная и сообразительная служанка спасла своего короля, она всего лишь в течение получаса смогла приготовить лакомство - печенье в форме ракушки. Этой нехитрой выпечке в детстве она была обучена бабушкой. Вкусное печенье имело большой успех среди гостей, поэтому его решили назвать в честь девушки – Мадлен. Вы тоже сможете приготовить это удивительно нежное печенье, и потратите на это не больше 20 минут. Итак, приступаем)) Вам понадобится: Мука – 150 г., Яйца – 2 шт., Сахар – 100 г., сливочное масло – 100 г. лимонный сок – 1 ст. л. ваниль- 1 пачка. Приготовление: В растопленное и слегка остывшее сливочное масло добавим сахар, взобьём миксером. Затем добавим яйца, и еще раз все взобьем. Добавим муку, ваниль и лимонный сок.