печень

О том, что этот напиток помимо своего необыкновенного вкуса, заряжает нас энергией по утрам, помогает справится с дневной сонливостью, держит в тонусе, люди установили уже давно. Проведенные ранее многочисленные исследования также доказали, что кофе может уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Но, как оказалось, обладая множеством потрясающих свойств, кофе также способен оказывать удивительный эффект и на печень. Сиатью о результатах новых исследований опубликовали в Eat This, Not That. Исследования демонстрируют, что свойства кофе таковы, что оно обладает гепатопротекторным действием, а это значит, что кофе помогает печени восстанавливаться после различных повреждений. Если сравнивать кофе с алкоголем, который обладает гепатотоксичными (вредящими печени) свойствами при слишком частом его употреблении. То свойства кофе кардинально противоположны. Здесь важно отметить, что такая польза кофе для печени наблюдается только при употреблении натурального черного

Человек и мышь демонстрируют разноплановость причин ожирения, пишет xrust. Даже одинаковые ферменты работают по-разному. Человек и мышь исследуют американцы в плане выявления причин ожирения. Поставлена задача связать определенный набор ферментов с излишним весом, который оборачивается заболеваниями печени. Зачем это потребовалось? – 42% американцев страдают от избыточного веса. Парадоксы обнаружены при изучении ферментов Cyp2b. Так, например, самцы мышей, у которых отсутствовал данный фермент, набирали вес, а самки, не имевшие его, сохраняли постоянную массу. Выяснение такой аномалии завело ученых в дебри химических процессов, происходящих в организме. Оказалось, что Cyp2b ведет себя в зависимости от химии организма. Если организму требуется избавиться от определенных токсинов, лекарств, то этот фермент помогает. Аналогична роль фермента при метаболизировании желчных кислот, гормонов, полинасыщенных жиров. Впрочем, жиры способны препятствовать взаимодействию фермента с лекарствами.

Здоровье оказалось связано с ночной подсветкой спальни, сообщает xrust. Даже умеренный свет сказывается на состоянии внутренних органов. Здоровье и ночное освещение спальни связали американские ученые. Исследование показало: единственная ночь с умеренной подсветкой спальни влияет на уровень глюкозы и сопротивляемость болезням сердца. Первый фактор чреват провоцированием диабета и метаболического синдрома. Уже доказано, что дневной свет увеличивает частоту сердечных сокращений, активируя симпатическую нервную систему. Это способствует повышению бдительности, готовности решать повседневные задачи. Ночная подсветка спальни тоже вызывает повышение сердечного ритма. Ведь вегетативная нервная система продолжает работать – она не спит. В это время отдыхает симпатическая, которая активна днем. Ночная подсветка чревата возникновением резистентности к инсулину. Нарушается режим работы печени, ответственной за регуляцию жировых клеток, а клетки страдают от недостатка энергии, которую приносит

Предлагаю приготовить оригинальное блюдо на Новогодний стол. Яблоки фаршированные мясом или печенкой будут прекрасным украшением новогоднего застолья. Получается вкусно и романтично. Ингредиенты: Яблоки - 6 шт средних яблок Фарш (любой) или печень - 200 г Лук репчатый- 1шт. Чеснок- 2 зубчика Сметана - 100 гр свежая зелень по вкусу растительное масло черный молотый перец соль Приготовление: 1. Обжариваем порезанный лук на растительном масле, добавляем фарш и немного обжариваем. Добавляем соль, перец и мелко нарезанную зелень 2. У яблок срезаем верхушку, откладываем в сторону. Из яблок вырезаем ножом часть сердцевины, освобождая место для начинки. 3. Сметану смешиваем с протертым чесноком 4. Яблоки начиняем фаршем, поливаем фарш сверху сметаной и закрываем срезанной верхушкой яблок, как крышечкой. 5. Начинённые фаршем яблоки аккуратно ставим на смазанный растительным маслом противень или в сотейник. Наливаем чуть воды. 6.Запекаем яблоки в предварительно разогретой 200 градусов духовке

Специалисты назвали основную причину начала процесса старения, и как следствие появление морщин. Как утверждают ученые из университета Вирджинии старение напрямую зависит увеличение концентрации жировых клеток на печени. Этот процесс протекает из-за недостатка в печени белка ламина. По словам исследователей, «появление морщин на лице можно приостановить заполнением недостатка белка ламина в клетках печени, но в настоящее время такой технологии пока нет, мы планируем ее разработать". Эксперты отмечают, что для того, чтобы печень оставалась здоровой и не случилось ее ожирения, нужно соблюдать диету. Особенно хороши для поддержания здоровья печени яблоки, грейпфруты и авокадо. Именно, в этих продуктах содержаться большое количество нужных витаминов и антиоксидантов. Специалисты также рекомендуют употребление в пищу куркуму. Эта приправа способствует усилению желчегонных процессов. Ученые также отмечают, что нужно уменьшить употребление продуктов с высоким содержанием сахара и соли