колбаса

Буквально через месяц мы будем встречать Новый год. Всегда хочется приготовить какое-нибудь блюдо по новому рецепту. Этот салат очень хорошо подходит для праздничного стола, в нем используются продукты, которые не нужно предварительно отваривать. В ингредиентах нет ничего необычного, но салат практически всегда вызывает восторг у гостей, так как вкус его замечательно яркий и в тоже время нежный. Колбасу для салата можно взять как вареную, так же копченую. С копченой колбасой он становится боле пикантным. Ингредиенты: Копченая колбаса -200гр Сыр мягкий-200гр Кукуруза- 1 банка Соленый огурец- 1шт. Помидоры-3шт. Болгарский перец (красный)-2шт. Лук- 1 шт(репчатый) или 1 пучок (зеленый) Майонез Соль и черный перец по вкусу Приготовление: Нарезаем перец и лук соломкой. Помидоры режем дольками. Огурец и сыр нарезаем кубиками. Все выкладываем в миску. Добавляем кукурузу, соль и черный перец. Заправляем салат майонезом и осторожно перемешиваем. Салат готов! Еще один рецепт на Новый год:

Я считаю, что это один из простейших салатов с оригинальным вкусом. Когда я его впервые попробовала, он мне безумно понравился своим необычным и весьма пикантным вкусом. Сочетание сочной капусты, сладкого изюма и копченой колбасы вас удивит и, однозначно, сделает почитателем этого простого для приготовления блюда. Ингредиенты: Капуста белокочанная - 300 г Колбаса копченая- 200 г изюм - 3 ст. лож майонез - 100 г укроп- 20 г чеснок- 1 зубчик Приготовление: 1.Свежую капусту нашинкуем. 2.Копченую колбасу нарежем тонкой соломкой. 3.Изюм без косточек зальем кипятком, промоем и обсушим. 4. Укроп мелко нарежем, чеснок натрем на мелкой терке 5. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом