клубника

Ликер из клубники по этому проверенному рецепту получается с ярким насыщенным ароматом и замечательным рубиновым цветом. На приготовление ликера понадобится в общей сложности 18 дней, после чего вы станете обладателем великолепного напитка, которым не раз удивите своих друзей. Ингредиенты: Клубникa — 1кг Лимон — 1шт. Сaхaр — 500г Водкa — 1 литр Водa (фильтровaннaя) — 400 мл Приготовление: Промытую клубнику с удаленными плодоножками режем пополaм (крупные можно разрезать на четыре части ). Из лимона выжимаем сок. Подготовленную клубнику перекладываем в 2-литровую бaнку, добавляем сок лимона и зaливaем водкой. Важно, чтобы все ягоды были покрыты водкой. Бaнку ставим нa 10 дней нa подоконник, лучше солнечный.. Через 10дней готовый нaстой нужно aккурaтно слить через мaрлю в другую банку. Банку закрываем крышкой и убираем в тесное место. Оставшуюся в банке клубнику не отжимaем, и засыпаем клубнику сaхaром, надо встряхнуть банку, чтобы сахар распределился по банке. Банку с клубникой

Этот пирог можно приготовить с любой начинкой: с ягодами, или яблоками, или любыми другими фруктами, а можно ассорти. Пирог получается воздушным и сочным, и очень ароматным благодаря ягодам и(или) фруктам. Я решила испечь пирог из яблок и клубники. Ингредиенты: Яйца- 5 штук Сахар- 2 стакана Мука - 4 стакана Растительное масло –100 мл. Молоко или кефир – 100 мл. Яблоки- 3 штуки Клубника- 200 гр. Сода-1ч.лож без верха Уксус или лимонный сок - 1 стол. ложка Ванилин- 1 пачка Приготовление: Белки взбиваем с сахаром до белых пиков. Добавляем желтки и еще раз взбиваем. Вливаем растительное масло и молоко Добавляем муку, ванилин, гашеную уксусом соду. Все взбиваем вместе. Теперь в тесто добавляем порезанные вместе с кожурой яблоки. Перемешиваем . Выливаем готовое тесто на смазанный раст. маслом противень. Сверху по тесту распределяем клубнику. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку. Через 25-30 минут пирог готов. Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой. Еще один

Сейчас самый разгар клубничного сезона, так что можно побаловать себя всякими вкусностями из этой ароматной ягоды. Предлагаю вам рецепт любимого лакомства детей и взрослых - мороженого. Клубничное мороженое без вредных красителей, консервантов и прочих добавок. Прекрасный десерт для всей семьи! Ингредиенты: Молоко пастеризованное — 0.5 литра Желтки — 2 штуки Сливочное масло — 50 грамм Сахар — 80-100 грамм Крахмал — 0.5 чайн. ложки Приготовление: 1.Клубнику вымыть, очистить от веточек. В высоком стакане для блендера измельчить клубнику в пюре. 2. Отделяем желтки от белков. Белки нам не нам не понадобятся. Желтки взбиваем с сахаром до однородности.. 3. К желткам нужно добавляем крахмал, и тщательно взбиваем массу, чтобы не образовались комочки 4. Молоко наливаем в миску и отправляем на огонь и доводим до кипения. 5. В кипящее молоко добавляем сливочное масло. Когда молоко начинает кипеть, его можно поставить на минимальный огонь и добавить сливочное масло. 6. В кипящее молоко с маслом

Лето – время ягод! В сезон свежих ягод рекомендуется проводить разгрузочные дни. И проводить их необходимо не только тем кто хочет похудеть, но и всем кто хочет сохранить молодость красоту и укрепить здоровье. Разгрузочные дни на ягодах помогают не только похудеть, но и способствуют усилению иммунитета. Если во время разгрузочных дней вы будете употреблять только ягоды и фрукты, то в короткий срок можно добиться отличного результата! Всего лишь два-три таких разгрузочных дня в неделю без особых усилий поможет избавиться от нескольких лишних килограмм за месяц (до 5 кг), да и здоровью польза! Можно устраивать моноразгрузки, например, день - на малине, день - на черешне, день – на клубнике. Можно также брать в один день разные ягоды. В день нужно съесть 1,5 кг ягод. Причем ягоды нужно разделить на 5 приемов. До приема порции ягод, за 20-30 минут, нужно выпить 1-2 стакана воды. Потеря веса в день составит 1 кг, правда, надо отметить, что большая часть потерянного веса будет вода. С

Идеальный десерт для жарких летних дней. Сладкий, нежный с яркой ягодной кислинкой придется по вкусу любителю вкусняшек. Обязательно попробуйте этот десерт, он очень прост в приготовление.. Заварной крем Молоко — 500 мл Мука - 150 гр. Сахар — 150 гр(по вкусу) Масло сливочное — 50 гр Ваниль Ягодный крем Ягода (свежие или замороженные) — 500 гр Сахар — 150 гр.(по вкусу) Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Вода — 50 мл. Готовим заварной крем: 1. В миску высыпаем муку и добавляем половину молока (250 мл), размешиваем, чтобы не было комков 2. Во вторую часть молока добавляем сахар и ставим в кастрюльке на огонь. 3. В кипящее молоко вливаем молочно мучную смесь, непрерывно помешивая. 4. Доводим смесь до кипения, постоянно вымешивая, и дожидаемся, когда крем загустеет. 5. Снимаем готовый крем с огня, добавляем сливочное масло и ваниль и хорошо вымешиваем. 6. Накрываем готовый крем пищевой пленкой, чтобы не подсыхала поверхность. Готовим ягодный крем: 1. Свежие или замороженные ягоды выкладываем в