Xrust.ru
Жизнь в стиле Хай-тек.
XRUST.ru » Новости » Человек и курица – история одомашнивания
Новости


Человек и курица – история одомашнивания

09 июнь 2022, Четверг
550
1


Человек и курица, ставшая пищей, заинтересовала историков, пишет xrust. Ведь когда-то пернатая была дикой.

Человек и курица рассматриваются историками, занимающимися процессами одомашнивания, издавна. Предыдущие исследования констатировали, что цыплят начали одомашнивать 10000 лет назад. Сначала пернатых приручили китайцы или индусы, а европейцы начали разводить кур 7000 лет назад.

Сегодняшние исследования выявили альтернативную версию появления кур в жизни человека. Все начиналось с выращивания незаливного риса. Возделыванием такой культуры занимались азиаты юго-востока континента. В джунглях, вблизи которых находились поля зерновой культуры, жили рыжие куры. Зерна риса и привлекали их.

Одомашнивание кур началось в 1500 г. Конечно, до нашей эры. Сначала крестьяне отлавливали диких кур, сооружали для них клетки, а потом начали выращивать цыплят. Часть приплода впоследствии продавалась купцам, едущим из Европы. Там кур считали экзотикой, непригодной для еды.

Интересно, что европейцы чудо-птицу даже хоронили. Иногда петухи сопровождали в мир иной воинов. Дам обычно хоронили с курами. Пищевым продуктом курица и яйца стали у римлян. Понятно, информация собрана археологами, исследовавшими 600 захоронений.

Для установления временных рамок приручения кур ученые использовали радиоуглеродную технологию, что позволило выделить первые 23 прирученных птицы. Оказалось, что в Европе куры появились до 800 года. Летоисчисление до нашей эры. Освоив Средиземноморье, в Исландии, Скандинавии, Шотландии они появились через 1000 лет. Вероятно, их завозили туда и раньше, но прижиться смогли не все.

Чтобы продолжить чтение, связанное с пищей, перейдите сюда, а любителям экзотических новостей советуем это.


Подписывайтесь на наш Дзен-канал Xrust, чтобы не пропустить новые статьи!



Авторство и права на использование всех публикаций принадлежат Xrust.ru.
Перед копированием и размещением материалов на сторонних ресурсах требуется получение разрешения, для этого необходимо написать сообщение на электронную почту rustem@xrust.ru. Вопросы и предложения также принимаются на данный адрес.
На сайте отсутствуют журналы, программы и игры для скачивания.
Курица помогла ученым улучшить графен
Курица помогла ученым улучшить графен
Новости
Курица, предшествующая яйцу, очередной раз заинтересовала американских ученых. Правда, сегодняшним трендом стали удивительные свойства ее помета, кардинально поменявшие проявления графена. Курица знакома каждому, а графен требует пояснений, пишет
Человек и обезьяна – китайцы создали химерное существо
Человек и обезьяна – китайцы создали химерное существо
Технологии
Человек, смешанный с обезьяной, создан в Китае. Подобное генетическое микширование дает создание, именуемое «химера». Впрочем, польза подобных существ – очевидна: они будут давать натуральные органы, востребованные компаниями, занятыми
Человек и мясо – ключ к секрету большого мозга
Человек и мясо – ключ к секрету большого мозга
Новости
Человек и мясо «встретились» на заре становления популяции, пишет xrust. Сначала, напомним, люди были травоядными. Человек и мясо – предопределенная судьбой встреча. Ведь первоначальный растительный рацион заставлял древних людей тратить большую
Голубые глаза появились 8000 лет назад
Голубые глаза появились 8000 лет назад
Новости
Голубые глаза впервые появились 8000 лет назад. Другими словами, сначала все были кареглазыми. Получается, некогда существовал предок голубоглазых. Голубые глаза – доказывают, что вы причастны к линии, произошедшей от первочеловека, которому
Лекарство, приносящее обезболивание, вызывает рак
Лекарство, приносящее обезболивание, вызывает рак
Новости
Лекарство, предназначенное для снятия боли, провоцирует рак, пишет xrust. Новость пришла из Йеля. Лекарство, относящееся к нестероидным препаратам, снимающее боль, исследовали в Йельском университете. Взяли обычный аспирин, потом принялись за
Сопли очень полезны, утверждают американские ученые
Сопли очень полезны, утверждают американские ученые
Новости
Полезность соплей американцы доказали опытным путем. Полужидкий состав, текущий из носу, содержит массу химических белков. Последние очень вредны болезнетворной микробиоте. Изучая сопли, американцы воздействовали ими на определенные микробные
Добавить комментарий
Комментарии (1)
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Иван Бондаренко
Иван Бондаренко Посетители 14 июня 2022 18:20
Блюда из курицы и яиц популярны практически у всех народов мира. Сегодня в мире насчитывается 80 миллиардов кур, они превосходят людей численностью в соотношении 10 к 1. Куры стали такой неотъемлемой частью человеческого хозяйства, что может показаться, что их предков приручили чуть ли не так же давно, как овец или коров. Но это совершенно не так. Ранее исследователи утверждали, что куры были одомашнены около 10 000 лет назад в Китае, Юго-Восточной Азии или Индии, а в Европу были завезены более 7 000 лет назад.



Войти через: