XRUST.ru » Я Девушка » Желе из красной смородины
Я Девушка

Желе из красной смородины

26 июля 2020, 09:16 25 935 0 15.5
Желе из красной смородины

Одной из самых ценных ягодных культур по питательным и лечебным свойствам является красная смородина.
В ней содержится очень железо, столь необходимое сосудам, а еще калий, благотворно влияющий на сердце и выводящий из организма лишнюю жидкость, не позволяя появляться отекам и мешкам под глазами.
Благодаря высокому содержанию пектинов, смородина выводит из организма холестерин.
Действует как желчегонное, противовоспалительное средство и жаропонижающее, также способствует выведению из организма излишков солей.

Но так как в ней содержится много кислоты, ее редко используют в свежем виде. Мы хотим предложить вам приготовить из ягод красной смородины ароматное желе.

На 1.5 кг красной смородины понадобится 1 кг сахара

Приготовление:

Ягоды промываем под проточной водой и отделяем от веточек.
Переложив ягоды в кастрюлю и добавив 100 мл. воды, ставим на средний огонь. После того как вода закипит и ягоды начнут лопаться и давать сок, снимем кастрюлю с огня. Ягоды осторожно раздавим пестиком.
Затем снова ставим кастрюлю на огонь и опять доводим до кипения. Варим 3–5 минут.
Процеживаем ягоды через сито, отделяя сок.
В сок добавляем сахар и, помешивая ложкой, доводим до кипения. Варим 3–5 минут.
Разливаем смородиновый сироп по стерилизованным банкам и закрываем крышками. После того как сироп остынет он превратится в желе. Xrust: Желе из красной смородины

красная смородина, смородина, желе, варенье, ягода, желе из смородины

Поделится
15.5 0

Комментарии


Как сделать крафты, которые реально купят: гид по рукоделию на продажу в 2026 году
Полки маркетплейсов забиты одинаковыми смоляными брелоками и свечками в баночках — но одни лотки разлетаются за неделю, а другие месяцами собирают просмотры без единого заказа. Разница почти никогда не в руках мастера. Она в том, понимает ли он, как устроен рынок ручной работы в 2026 году — и что на нём уже никого не удивишь. Почему на рукоделии сейчас вообще имеет смысл зарабатывать Порог входа в хендмейд остаётся смешным по меркам малого бизнеса: набор материалов на первую партию обходится в несколько тысяч рублей, констатирует xrust. Но лёгкий вход — это и есть ловушка: с той же лёгкостью в нишу заходят тысячи других. Маркетплейсы тем временем продолжают расти, хоть и медленнее, чем два-три года назад. Оборот Ozon в последний год увеличился почти в полтора раза, средний чек на площадке перевалил за 2600 рублей. Wildberries и Ozon вдвоём уже забирают три четверти российской онлайн-торговли — и, по прогнозам аналитиков, прирост год к году впервые замедлился до однозначных цифр.
1 239 1
1 235