XRUST.ru » Я Девушка » Желе из красной смородины
Я Девушка

Желе из красной смородины

26 июля 2020, 09:16 25 851 0 15.5
Желе из красной смородины

Одной из самых ценных ягодных культур по питательным и лечебным свойствам является красная смородина.
В ней содержится очень железо, столь необходимое сосудам, а еще калий, благотворно влияющий на сердце и выводящий из организма лишнюю жидкость, не позволяя появляться отекам и мешкам под глазами.
Благодаря высокому содержанию пектинов, смородина выводит из организма холестерин.
Действует как желчегонное, противовоспалительное средство и жаропонижающее, также способствует выведению из организма излишков солей.

Но так как в ней содержится много кислоты, ее редко используют в свежем виде. Мы хотим предложить вам приготовить из ягод красной смородины ароматное желе.

На 1.5 кг красной смородины понадобится 1 кг сахара

Приготовление:

Ягоды промываем под проточной водой и отделяем от веточек.
Переложив ягоды в кастрюлю и добавив 100 мл. воды, ставим на средний огонь. После того как вода закипит и ягоды начнут лопаться и давать сок, снимем кастрюлю с огня. Ягоды осторожно раздавим пестиком.
Затем снова ставим кастрюлю на огонь и опять доводим до кипения. Варим 3–5 минут.
Процеживаем ягоды через сито, отделяя сок.
В сок добавляем сахар и, помешивая ложкой, доводим до кипения. Варим 3–5 минут.
Разливаем смородиновый сироп по стерилизованным банкам и закрываем крышками. После того как сироп остынет он превратится в желе. Xrust: Желе из красной смородины

красная смородина, смородина, желе, варенье, ягода, желе из смородины

Поделится
15.5 0

Комментарии


AstraZeneca построит в Шанхае базу клеточной терапии рака для рынков Азии
AstraZeneca в четверг заявила о планах построить в Шанхае производственную и снабженческую базу для клеточной терапии. Проектом также предусмотрен инновационный центр, пишет xrust. Реализация идеи сделает компанию первым мировым производителем лекарств с полным спектром возможностей в области клеточной терапии в Китае. Как сообщила британская фармацевтическая компания – заявление фигурирует в ее китайском аккаунте в социальных сетях – предприятие по производству клеточной терапии будет использоваться для производства и поставок CAR-T-клеточной терапии в Китай и другие азиатские страны. Суть метода: CAR-T-терапия модифицирует иммунные клетки пациента, чтобы они распознавали определенную мишень и уничтожали раковые клетки. Представитель компании AstraZeneca сообщил Reuters, что инвестиции в клеточную терапию являются частью плана компании по инвестированию 15 миллиардов долларов в Китай до 2030 года. Этим достигается расширение производства лекарств и научно-исследовательских
5 208 5