XRUST.ru » Я Девушка » Желе из красной смородины
Я Девушка

Желе из красной смородины

26 июля 2020, 09:16 25 872 0 15.5
Желе из красной смородины

Одной из самых ценных ягодных культур по питательным и лечебным свойствам является красная смородина.
В ней содержится очень железо, столь необходимое сосудам, а еще калий, благотворно влияющий на сердце и выводящий из организма лишнюю жидкость, не позволяя появляться отекам и мешкам под глазами.
Благодаря высокому содержанию пектинов, смородина выводит из организма холестерин.
Действует как желчегонное, противовоспалительное средство и жаропонижающее, также способствует выведению из организма излишков солей.

Но так как в ней содержится много кислоты, ее редко используют в свежем виде. Мы хотим предложить вам приготовить из ягод красной смородины ароматное желе.

На 1.5 кг красной смородины понадобится 1 кг сахара

Приготовление:

Ягоды промываем под проточной водой и отделяем от веточек.
Переложив ягоды в кастрюлю и добавив 100 мл. воды, ставим на средний огонь. После того как вода закипит и ягоды начнут лопаться и давать сок, снимем кастрюлю с огня. Ягоды осторожно раздавим пестиком.
Затем снова ставим кастрюлю на огонь и опять доводим до кипения. Варим 3–5 минут.
Процеживаем ягоды через сито, отделяя сок.
В сок добавляем сахар и, помешивая ложкой, доводим до кипения. Варим 3–5 минут.
Разливаем смородиновый сироп по стерилизованным банкам и закрываем крышками. После того как сироп остынет он превратится в желе. Xrust: Желе из красной смородины

красная смородина, смородина, желе, варенье, ягода, желе из смородины

Поделится
15.5 0

Комментарии


«Я чувствую, что тону»: письма, украшения и тайная жизнь Мэрилин Монро уходят с молотка за месяц до её 100-летия
За месяц до того, как Мэрилин Монро исполнилось бы 100 лет, её скрытый от посторонних глаз мир — от костюмных украшений до исповедальных записок на бланках отелей — впервые становится достоянием публики и молотка, пишет xrust. Heritage Auctions выставляет вещи из наследства поэтов Нормана и Хедды Ростен, которые были близкими друзьями и доверенными лицами актрисы в последние годы её жизни. Организаторы подчёркивают: эти лоты никогда раньше не кочевали с одной распродажи на другую. «Это настоящее открытие», — заявил Reuters Брайан Чейнс, старший директор отдела Голливуда и развлечений Heritage Auctions. «Я чувствую, что тону»: рисунок на грани жизни и смерти Самая пронзительная находка связана со съёмками культовой комедии «В джазе только девушки». Монро работала на площадке, но внутренняя борьба грозила сорвать производство. Остановившись в отеле Hotel del Coronado, она написала письмо на фирменном бланке гостиницы. Текст — крик о помощи, а рядом — рисунок тушью: палочная фигурка
357 1