XRUST.ru » Я Девушка » Желе из красной смородины
Я Девушка

Желе из красной смородины

26 июля 2020, 09:16 1 235 0 15.5
Желе из красной смородины

Одной из самых ценных ягодных культур по питательным и лечебным свойствам является красная смородина.
В ней содержится очень железо, столь необходимое сосудам, а еще калий, благотворно влияющий на сердце и выводящий из организма лишнюю жидкость, не позволяя появляться отекам и мешкам под глазами.
Благодаря высокому содержанию пектинов, смородина выводит из организма холестерин.
Действует как желчегонное, противовоспалительное средство и жаропонижающее, также способствует выведению из организма излишков солей.

Но так как в ней содержится много кислоты, ее редко используют в свежем виде. Мы хотим предложить вам приготовить из ягод красной смородины ароматное желе.

На 1.5 кг красной смородины понадобится 1 кг сахара

Приготовление:

Ягоды промываем под проточной водой и отделяем от веточек.
Переложив ягоды в кастрюлю и добавив 100 мл. воды, ставим на средний огонь. После того как вода закипит и ягоды начнут лопаться и давать сок, снимем кастрюлю с огня. Ягоды осторожно раздавим пестиком.
Затем снова ставим кастрюлю на огонь и опять доводим до кипения. Варим 3–5 минут.
Процеживаем ягоды через сито, отделяя сок.
В сок добавляем сахар и, помешивая ложкой, доводим до кипения. Варим 3–5 минут.
Разливаем смородиновый сироп по стерилизованным банкам и закрываем крышками. После того как сироп остынет он превратится в желе. Xrust: Желе из красной смородины

красная смородина, смородина, желе, варенье, ягода, желе из смородины

Поделится
15.5 0

Комментарии


«Уайлдвуд» откроет AFI Fest: Laika возвращается после шестнадцати лет тишины
Студия Laika, прославившаяся кропотливой кукольной анимацией «Коралины» и «Кубо», представит новый полнометражный фильм «Уайлдвуд» на открытии 40-го фестиваля AFI Fest — и это будет первая премьера студии за семь лет. Долгий путь одного леса Шестнадцать лет — именно столько, по словам режиссёра Трэвиса Найта, потребовалось, чтобы довести «Уайлдвуд» до экрана. Для индустрии, где проекты редко живут дольше пяти-семи лет, это почти рекорд, и Найт сам признаёт xrust: некоторые истории просто требуют от рассказчика терпения. Портлендская студия Laika последний раз выпускала полный метр в 2019 году — тогда это был «Пропавшее звено» («Missing Link»). «Уайлдвуд» становится шестым фильмом студии и, что символично, откроет юбилейный, сороковой AFI Fest, который пройдёт с 21 по 25 октября в кинотеатре TCL Chinese Theatre в Голливуде. О чём фильм и кто его озвучивает В центре сюжета — упрямая девочка-подросток Прю Маккил (её озвучивает Пейтон Элизабет Ли). Когда стая ворон похищает её младшего
69 5