XRUST.ru » Я Девушка » Желе из красной смородины
Я Девушка

Желе из красной смородины

26 июля 2020, 09:16 1 2351 235 0 15.5
Желе из красной смородины

Одной из самых ценных ягодных культур по питательным и лечебным свойствам является красная смородина.
В ней содержится очень железо, столь необходимое сосудам, а еще калий, благотворно влияющий на сердце и выводящий из организма лишнюю жидкость, не позволяя появляться отекам и мешкам под глазами.
Благодаря высокому содержанию пектинов, смородина выводит из организма холестерин.
Действует как желчегонное, противовоспалительное средство и жаропонижающее, также способствует выведению из организма излишков солей.

Но так как в ней содержится много кислоты, ее редко используют в свежем виде. Мы хотим предложить вам приготовить из ягод красной смородины ароматное желе.

На 1.5 кг красной смородины понадобится 1 кг сахара

Приготовление:

Ягоды промываем под проточной водой и отделяем от веточек.
Переложив ягоды в кастрюлю и добавив 100 мл. воды, ставим на средний огонь. После того как вода закипит и ягоды начнут лопаться и давать сок, снимем кастрюлю с огня. Ягоды осторожно раздавим пестиком.
Затем снова ставим кастрюлю на огонь и опять доводим до кипения. Варим 3–5 минут.
Процеживаем ягоды через сито, отделяя сок.
В сок добавляем сахар и, помешивая ложкой, доводим до кипения. Варим 3–5 минут.
Разливаем смородиновый сироп по стерилизованным банкам и закрываем крышками. После того как сироп остынет он превратится в желе. Xrust: Желе из красной смородины

красная смородина, смородина, желе, варенье, ягода, желе из смородины

Поделится
15.5 0

Комментарии


Китай наладил серийный выпуск литографов для микросхем — без ASML
Пекин сделал заметный шаг к технологической независимости: в стране запущено массовое производство собственных установок иммерсионной ДУФ-литографии — оборудования, без которого невозможно печатать современные микросхемы. Пока это не угроза голландскому монополисту ASML, но страховка на случай нового витка санкций. Секретный завод в Шанхае Источник, знакомый с ситуацией, рассказал Reuters: массовый выпуск литографических машин глубокого ультрафиолета (DUV) уже начался, написал xrust. За производством стоит малоизвестная государственная структура — Shanghai Aishengna Electronic Technology Group. Компания настолько закрыта, что у неё даже нет сайта, а о своей деятельности она публично не сообщает ничего. Тем не менее корпоративные документы кое-что раскрывают. Aishengna зарегистрирована в августе 2023 года с уставным капиталом около 7 млрд юаней — это примерно 1 миллиард долларов, или свыше 90 млрд рублей по текущему курсу. Учредителей всего два, и оба государственные: Shanghai
2 352 5