тарт

Великолепный торт станет прекрасным дополнением к вашему праздничному ужину. Изысканный вкус орехов с едва уловимым ароматом меда в бисквите и сливочный крем с вареной сгущенкой с добавлением коньяка - что может быть вкуснее под чашечку ароматного кофе или чая. И, что немаловажно, готовится легко и просто. Для бисквита: Яица – 8 шт. грецкие орехи (можно и другие) - 200 гр мука - 300 гр Сахар- 200 гр Мёд- 3 ст лож Какао - 3 ст лож Уксус - 1 ст лож Сода - 1 ч лож Для крема: сливочное масло- 300 гр варёная сгущенка - 1 банка коньяк- 2 ст лож Ваниль Для украшения - орехи, какао, шоколадная крошка или шоколадная глазурь(на ваше усмотрение) Приготовление бисквита: Отделить белки от желтков. Взбить белки с сахаром миксером до пиков. Добавить желтки, взбить. Добавить муку, ваниль, какао, мед и соду, гашеную в уксусе. Все перемешать. Орехи обжарить и измельчить. Добавить в массу. Все перемешать. Массу поместить в форму и поставить в разогретую до 180* на 30 минут-40 минут. Приготовление

Идеальное сочетание сладкого сливочного вкуса сгущенного молока, кислоты лимона и экзотических ноток кокоса. Попробуйте приготовить эту нежную выпечку и вы получите большое наслаждение. И что немаловажно, приготовить такой изысканный десерт совершенно не сложно. Ингредиенты: желтки - 4 шт. сгущенное молоко – 1 банка лимон - 3 шт. печенье любое, не соленое -150 грамм сливочное масло - 100 грамм кокосовая стружка -50 грамм (не обязательно, можно просто добавить еще 50 гр. печенья) Рецепт приготовления: Сначала приготовим основу. В блендер выкладываем печенье, кокосовую стружку и перемалываем в крошку. Добавляем в крошку растопленное сливочное масло и вымешиваем до получения масляной крошки. Выкладываем крошку в форму (21 см), придавив ко дну. Отправляем форму на 10 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Пока основа находится в духовке готовим начинку для нашего десерта.. На терке натираем с лимонов цедру, и выдавливаем сок. В миску выкладываем сгущенное молоко, сок