с орехами

Порадуйте своих близких чудесным, рассыпчатым печеньем, с хрустящей сахарной крошкой и орехами. Прекрасная выпечка для совместного чаепития в субботний день. Ингредиенты для теста: сливочное масло - 120г сметана - 170г сахар - 1 ст.л. мука - 300г сода без горки - 1/2 ч.л. щепотка соли для начинки: орехи - 80г сливочное масло - 80г сахар - 100г мука - 50г ваниль -пакетик Приготовление: Для начинки: перемешаем в миске масло комнатной температуры, сахар, ваниль, в крошку рубленные орехи и муку. Все перетираем. Начинка готова. Для теста: Муку и сливочное масло растереть в крошку В отдельной миске перемешать сметану, сахар, соль и соду, и размешать до однородности. Перемешать мучную и сметанную смесь и заместить мягкое тесто. Поставить тесто в холодильник на полчаса. Тесто разделим на 2 части и раскатаем каждую, толщиной 2-3мм. Посыпаем раскатанный пласт теста сахарно-ореховой крошкой, и сворачиваем в плотный рулет. Разрезаем рулет на кусочки на искосок размером в 4 см ( лучше рифлёным

Вкусный и пышный кекс готовится быстро, съедается еще быстрее. Что важно, кекс всегда получается даже если вы никогда ничего не выпекали. Порадуйте свежей выпечкой ваших близких! Ингредиенты: Мука - 2 стакана муки Кефир - 1 стакан Сахар - 1 стакан Яйца - 2 штуки Подсолнечное масло - 2/3 стакана Разрыхлитель - 1,5 чайной ложки Орехи - 2/3 стакана Для штрейзеля: маргарин или сливочное масло- 50 г сахар- 2 столовые ложки мука - 1/2 стакана какао - 2 столовые ложки Готовим тесто : 1. Взбиваем яйца с сахаром. 2. Добавляем кефир, растительное масло и муку с разрыхлителем. Все ингредиенты перемешиваем и немного взбиваем. 3. Добавляем в тесто орехи и перемешиваем. 4. Тесто перекладываем в смазанную маслом большую форму или маленькие формочки Готовим штрейзель: Соединяем в миске растопленный маргарин (масло), муку, сахар и какао. Размешиваем вилкой до образования крошки — штрейзеля. Тесто в форме посыпаем сверху штрейзелем. Выпекаем кекс в духовке около 40-45 минут при 180-200 градусах. Нужно