манка

Для приготовления этого печенья вам не понадобится мука, вместо нее мы используем манную крупу. Благодаря этому главному ингредиенту печень получается рассыпчатым и нежным, и просто тает во рту. В тесто, по желанию можно добавить или орехи или сухофрукты или шоколадную крошку. На приготовление печенья вам вместе с выпечкой понадобится всего лишь полчаса. И, так, приступим: Ингредиенты: манная крупа - 450 гр сахар - 150гр яйца- 2 шт. йогурт или кефир -125 гр растительное масло или сливочное масло – 130 мл разрыхлитель - 10 гр или ½ ложки соды с уксусом немного соли цедра лимона или апельсина (не обязательно) сахарная пудра для посыпки - 100 гр Приготовление: В миске взбиваем яйца с сахаром. Добавляем йогурт, растительное масло, цедру для цитрусового вкуса. Все взбиваем миксером. Теперь постепенно всыпаем манную крупу, разрыхлитель(или соду гашеную уксусом), добавляем щепотку соли. Вымешиваем тесто. Дадим тесту постоять - 10 минут. Манка должна пропитаться. Затем из теста формируем

А вы знали, что манную крупу можно использовать не только для приготовления пудингов и каш. На ее основе также можно готовить очень действенные домашние косметические средства. Предлагаем маску для предотвращения или разглаживания морщин. Манная крупа - 1 чайную ложку завариваем на воде или молоке; Морская соль - 1 чайная ложка. Перемелем, если крупный помол; Желток - 1 оливковое или льняное масло - 5 капель. Все компоненты соединяем в однородную массу. Маску наносим на все лицо, но особое внимание уделите лбу. Маску оставляем на лице 20 минут. Лучше в это время лечь и расслабиться, не разговаривать. Затем смыть маску теплой водой. Маску из манки можно наносит на лицо 2-3 раза в неделю. Эта маска содержит много витаминов и минералов, чем и обеспечивается питательный и омолаживающий эффект маски с манной крупой. Ухаживайте за собой и будьте всегда неотразимы!

Изумительно вкусные котлеты получаются из капустного фарша. Приготовьте котлеты по нашему рецепту, и взрослые и детки останутся довольны! Фишка рецепта- добавка в фарш манной крупы. Ингредиенты: Белокочанная капуста – 700 гр. Лук репчатый – 2 шт. Манная крупа – 5 стол. ложек Яйца – 2 шт. Сливочное масло – 30 гр. Соль – 1 ч. ложка Зелень и приправы – по вкусу Получается 10-12 средних котлет. Приготовление: Готовим капустный фарш 1.Отварим мелко нашинкованную капусту в течение 10 минут. Затем процедим отваренную капусту через дуршлаг . 2. Лук мелко порежем и обжарим его на сливочном масле до золотистого цвета. 3. Смешаем в миске капусту, лук яйца, манную крупу, зелень соль, и приправы. Фарш готов! Теперь дадим фаршу настояться 10-15 минут, чтобы манка набухла. Если фарш получился жидким, то добавьте еще 1-2 ложки крупы. Сформируем их фарша котлеты. Жарим котлеты на хорошо разогретом растительном масле. Одну сторону котлет обжариваем до золотистой корочки, перевернув – 3 минуты под