вегетарианцы

На сегодняшний день в мире насчитывается около 800 миллионов вегетарианцев. С каждым годом все больше людей переходит на вегетарианское питание. С чем связан такой выбор? Согласно статистическим данным, один человек из десяти — вегетарианец. Число вегетарианцев увеличивается с каждым годом, с чем же связан такой небывалый ажиотаж? Возможно, стоит задуматься? Многолетние исследования, проводимые учеными, показывают, что при отказе от мясной пищи можно достичь полной гармонии собственной души и тела с окружающим миром. Исключив из своего питания лишь одну составляющую, можно кардинальным образом изменить свою жизнь и представление о здоровье. Причины перехода человека к вегетарианству разнообразны, однако суть его постоянна - отказ от мясной пищи. Современные диетологи сходятся во мнениях, что достоинства вегетарианства неоспоримы, к тому же они затрагивают как физический, так и моральный смысл жизни. Исследования ученых подтверждают, что пища, которая состоит из свежих фруктов и

Многие испытывают дефицит Витамина B12 и не знают об этом. Как известно витамин B12 принимает участие в создании новых красных кровяных телец, нервов и ДНК. Организм человека не вырабатывает данный витамин самостоятельно, поэтому обязательно, чтобы человек употреблял продукты, богатые B12. Если вы замечаете в себе проявление некоторых признаков, то это может быть сигналом того, что ваш организм страдает от нехватки витамина B12. На дефицит данного витамина могут указывать онемение или покалывание в руках, ногах или ступнях. У человека с дефицитом B12 могут появляться воспаление на языке. Человек испытывает затруднения при ходьбе, даже может шататься или терять равновесие. Возможно затрудненное мышление и даже потеря памяти. Специалисты Гарвардской медицинской школы отмечают, что «дефицит витамина B12 развивается очень медленно, поэтому симптомы проявляются постепенно и лишь со временем начинают усиливаться». Особенно в группе риска вегетарианцы и веганы. Медики отмечают, что дефицит