XRUST.ru » Я Девушка » Приготовим шоколадные конфеты бригадейро
Я Девушка

Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

14 мая 2023, 01:35 1 943 2 93
Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

Вкусные бразильские конфеты бригадейро (brigadeiro) чем-то напоминают по вкусу трюфели. Вы можете приготовить такие конфеты в домашних условиях и получаются они не чуть не хуже магазинных. Готовятся конфеты очень быстро и легко.

Ингредиенты:
Сгущёнка (1 банка) - 380- 400 г.
Какао-порошок - 3 ст. л.
Сливочное масло - 30 г.
Шоколадная кондитерская посыпка и( или) стружка кокосовая и(или)любые орешки

Приготовление:

1. В кастрюлю с толстым дном выкладываем сгущение молоко, какао и масло. Все перемешаем.
2. Поставим кастрюлю на средний огонь, и постоянно помешивая, варим в течении 10 минут, пока масса не станет очень густой.
3. Готовую шоколадную массу перекладываем на плоскую тарелку, смазанную маслом, и накрыв пищевой пленкой, ставим в холодильник на 2 часа. После того, как масса станет тверже и хорошо будет набираться ложкой - можно будет приступить к приготовлению конфет
4. Немного смажем руки маслом и приступим к формированию небольших шариков из шоколадной массы. Шарики обваливаем в кондитерской посыпке или кокосовой стружке или порезанных крошкой орехов. Еже один рецепт шоколадных конфет смотрите здесь
Xrust: Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

бригадейро, конфеты, сладости, десерт, приготовить, шоколад

Поделится
93 2

Комментарии


  1. siul
    siul14 мая 2023 17:38
    Ответить
    1 1
    In my country they are known as "truffles".
  2. Гость Оля
    Гость Оля15 мая 2023 11:23
    Ответить
    2 1
    Просто идеальный рецепт
Пульс во время тренировок: нормы, зоны нагрузки и опасные симптомы
Нормальный пульс во время тренировки — не одна «правильная» цифра, а диапазон, который зависит от возраста, подготовки, цели занятия и самочувствия. Для большинства здоровых взрослых умеренная нагрузка находится примерно в пределах 50–70% от максимальной ЧСС, интенсивная — 70–85%. Если при привычном темпе сердце вдруг сильно «разгоняется», появляются боль в груди, головокружение или перебои, темп нужно сбросить или остановиться. Зачем следить за пульсом во время нагрузки Пульс во время тренировок показывает, как сердечно-сосудистая система отвечает на конкретную нагрузку. Один человек спокойно бежит со скоростью 8 км/ч и держит 130 ударов в минуту, а для другого те же цифры на дорожке будут почти предельной работой. Контроль ЧСС помогает не тренироваться «в красной зоне» без необходимости. Это особенно полезно новичкам, людям после долгого перерыва, тем, кто худеет, бегает или занимается на велотренажёре. Можно подобрать темп, который развивает выносливость, а не выматывает за первые
181 2