XRUST.ru » Я Девушка » Приготовим шоколадные конфеты бригадейро
Я Девушка

Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

14 мая 2023, 01:35 1 899 2 92
Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

Вкусные бразильские конфеты бригадейро (brigadeiro) чем-то напоминают по вкусу трюфели. Вы можете приготовить такие конфеты в домашних условиях и получаются они не чуть не хуже магазинных. Готовятся конфеты очень быстро и легко.

Ингредиенты:
Сгущёнка (1 банка) - 380- 400 г.
Какао-порошок - 3 ст. л.
Сливочное масло - 30 г.
Шоколадная кондитерская посыпка и( или) стружка кокосовая и(или)любые орешки

Приготовление:

1. В кастрюлю с толстым дном выкладываем сгущение молоко, какао и масло. Все перемешаем.
2. Поставим кастрюлю на средний огонь, и постоянно помешивая, варим в течении 10 минут, пока масса не станет очень густой.
3. Готовую шоколадную массу перекладываем на плоскую тарелку, смазанную маслом, и накрыв пищевой пленкой, ставим в холодильник на 2 часа. После того, как масса станет тверже и хорошо будет набираться ложкой - можно будет приступить к приготовлению конфет
4. Немного смажем руки маслом и приступим к формированию небольших шариков из шоколадной массы. Шарики обваливаем в кондитерской посыпке или кокосовой стружке или порезанных крошкой орехов. Еже один рецепт шоколадных конфет смотрите здесь
Xrust: Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

бригадейро, конфеты, сладости, десерт, приготовить, шоколад

Поделится
92 2

Комментарии


  1. siul
    siul14 мая 2023 17:38
    Ответить
    1 1
    In my country they are known as "truffles".
  2. Гость Оля
    Гость Оля15 мая 2023 11:23
    Ответить
    0 0
    Просто идеальный рецепт
Мотивация, когда лень: как начать тренироваться без насилия над собой
Когда лень и нет мотивации тренироваться, не нужно ждать внезапного прилива сил. Упростите задачу до действия на 3–5 минут: наденьте кроссовки, сделайте разминку или выйдите на короткую прогулку. Часто желание продолжать появляется уже в процессе. А если энергии действительно нет, разумнее выбрать восстановление, а не ругать себя за «слабость». Почему лень появляется даже у дисциплинированных людей Лень не всегда означает, что человеку не хватает характера или дисциплины. Нередко это нормальная реакция на перегрузку, недосып, стресс, болезнь, жёсткие ограничения в еде или слишком объёмный план. Мозг старается экономить энергию и выбирает быстрый комфорт: полежать с телефоном проще, чем идти в зал после рабочего дня. Особенно если тренировка в голове выглядит как час тяжёлой работы, а результат кажется далёким. Ещё одна частая причина — скука. Если каждое занятие состоит из нелюбимых упражнений, вопрос «почему ничего не хочется?» вполне закономерен. Необязательно любить спорт с первой
72 6