XRUST.ru » Я Девушка » Приготовим шоколадные конфеты бригадейро
Я Девушка

Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

14 мая 2023, 01:35 38 388 2 91
Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

Вкусные бразильские конфеты бригадейро (brigadeiro) чем-то напоминают по вкусу трюфели. Вы можете приготовить такие конфеты в домашних условиях и получаются они не чуть не хуже магазинных. Готовятся конфеты очень быстро и легко.

Ингредиенты:
Сгущёнка (1 банка) - 380- 400 г.
Какао-порошок - 3 ст. л.
Сливочное масло - 30 г.
Шоколадная кондитерская посыпка и( или) стружка кокосовая и(или)любые орешки

Приготовление:

1. В кастрюлю с толстым дном выкладываем сгущение молоко, какао и масло. Все перемешаем.
2. Поставим кастрюлю на средний огонь, и постоянно помешивая, варим в течении 10 минут, пока масса не станет очень густой.
3. Готовую шоколадную массу перекладываем на плоскую тарелку, смазанную маслом, и накрыв пищевой пленкой, ставим в холодильник на 2 часа. После того, как масса станет тверже и хорошо будет набираться ложкой - можно будет приступить к приготовлению конфет
4. Немного смажем руки маслом и приступим к формированию небольших шариков из шоколадной массы. Шарики обваливаем в кондитерской посыпке или кокосовой стружке или порезанных крошкой орехов. Еже один рецепт шоколадных конфет смотрите здесь
Xrust: Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

бригадейро, конфеты, сладости, десерт, приготовить, шоколад

Поделится
91 2

Комментарии


  1. siul
    siul14 мая 2023 17:38
    Ответить
    0 0
    In my country they are known as "truffles".
  2. Гость Оля
    Гость Оля15 мая 2023 11:23
    Ответить
    0 0
    Просто идеальный рецепт
Завтрак из овсянки «Морковный пирог» — лучший ПП-рецепт
Завтрак из овсянки - узнайте, как приготовить с сухофруктами без варки. Питательный ПП-рецепт с растительным белком и сложными углеводами. Завтрак «Морковный пирог»: полезный ПП-рецепт из овсянки с сухофруктами Этот полезный завтрак, приготовленный с вечера, — спасение для тех, кто хочет питаться правильно, но не любит стоять у плиты, пишет xrust. Данный завтрак из овсянки по вкусу напоминает нежный десерт, но его состав идеально сбалансирован: сложные углеводы дают сытость, а семена чиа и конопли добавляют ценный растительный белок. Благодаря отсутствию термической обработки, все микроэлементы сохраняются в первозданном виде. Такой здоровый завтрак зарядит вас энергией на весь день и поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Тип блюда: ПП-завтрак Время подготовки: 10 минут Хранение: до 4 дней в холодильнике Ингредиенты для питательного завтрака Чтобы создать этот вкусный завтрак, подготовьте: Овсяные хлопья (долгого варки): 1,5 стакана. Жидкая основа: 1 стакан молока и
252 1