XRUST.ru » Я Девушка » Приготовим шоколадные конфеты бригадейро
Я Девушка

Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

14 мая 2023, 01:35 39 207 2 91
Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

Вкусные бразильские конфеты бригадейро (brigadeiro) чем-то напоминают по вкусу трюфели. Вы можете приготовить такие конфеты в домашних условиях и получаются они не чуть не хуже магазинных. Готовятся конфеты очень быстро и легко.

Ингредиенты:
Сгущёнка (1 банка) - 380- 400 г.
Какао-порошок - 3 ст. л.
Сливочное масло - 30 г.
Шоколадная кондитерская посыпка и( или) стружка кокосовая и(или)любые орешки

Приготовление:

1. В кастрюлю с толстым дном выкладываем сгущение молоко, какао и масло. Все перемешаем.
2. Поставим кастрюлю на средний огонь, и постоянно помешивая, варим в течении 10 минут, пока масса не станет очень густой.
3. Готовую шоколадную массу перекладываем на плоскую тарелку, смазанную маслом, и накрыв пищевой пленкой, ставим в холодильник на 2 часа. После того, как масса станет тверже и хорошо будет набираться ложкой - можно будет приступить к приготовлению конфет
4. Немного смажем руки маслом и приступим к формированию небольших шариков из шоколадной массы. Шарики обваливаем в кондитерской посыпке или кокосовой стружке или порезанных крошкой орехов. Еже один рецепт шоколадных конфет смотрите здесь
Xrust: Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

бригадейро, конфеты, сладости, десерт, приготовить, шоколад

Поделится
91 2

Комментарии


  1. siul
    siul14 мая 2023 17:38
    Ответить
    1 1
    In my country they are known as "truffles".
  2. Гость Оля
    Гость Оля15 мая 2023 11:23
    Ответить
    0 0
    Просто идеальный рецепт
С 2027 года старшеклассники смогут изучать все предметы, ограничившись базовым уровнем
Минпросвещения России анонсировало новый федеральный государственный образовательный стандарт (ФГОС) для 10–11-х классов. С 1 сентября 2027 года старшеклассники смогут изучать все предметы только на базовом уровне, отказавшись от обязательного углублённого изучения минимум двух дисциплин, которое действует сейчас. Профильное обучение сохранится, но станет добровольным. Подробности нововведений Изменения направлены на повышение гибкости школьного образования и снижение излишней нагрузки. Теперь ученик сам сможет выбрать: полностью базовую программу или сохранить углубление по выбранному профилю. Это особенно удобно для тех, кто планирует поступать в колледж или техникум, либо хочет равномерно распределять силы. Профили и возможности Сохраняются шесть основных профилей: естественно-научный; социально-экономический; технологический; гуманитарный; универсальный; агротехнологический. В профильных классах школы смогут формировать узкие группы и привлекать ресурсы колледжей и вузов для
1 155 2