XRUST.ru » Я Девушка » Приготовим шоколадные конфеты бригадейро
Я Девушка

Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

14 мая 2023, 01:35 39 207 2 91
Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

Вкусные бразильские конфеты бригадейро (brigadeiro) чем-то напоминают по вкусу трюфели. Вы можете приготовить такие конфеты в домашних условиях и получаются они не чуть не хуже магазинных. Готовятся конфеты очень быстро и легко.

Ингредиенты:
Сгущёнка (1 банка) - 380- 400 г.
Какао-порошок - 3 ст. л.
Сливочное масло - 30 г.
Шоколадная кондитерская посыпка и( или) стружка кокосовая и(или)любые орешки

Приготовление:

1. В кастрюлю с толстым дном выкладываем сгущение молоко, какао и масло. Все перемешаем.
2. Поставим кастрюлю на средний огонь, и постоянно помешивая, варим в течении 10 минут, пока масса не станет очень густой.
3. Готовую шоколадную массу перекладываем на плоскую тарелку, смазанную маслом, и накрыв пищевой пленкой, ставим в холодильник на 2 часа. После того, как масса станет тверже и хорошо будет набираться ложкой - можно будет приступить к приготовлению конфет
4. Немного смажем руки маслом и приступим к формированию небольших шариков из шоколадной массы. Шарики обваливаем в кондитерской посыпке или кокосовой стружке или порезанных крошкой орехов. Еже один рецепт шоколадных конфет смотрите здесь
Xrust: Приготовим шоколадные конфеты бригадейро

бригадейро, конфеты, сладости, десерт, приготовить, шоколад

Поделится
91 2

Комментарии


  1. siul
    siul14 мая 2023 17:38
    Ответить
    1 1
    In my country they are known as "truffles".
  2. Гость Оля
    Гость Оля15 мая 2023 11:23
    Ответить
    0 0
    Просто идеальный рецепт
Авиакатастрофа в США: 12 человек погибли при крушении самолета с парашютистами в Миссури
В штате Миссури (США) разбился небольшой самолет, на борту которого находились 11 парашютистов и пилот. Все 12 человек погибли сразу после взлета. Это одна из самых крупных авиакатастроф с парашютистами в США за последние десятилетия. В воскресенье 14 июня 2026 года частный самолет компании Skydive Kansas City, занимавшейся организацией прыжков с парашютом, вылетел из аэропорта Батлер Мемориал (Butler Memorial Airport) примерно в 11:20 по местному времени (около 18:20 по Москве). Самолет модели Pacific Aerospace 750XL (одномоторный турбовинтовой) едва успел набрать высоту около 30 метров, когда резко повернул влево и рухнул в поле примерно в 300 ярдах (около 270 метров) от взлетно-посадочной полосы, сообщили xrust. По словам представителей аэропорта и шерифа округа Бейтс Чада Андерсона, на месте сразу вспыхнул пожар. Прибывшие пожарные и спасатели не обнаружили выживших. Среди погибших были как опытные парашютисты, так и два человека, которые собирались совершить тандемный прыжок
651 1