шоколадный торт

Простой в приготовлении торт с замечательным шоколадным вкусом под силу даже начинающей хозяюшке. Этот торт станет вашей палочкой выручалочкой, когда вам нужна вкусная выпечка и вы хотите удивить даже самых взыскательных гурманов. Ингредиенты: Яйца- 6 шт. Сахар – 1.5 стакан Мука- 1.5 стакан Какао – 4ст. ложки Сода- 1/3 чайн.ложки Лимонный сок или уксус- ½ стол. ложка. Крем: 1 банка вареной сгущенки 100 гр сливочного масла 4ст. ложки какао Для пропитки коржей – сироп( 2ст.дожки сахара + 100гр воды) Для посыпки - шоколадка Приготовление: Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в крепкую пену, небольшими порциями добавляя сахар. Вводим яичные желтки, какао и взбиваем все вместе. Добавляем в несколько приемов просеянную муку, все аккуратно перемешиваем и добавляем треть чайной ложки соды, погашенной в половине столовой ложки лимонного сока. Готовое тесто выливаем в форму и ставим в разогретую духовку. Выпекаем 20минут при 180 градусах, затем при 150 градусах до готовности. Бисквит