Я Девушка
Рецепт на Новый год: Лимонный тарт
Идеальное сочетание сладкого сливочного вкуса сгущенного молока, кислоты лимона и экзотических ноток кокоса. Попробуйте приготовить эту нежную выпечку и вы получите большое наслаждение. И что немаловажно, приготовить такой изысканный десерт совершенно не сложно. Ингредиенты: желтки - 4 шт. сгущенное молоко – 1 банка лимон - 3 шт. печенье любое, не соленое -150 грамм сливочное масло - 100 грамм кокосовая стружка -50 грамм (не обязательно, можно просто добавить еще 50 гр. печенья) Рецепт приготовления: Сначала приготовим основу. В блендер выкладываем печенье, кокосовую стружку и перемалываем в крошку. Добавляем в крошку растопленное сливочное масло и вымешиваем до получения масляной крошки. Выкладываем крошку в форму (21 см), придавив ко дну. Отправляем форму на 10 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Пока основа находится в духовке готовим начинку для нашего десерта.. На терке натираем с лимонов цедру, и выдавливаем сок. В миску выкладываем сгущенное молоко, сок