Я Девушка
Пышный медовый бисквит
Это бисквит очень легко готовится, вы потратите всего лишь 20 минут на его приготовление. Для начинки подойдет крем из вареной сгущенки или джем. Ингредиенты: Мед - 2 ст. лож. Сахар - 160 г Яйцо - 6 штук Мука - 200 г Приготовление: 1.Отделить белки от желтков. 2.Взбить белки с сахаром. 3.Добавить желтки, еще раз взбить. 4. Добавить мед. Взбивать около 10 минут. Объем должен увеличится примерно в 4 раза! 5. Добавим муку и осторожно перемешаем деревянной ложкой. 6. Тесто переливаем в вложенную пергаментом форму и выпекаем при температуре 170-180 градусов. 7. Готовность бисквита проверяем зубочисткой. Бисквит разрезаем пополам и смазываем любым кремом или джемом. Можно полить торт растопленным шоколадом и посыпать орешками