простое рпеченье

Для приготовления этого печенья вам не понадобится мука, вместо нее мы используем манную крупу. Благодаря этому главному ингредиенту печень получается рассыпчатым и нежным, и просто тает во рту. В тесто, по желанию можно добавить или орехи или сухофрукты или шоколадную крошку. На приготовление печенья вам вместе с выпечкой понадобится всего лишь полчаса. И, так, приступим: Ингредиенты: манная крупа - 450 гр сахар - 150гр яйца- 2 шт. йогурт или кефир -125 гр растительное масло или сливочное масло – 130 мл разрыхлитель - 10 гр или ½ ложки соды с уксусом немного соли цедра лимона или апельсина (не обязательно) сахарная пудра для посыпки - 100 гр Приготовление: В миске взбиваем яйца с сахаром. Добавляем йогурт, растительное масло, цедру для цитрусового вкуса. Все взбиваем миксером. Теперь постепенно всыпаем манную крупу, разрыхлитель(или соду гашеную уксусом), добавляем щепотку соли. Вымешиваем тесто. Дадим тесту постоять - 10 минут. Манка должна пропитаться. Затем из теста формируем