польза орехов

Оказывается большинство людей ест грецкие орехи совершенно неправильно. Мы привыкли расколов скорлупу, достать ядро и съесть, но это не правильно. Если таким способом употреблять орех, то множество полезных веществ ореха просто не будут усваиваться. Благодаря одной простой манипуляции можно сделать грецкие орехи не только более полезными, но и намного вкуснее. Природа проявила заботу о семечках и орехах так, что они становятся активными и прорастают только когда становятся благоприятными условия. Молодые ростки появляются у орехов только после зимовки и во влажной среде. Сохранность плодов осуществляется с помощью ферментных ингибиторов, которые способствуют замедлению ферментов роста, из-за которых во рту чувствуется горьковатый привкус. Если употреблять регулярно сухие ореховые ядра то биокатализаторы начинают оказывать на организм человека подавляющее действие. Ферменты поджелудочной железы начинают увеличиваться в размерах. Горький ингибитор легко убрать, просто нужно замочить