новогодний стол

Освежающий Взгляд на Классику: Селедка под Шубой с Новым Вкусом Необычная селедка под шубой представляет собой кулинарное сочетание традиционных вкусов с неожиданными ингредиентами. Этот праздничный салат станет яркой звездой любого стола, благодаря уникальной гармонии вкусов и текстур. Ингредиенты для Изысканной Версии Картофель: 500 гр. Морковь: 200 гр. Свекла: 200 гр. Яйца: 10 шт. Лук репчатый: 100 гр. Копченая скумбрия: 3 шт. Майонез: 150 гр. Лососевая икра: 200 гр. Зеленый лук: 3 пера. Этапы Приготовления: Шаг за Шагом Подготовка Овощей: Отварить картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности. Охладить, очистить и натереть на крупной терке. Подготовка Рыбы: Очистить копченую скумбрию от кожи и костей, нарезать мелкими кусочками. Сборка Салата Первый слой: На дно блюда выложить слой картофеля, немного посолить и смазать майонезом. Следующие слои: Повторить процесс с морковью, свеклой и яйцами, каждый слой смазывая майонезом. Рыбный слой: Сверху выложить кусочки копченой

Мандарин, наверное, самый любимый и желанный осенне- зимний фрукт. Включите в традиционные мясные салаты мандарин, и салат приобретет оригинальный кисло-сладкий вкус, сделав кушанье невероятно сочным. ИНГРЕДИЕНТЫ Мандарины 5 шт Куриное филе - 250гр сыр - 100 гр Грецкие орехи - 5шт Майонез – 100 гр. Приготовление: Мандарины очистим от кожуры и пленок, порежем поперек долек. Отваренное куриное филе нарежем на небольшие кубики. Очищенные грецкие орехи порубим. Сыр нарежем на небольшие кубики или натрем на крупной терке, по вашему вкусу.. В салатник выложим все ингредиенты и заправим салат майонезом и перемешаем. Готовый салат можно сформировать в кулинарном кольце, или оставить в салатнике, выложив горкой. Перед подачей можно украсить салат дольками мандаринов, веточками зелени и половинками грецких орехов. Приятного аппетита! Также можете посмотреть рецепты простых, но осень вкусных салатов Салат из свеклы и граната или Салат с рисом

Предлагаю приготовить оригинальное блюдо на Новогодний стол. Яблоки фаршированные мясом или печенкой будут прекрасным украшением новогоднего застолья. Получается вкусно и романтично. Ингредиенты: Яблоки - 6 шт средних яблок Фарш (любой) или печень - 200 г Лук репчатый- 1шт. Чеснок- 2 зубчика Сметана - 100 гр свежая зелень по вкусу растительное масло черный молотый перец соль Приготовление: 1. Обжариваем порезанный лук на растительном масле, добавляем фарш и немного обжариваем. Добавляем соль, перец и мелко нарезанную зелень 2. У яблок срезаем верхушку, откладываем в сторону. Из яблок вырезаем ножом часть сердцевины, освобождая место для начинки. 3. Сметану смешиваем с протертым чесноком 4. Яблоки начиняем фаршем, поливаем фарш сверху сметаной и закрываем срезанной верхушкой яблок, как крышечкой. 5. Начинённые фаршем яблоки аккуратно ставим на смазанный растительным маслом противень или в сотейник. Наливаем чуть воды. 6.Запекаем яблоки в предварительно разогретой 200 градусов духовке