Кокос

Приготовьте замечательный десерт. Это вкусно, а делается легко и быстро. Если вы предпочитаете более малокалорийный и экономный вариант, основным ингредиентом возьмите кефир. Можно также использовать сметану 15% жирности или любую другую. В любом случае, вы насладитесь нежным десертом, с замечательным вкусом. Ингредиенты: Кефир или сметана - 500 грамм, кокосовая стружка - 100 грамм, сахарная пудра - 60 грамм, желатин - 20 грамм, вода - 100 мл Приготовление: В миску вливаем кефир, добавляем сахарную пудру 70 грамм кокосовой стружки и хорошо все размешиваем. Желатин заливаем холодной водой и через 10 минут подогреваем на водяной бане, постоянно помешивая. Не даем закипеть. Желатин вливаем в кефирную массу и хорошо размешиваем до однородности. Выливаем готовую массу в плоскую форму и убираем в холодильник. После того как масса застынет, а это произойдет быстро, нарезаем десерта на кусочки. Кусочки вываливаем в оставшейся кокосовой стружке. Как приготовить цукaты-мармеладки из тыквы,

Это масло многие считают более полезным, чем подсолнечное или, например, оливковое. Оно пришло на российский рынок несколько лет назад и сразу завоевало популярность среди потребителей. Люди считали что оно также полезно в кулинарии, как и в косметологии. Но этот миф был развенчан учеными. Было проведено ряд исследований, было написано множество научных работ об этом продукте. В результате, как пишет MedikForum, был сделан вывод : потребление кокосового масла в значительной мере увеличивает концентрацию холестерина в организме.. Этот продукт причисли к одному из самых вредных кулинарных масел. Употребляя кокосовое масло вы в разы увеличиваете риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. «Плохой холестерин», который увеличивается из-за применения кокосового масла, может вызвать тромбоз. В связи с полученными результатами исследования, ученые уверяют, что от использования кокосового масла в кулинарии необходимо отказываться. В приготовлении блюд кокосовое масло стоит заменить