XRUST.ru » Новости » Молоко и мутация генов
Новости

Молоко и мутация генов

10 сентября 2020, 10:41 1 264 0 14.5
Молоко и  мутация генов

Немецкими учёными проведено исследование, по результатам которого было выяснено , что люди обрели способность усваивать молоко во взрослом состоянии не так давно. Способность человека переваривать молоко является генетической мутацией.

Специалистами были изучены останки воинов бронзового века, которые были убиты на территории современной Германии 3000 лет назад.

Как было выяснено в результате исследования, только один из восьми человек имел геном, который мог расщеплять лактозу. Только после произошедшей мутации генов был сформирован особый фермент, так называемая лактаза, которая способна расщеплять лактозу.

Среди современных людей, населяющих эту территорию, около 90% способны перерабатывать лактозу, остальные этой способностью не обладают.Согласно имеющимся данным учёные сделали предположение, что данная мутация всего за несколько тысяч лет получила распространение.

Профессор Даниэль Вегман из Фрибургского университета в Швейцарии,отметил:
"Мы пришли к выводу, что за последние 3000 лет у людей, устойчивых к лактазе, было больше детей или, наоборот, их детям предоставились лучшие шансы на выживание, чем тем, у кого не было этой черты"


Люди, у которых наблюдается непереносимость лактозы, после приёма молока имеют неприятные побочные явления.Наиболее частыми симптомами гиполактазии являются вздутие, живота метеоризм, боли в животе и жидкий стул, а также повышение содержания углекислого газа в кишечнике. Реже можно встретить тошноту.

По оценкам статистов в России до 30% людей сталкивается с непереносимостью лактозы во взрослом возрасте. Эта цифра очень сильно колеблется в зависимости от региона и национального состава.

В Азиатских странах до 90% людей во взрослом возрасте может столкнуться с симптомами отравления, ели решат выпить чистого молока. В Японии и Китае очень распространено соевое молоко, а вот обычно молоко коровы почти невозможно найти на прилавках магазина.
Непереносимость лактозы в разных странах:
Нидерланды – 1%
Германия – 16%
Бедуины – 18%
Россия – 35%
Италия – 41%
Крит – 56%
Афроамериканцы – 76%
Китай – 93%
Таиланд – 98%
Индейцы – 100% Xrust: Молоко и мутация генов

молоко, гены, мутация, лактоза. генетика

Поделится
14.5 0

Комментарии


Топ застройщиков в Алупке: кого стоит рассмотреть при покупке квартиры в 2026 году
Алупка сильно отличается от крупных курортных городов, где одновременно строятся десятки жилых комплексов. Здесь рынок камерный, свободных участков немного, а новое строительство во многом ограничено особенностями рельефа и сложившейся городской средой. Поэтому выбирать квартиру разумнее не по количеству красивых картинок, а по конкретному проекту, документам, стадии готовности дома и тому, насколько сама локация подходит для жизни. Если посмотреть на актуальное предложение, в Алупке можно выделить несколько застройщиков и проектов, которые формируют современный рынок новостроек. Это не официальный рейтинг по местам, скорее список компаний, которые действительно стоит сравнить перед покупкой. «Власта Инвест Крым»: современный формат жилого комплекса Одним из наиболее заметных проектов последних лет стал ЖК «Любимый» компании «Власта Инвест Крым», также представленной как VIK Company. Комплекс расположен на улице И. Левитана. Проект включает три дома разной этажности, подземные
193 8