ягоды. манная крупа

Крем приготовленный из манной крупы и ягод можно использовать для украшения тортов или кексов, или как отдельный десерт. Крем получается необыкновенно вкусным и красивым. Для приготовления крема кроме малины можно использовать и другие ягоды (вишню, клубнику, чернику, ежевику.) Из малины, вишни и клубники получится крем розового цвета, а из ежевики или черники фиолетовый. Для приготовления крема нам понадобится замороженная малина, манная крупа, вода, сахар Ингредиенты: Вода 500 мл Крупа манная 4 ст. л. Малина замороженная 150 г Сахар 250 г Приготовление: Для приготовления крема разомните малину, добавьте воду и отожмите сок. Жмых выложить в кастрюлю и залейте оставшейся водой. Доведя до кипения, проварить 3 минуты. Затем процеживаем через мелкое сито для отделения жмыха. Вернем отвар в кастрюлю, и добавив сахар и манную крупы, помешивая проварим до загустения смеси. Снимаем кашу с огня и полностью охладим. В охлаждённую смесь добавим выжатый сок и взобьем крем миксером до