тарталетки

Быстрый и простой рецепт корзиночек, на приготовление песочного тесто понадобится всего лишь 15 минут. Мука -200 гр. Желтки яиц- 2 шт. Масло сливочное - 125 гр. Сахар. пудра- 1ст. лож Сода пищевая- 0.5 ч.лож. Соль - щепотка 1. Размягченное масло перемешаем в сахаром и добавим желтки, все взобьем миксером. 2. Добавим соду и просеянную муку, замешиваем плотное тесто. 3. Тесто заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 1 час, или в морозильную камеру на полчаса. 4. Затем вырезаем из теста формочкой кружочки. Кружочки укладываем в смазанные маслом формочки для корзиночек(если формочки силиконовые, то смазывать маслом не надо) 5. Ставим корзиночки в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут 6. Только после того как корзиночки остынут, вынимаем их из формочек. Готовые корзиночки можно заполнить любым кремом, например баварским или шоколадной пастой и украсить фруктами, ягодами или орешками.