рафаэлло

Этот бесподобный торт мы приготовим быстро и не прибегая к выпечки. Да, вы сможете создать это вкуснейшее лакомство, даже будучи начинающим кулинаром ! Главное, закупить нужные продукты. Пусть вас не пугает длинное описание приготовления. На самом деле все делается очень быстро, просто описывается долго)))И так, нам понадобятся следующие ингредиенты: Творог – 1 кг; Сгущенка – 250 мл.; Молоко – 250 мл.; Сахар – 100 гр.; Стружка кокоса – 100 гр.; Вафли – 200 гр.; Желатин – 45 гр.; Вода – 150 мл. Приготовление: 1.Растворим желатин в воде, оставим для набухания 2.В кастрюльку вливаем молоко и добавляем сахар, ставим на огонь. Доводим до закипания и снимаем с огня 3. В молоко добавляем кокосовую стружку 4. В блендер кладем творог и сгущенку, взбиваем 5. Добавляем к творогу молочную смесь. Все взбиваем миксером 6. Добавляем растворенный желатин к твороженной массе, и взбиваем 7. Вафли измельчаем скалкой 8. В разъемную форму высыпаем вафли 9. Выкладываем на вафли приготовленную смесь и

Если вы любительница изысканных конфет «рафаелло», то этот торт придется вам по вкусу! Изумительный и необыкновенно воздушный торт со сливочным кремом и обсыпанный кокосовой стружкой по вкусу напоминает конфеты «рафаелло». И что немаловажно, этот торт очень прост в приготовлении. Ингредиенты: Творог - 200 гр.; яйца - 2 шт.; сахара - 1 стакан; мука - 1 стакан; сода- 1 ч.л.; соль- ½ ч.л.; Кокосовая стружка- 100 гр. Для крема: Сгущённое молоко-1 банка; Масло сливочное- 200 гр. Приготовление крема: Сгущённое молоко взбиваем с размягченным при комнатной температуре сливочном маслом. Получается воздушный сливочный крем. Приготовление коржей: 1. Белки взбиваем с сахаром, затем добавляем желтки и вновь взбиваем миксером. 2. Во взбитые яйца добавляем творог. Взбиваем миксером. 3. Добавляем соду, соль, муку . Все тщательно перемешиваем. 4. Делим тесто на 8 шариков и удираем на 1 час в холодильник. Раскатываем тесто и выпекаем в форме 8 коржей. Коржи еще теплыми, смазываем кремом. Торт сверху