приготовить печенье

Это рассыпчатое печенье будет прекрасным дополнением к любому чаепитию. Печенье просто в приготовлении, но отличается отменными вкусовыми качествами песочного печенья с орехами. Ингредиенты: Масло – 100 грамм Сахар (лучше коричневый) – 100 гр Яйцо – 1 шт Мука – 1 стакан Орехи (любые) – 100 гр Любой джем или конфитюр Приготовление: Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром, затем добавляем желток и еще раз взбиваем. В смесь насыпаем муку и тщательно вымешиваем тесто. Орехи мелко режем для обсыпки. Белок слегка взобьем вилкой. Из теста делаем шарики и слегка приплюснутые опускаем верхнюю часть в белок, а затем в орехи. В центре печенки сделаем впадину пальцем и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Отправляем противень с печенками в духовку, разогретую до 170 градусов. Через 5 минут вытаскиваем противень из духовки и каждую впадинку еще раз вдавливаем побольше. Опять отправляем печенье в духовку, но уже на 15 минут. После того как печенье будет готово, выкладываем в