пирог каракум

Приготовим знаменитый пирог "Каракум". Используя для приготовления самые простые ингредиенты, не затрачивая много времени мы получаем ароматный и вкусный пирог. Для начинки можно использовать любое варенье или повидло, можно и свежие яблоки натертые на терке. Вы ждете гостей через час. Что же вам нужно лишь полчаса на приготовление этого замечательного лакомства. И так вам понадобится: Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 стакан Масло или маргарин - 200г Мука - 1 стакан Сода - п/ч ложки Соль - щепотка Варенье или повидло, можно свежие яблоки натертые на терке с добавлением сахара. Приготовление: Масло или маргарин растопим. В миске перемешаем яйцо с сахаром. Добавим растопленное масло. Затем высыпаем в яично-масляную смесь муку, добавляем соду и соль. Перемешиваем все ингредиенты, получается очень эластичное тесто 1/4 часть теста убираем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно распределяем руками по противню. На тесто сверху распределяем вареньем. Из морозилки достаем тесто